【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?5 j8 I" J. P- n2 I3 `6 x* t# j) ?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:" U/ ^" i/ S. H4 n# Y" B" d

9 Q5 z' n4 f5 H+ J( {1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)0 ~) N& g. ?1 V
2) 食物質素( G1 L; A" ~- U2 V( l5 |
3) 環境及服務
! c+ b: K  S! T. b2 B4) 必試菜式
& r& g4 g. K, y5) 平均消費
1 d5 V+ S7 {# z2 h6) 個人推介原因, 3 z% }% w: e* r  `
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇2 g' M* R7 f; W- D  q, z( A
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持) l9 H6 B: g  t2 O0 P5 [- A+ J) f

. N; w# [6 p, {% H& O[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2) 食物質素:9 P" k2 R- U0 M, E0 Q
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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6 i/ M3 S' h+ \4 V3) 環境及服務
  y0 i4 z7 w6 e8 S0 c傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
2 f7 d0 }1 X# {# s2 }基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。; X% |( \7 ]- S
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)' {5 }7 ]3 G0 n( {
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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( I( I  v2 b6 B7 R4) 必試菜式- v- c# \8 W  i  q4 i
五味雞
/ T) T! p7 s) w% t, A% P7 u# ^/ r鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)6 X7 I8 Y* Z. E  W4 t: f
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)' f! i5 c$ R9 q, K) `! J
白水蒸大烏頭4 v# g( n4 x" v) ?

" Y6 R9 T$ ]! x5) 平均消費+ y+ f* S: u" Z4 L" ?
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因
* H& [/ @2 c  O+ _3 p* f) n# V( J我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。; L- a  ]& E. c; g# h5 m

( T& z+ i/ `$ V7 E希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星# \2 {# j/ v* [( i  I  L
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)( ^* h' z' A0 T

& R6 H/ d6 u" j4 i( B* a0 I& R* o6 l" O地址: 旺角通菜街99號 ( D+ n. z5 u+ B8 `! f
電話: 2392-8108
' y) x% d6 D; K0 V  Z9 b消費: 每人 $150
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) V+ v) t8 e9 O營業時間：早上十時三十分至凌晨四時( V2 I# A$ @1 t+ {  K; U
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
! E/ E: t4 g2 f經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，7 O% A. w. \& Q% x# P! e3 \; _
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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" D3 ]$ p. b0 A! ^* P" Z我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，6 a6 K) G7 T+ m6 G
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩2 p! Y6 i) Q5 A. l
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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9 M  A- W7 x! m; t9 J$ b( }1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm' M! O- |/ l6 l0 Z
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only2 V& q/ N* t! z' \+ X! o1 J/ Z) f) H; P

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7 H0 T& M' a( n" Y+ O# ?4 F. i九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
7 H, a" S+ E: r4 R+ E九記牛腩
" k" ~0 ^/ ~/ B  t, G3 y中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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/ T* M1 s# u4 Z( }* C好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。, ]% F' m/ [; M4 U
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。  |' b6 P2 a# X; b. e3 L

0 c- @0 C6 v6 M7 K" W[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖. t9 ^- \" l% R% ~5 p

6 K1 Q- Z3 T% S4 P+ d+ S  G2) 食物質素:# C. v; v6 [5 N) U" ?* @4 u* Z# A
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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* p9 ^/ Y+ l# T3) 環境及服務3 b6 C- f6 B! _
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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% Q, H/ {. d( Q% N1 o/ o4) 必試菜式* E2 |4 y, z3 K% a4 q4 C
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。3 ~- H' B: J0 G! z: Z

( a  D( d( [" G: M* P雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。# l2 d( v" _6 g+ n

. R  |+ G3 j8 w1 ^5) 平均消費
9 `/ T. C) j1 ?- b. X蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)  k9 t' n, Y( I6 ?5 M
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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3 [9 |" E& Q* a. d6 T8 M6) 個人推介原因
  O  V+ v9 @9 @都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
8 y4 }7 D2 l' j: W+ H我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
  E; c9 r6 I; L# w可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 2 e  V$ u1 ^1 P. l9 Q( {0 U$ a
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:' I$ T9 j/ M" w/ C1 d2 Y# G  {
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....