【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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$ r( g+ \) u, m0 h如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆8 V( B+ U% V  z4 u

& V2 o9 t; z4 ]% C8 i, |推介內容要包括:* o' ?- O8 }  N" e. @1 |/ I
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)! G3 P" p, X3 Z) Q
2) 食物質素' ]% Z5 F/ D* R2 K  P
3) 環境及服務
8 ?+ I* H& A4 s! m3 p  k3 W* X4) 必試菜式
, S8 K( k4 n, }5) 平均消費
) B% E- t4 @! g" o6) 個人推介原因,
/ D# L! c1 B& ]# v/ |& u* p7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇3 Z5 t* C6 y. [1 q" l8 X9 V1 l( \7 ~

/ ?/ F5 E) l8 @5 R  @5 J總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持7 T- q6 _( r% [/ R& O. a' x+ b- e: V
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2) 食物質素:  ?& {$ [$ p; H
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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' e" N3 P# u0 }4 Y% s9 K. Q3) 環境及服務0 b: D2 p, X/ o1 x" Y
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
5 ]# V( }& b. N) T6 q+ {/ V, Y2 Z基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。7 Z6 U+ r+ Q& V) y+ a  c
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
$ i/ Z. n2 |! o" E$ F, H: J$ @" _如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。# H2 D" \5 K& L' w, j7 \0 j3 U

2 `2 b* [7 [2 S. |4) 必試菜式! I5 C' U9 s; \) j/ ]) K7 B7 K; A
五味雞0 @/ {" G9 r! |$ T
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
7 L( V3 e6 `* k/ _9 T奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)- N$ N' @3 t3 m$ i
白水蒸大烏頭+ u. D/ H1 p) v4 x
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5) 平均消費/ I/ s6 F& {) U. Z
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂' d( j& l1 R1 T) j, T& L( {
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6) 個人推介原因
* @$ r+ l( n- F) ^% s, Y我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。! H: p. p/ _, {. z0 \- _3 o4 y
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星/ x+ a# p. L, o# ~
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)1 `8 b+ A5 c% X0 ~% Y3 `( @! v
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地址: 旺角通菜街99號 ) m1 X& z  y. x) N5 x
電話: 2392-8108
+ \$ u, V9 X5 |/ }, R5 K/ @消費: 每人 $150
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+ F2 D6 V1 ~9 n# v6 ]營業時間：早上十時三十分至凌晨四時8 }. i+ ~+ r  [' S0 W
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一- k, b3 T1 w3 L/ o6 N  N5 W2 c7 w
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
& o( n* a5 n" s內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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5 c. a& N1 |$ a2 o: n- i  x! J我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
! t! @" J0 t" V2 t名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
* y  w4 j7 A. E( b3 ?; ]1 K! D中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩+ `. r: I( t: h" S4 F5 @9 y

2 \/ o& i* F& y0 h- V, Q1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm! _( x- {3 o( L" h4 ^1 ]
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only7 s5 p9 x6 G% U$ _6 K, H. A& A( o6 D/ P

  i. _! s" T* Q% k7 m4 r
0 R9 H6 l# b  r) B5 O九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:0 r: }0 ?; ]8 S
九記牛腩
/ `! M- b7 l7 Q9 V, b) W8 o中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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$ ?7 ?5 t$ _" r( M: s+ D好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。. b  j& X" y. W
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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$ `7 T$ H4 p" x; O7 B! g2) 食物質素:
: e  z  o- ~" i/ X/ V+ @8 T好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。' r! p* i1 }. e* `" a5 Q5 Q

; @: ^( G6 d9 T. n5 A) z3) 環境及服務  H: l( V; \. H! x  l/ [$ V$ `
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式
1 D/ Q- P) E8 h4 ]" o; p* D蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。5 q* K1 I9 |9 N  \1 r# Q3 M

* C0 D8 C# c  G' p7 H6 n雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。; O! u5 r* @' p: c  M
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5) 平均消費
$ t" V2 Q, T% F0 l: C蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)! T6 R  B7 z) z. I, u
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因  g( }7 S0 J; O) C; L" Z
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
4 f  E. a9 Q; H6 C* F+ B$ y: F我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
( b  @- S6 x: O) l2 D  j0 A7 I/ j可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
* h+ _& H/ J0 c5 [0 O# ^+ L9 HRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

) s4 ^; H# b: J! B7 O; l- ^
& g) |' k/ |$ R. I: p我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
" y! M) \7 j. d: ]% N% |& y- y. F, F) @( b- ~3 m! _% z
不過我最希望是有人支持我寫的東西....