【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?( ^  q1 t" ?8 ~) R

8 J7 l# L$ }) q9 g. h) s8 b如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:, s# ?, C5 E8 ^1 x

: ?) N0 V- {8 V  t: h/ I, R7 a' q: M: _1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
* U/ m  l# q/ y: H3 e4 j2) 食物質素
( l6 n6 F+ W( [4 v3) 環境及服務
% s) A5 I, n$ b& u4) 必試菜式
1 I3 Y+ x2 v% J! d% T5) 平均消費
" x! A; S$ d. p3 q+ J6) 個人推介原因, 7 S0 {" i( B; A0 h, i1 }4 k
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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) Q4 H1 {. {- ]! D. z* O總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持5 N( t. u& m6 Z) K$ H" C

4 {6 }# Q9 J2 Z! c* V7 r[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)9 O) I' V1 x) Z  X' }
6 ~$ d2 L0 H/ ?! G. j: U
2) 食物質素:
* Y4 I: w7 B+ ^. v4 c4 n抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。3 M+ G6 E2 F* b5 t% f. c% @; \
, q5 v  J, ~! V1 ~+ ?9 z
3) 環境及服務" c7 k& l8 ^* e! ^& q
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 $ ^# W$ @$ t% j. w. }
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。. H2 m) i$ W+ d; F& i" d: W7 ]" u
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
) r% B, Z/ ]% x* ^- |* c" t1 I如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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* P* E8 }% Z( q4 ?' z4) 必試菜式& M7 l( O; K4 c
五味雞
! Z; d) z1 y: H  d& ?鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
" j$ s2 S2 o. i4 R4 M奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
" U! X) ]! |2 K  _# q1 g白水蒸大烏頭% j& H3 h) _; l, e

7 z0 F+ J) l+ s! ]8 ]5) 平均消費; c2 `* h$ u3 G+ m
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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/ |( u5 @7 j+ f- _( \" ~3 I' T. \6) 個人推介原因; g9 r* o$ |$ v$ ~8 k
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星* z2 W$ ^# B( }$ v1 t1 J  A2 b
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
9 c, Z8 w2 \4 L; X- W( W$ u/ V9 L& L8 Z% n2 d, P! R
地址: 旺角通菜街99號 . Z) n- I* O" I6 S- T
電話: 2392-8108
$ |* z& v4 \* ?2 G6 O5 ~消費: 每人 $150 + @, v; W6 u% A/ f+ ^
2 z5 D3 P5 b$ S: P' x& Q$ s
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時, i# E" D  `# q$ c
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
& h0 n7 X( _5 b4 m9 z- x: C經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，; u' I% r7 {' O+ F% V+ Y
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
0 |" f! @: t' _' x2 K" H
" _: H9 g0 v# |* x7 ~: g0 K- h; W7 c/ L我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，4 `) Q7 l" n) H2 |% Z3 M: ~2 i: h
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
, z- Y7 S# C; f' ]3 i" Q中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
0 [7 a9 f6 z* H
0 x2 A' H: d3 }2 y$ j& W) t1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
& k: k9 Q( P5 p6 v: X# H/ t- J晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only& T( x. u+ f& v$ R

0 {% |: g( e3 U2 s5 v7 A
, w9 O4 P* l. s# f  U& N九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.; d" v7 ^' A  }9 s

' P& f. w7 V, k$ H) e( ]7 ?以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:) t, H/ B% l/ P) n- s
九記牛腩
) R  X: a2 E; h中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

! F0 U0 ?. g0 @& U4 h+ N

; z3 m0 g" j. e好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
: H: }+ f. Y7 y: j8 f: f3 X. t# f1 Y8 d
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。6 V$ f( b# n8 o/ v4 c4 J
+ a' T* [, u1 i- t3 B
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
0 F2 L' l, x) M' ], L5 Z
* N# U8 v1 l3 l0 F' ^3 S[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
( E* z2 T: C- i
$ f+ k- i+ j9 M  e  q% u2) 食物質素:
0 E5 q' p, k' q2 [好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。, W1 i$ [# M3 g/ a
$ S) v! U) l8 o. h
3) 環境及服務& l* Z0 m% a- H* \
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。% l; `% a9 U# F9 l2 l- \3 {

8 L: B, L( S2 z' h: y# N+ N: r+ [' q營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm6 V! E- ~! R% ]5 m: B

1 w) @' ~+ V+ U4 S+ k4) 必試菜式
  G9 R3 W, h4 u" L! h' r* W" [/ w蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
$ |! f0 c3 M3 h% n9 _8 B1 o. L; m  h5 {% P
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
0 u) Z4 {5 C  e0 W+ J1 D8 V. B+ q. y3 z: |& }' r) z! j
5) 平均消費! F: q- N/ O4 [1 M' W* G# Y* t* F* }
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
9 R2 M* ?; n- [6 j9 o" Y5 [雲吞麵: 約$20，唔記得左....* d7 W9 @6 {3 ]  V
& P6 n0 J0 O" M' ^$ c! t/ W
6) 個人推介原因$ h# f2 U3 m" \% z. Q* K
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
: @! M* Z4 _+ r我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
0 ?+ a8 v% I* r. q可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
7 P2 L8 ]+ c( @' e1 W+ c% I
+ l, f9 @. P% [/ _7 [0 d[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:" k" J7 V6 u, S9 J7 W+ c
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

! l3 U2 |( G6 D1 g2 p5 V
" o/ Q0 S( H" j  [
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
9 A; A  r* X: q; _* ^3 k" t9 A$ m: P$ x
不過我最希望是有人支持我寫的東西....