【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?4 n+ T6 v( @/ ~
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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* T2 ]& g4 H5 o1 x" ?" R, N推介內容要包括:
/ B! p! g1 B6 |5 Z% D, S8 i! Q
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)$ L3 f9 a0 N, u- c/ f& X
2) 食物質素
2 @, G9 C  O7 h; J( [+ o3) 環境及服務4 G& P0 @& A! U0 r/ R
4) 必試菜式6 h- y$ i0 W6 G" y8 U
5) 平均消費
7 W3 I) y! w6 o  X! `6) 個人推介原因, # T# S+ J' ^8 i' D" V
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇% F7 Q( S% L  Q- A

/ ~  G6 G9 K$ V" |2 N7 ?總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2) 食物質素:1 ?/ Z" I( w& X7 [, M( \& }/ z
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。& i3 F( S) P/ B1 u: H; c
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3) 環境及服務! i3 B5 g. r. {. n7 F1 L2 U
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 " ]* `. e3 B! s: N+ p. f1 h
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。" h6 H( X+ E3 r  d+ l+ S
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
' a; B5 h7 t- N9 X9 a; g9 d. M如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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7 A$ ?/ J5 |$ u0 H4) 必試菜式5 e2 i9 c2 a  ?5 m; F3 e
五味雞; |2 e, r' Z6 c. c
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)' q' U  _4 \4 ~2 M# R
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
$ e. V( U( d( O3 |  ^8 W白水蒸大烏頭& Z' [/ X; v8 f2 O
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5) 平均消費
0 b: a! q0 N% @7 m約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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& D& H! A3 Q; z4 y0 W/ x- A6) 個人推介原因0 H0 A* o0 @1 ]$ [0 B
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
: o$ b9 q4 }; N( d! c泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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& g6 s/ |3 Z- y地址: 旺角通菜街99號
) ]" x" z4 ]3 @* ^$ p6 Q電話: 2392-8108 6 I) F! O2 F, y* c
消費: 每人 $150
$ H& I3 B  i) z. H1 i
" s0 v* }0 `' Y, a! V營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
8 S5 T* ^+ Q" f; X) f+ i: E付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一2 N. G( ^% k, r3 f6 |( d$ c/ I
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
4 ~* [" y( ]& Y內裡的茶餐廳格局也高檔起來。2 y% N* i1 R: o/ S) V* S

# @, a- l; s/ K. G& L  f我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
' x: Q$ A6 A1 w, L& d' Q. n名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩" r) l% j) ?/ R8 g$ D
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩; B& q6 _2 Z6 ?5 e: c
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
. y1 n" N" S5 s" V( P晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.! ~7 I* S: }( ^
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以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
/ W6 C1 [2 Z* Y. C9 L- _九記牛腩# G, k6 U! A# F2 B8 R1 T3 K8 Q
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

$ @6 y" p) ^5 y( z
4 L) l+ E) c, |2 ?* y, P; }4 b好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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6 Q" I* A( ~5 m) @0 ]另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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/ M+ ?% K& |$ b7 }[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖5 b( U: p# p. J6 p/ h
, z6 _, @" A0 C) y. x7 @
2) 食物質素:
3 m( x4 E$ Z' B  H* {  z6 c9 e好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務. N- _5 F/ @5 O0 i% U7 K& R& V: P  q
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm% N1 b. c( g9 f$ V
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4) 必試菜式
! e+ ~/ y, P  S) \蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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# X" R+ o; W8 t6 ~雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。2 V- z) @5 Y6 w- q

/ D8 G# |$ \! w: E5) 平均消費% k& F' s& f' r/ B1 _
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
! N. z3 f; h: G" e; X/ g雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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0 V. P" H! S/ p  k7 v  G: |6) 個人推介原因- o$ Y- p, G/ x( d+ s
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
3 }7 z: z; H! s我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
8 l0 z4 w; ~, F& W. K可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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, U3 g# v! c$ S. ]  W8 ][ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:1 }+ X  ?1 a6 H0 e& q) ]5 @* Y0 N9 \
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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6 W0 Y. u2 b3 \' x' ?我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
' Q4 D* u' q. m8 C, h+ \# t+ w2 G8 j% O9 I9 j% Z( m3 `: h5 {) x* [
不過我最希望是有人支持我寫的東西....