【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆: v; Z9 n9 k- m, l) G
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推介內容要包括:; C" l! s* \( F6 w  }0 J
* S% G5 Y" _. c1 a/ k  R4 R7 B
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)" B* Q9 A3 ^1 p2 x; S
2) 食物質素
  ^- C# i+ ]; v3) 環境及服務
* @( q4 S8 E% P1 }1 Y: ?1 C4) 必試菜式
+ p! x& t2 [, Q" _5) 平均消費
: i9 ?  N0 v* d1 h* T6) 個人推介原因, ; Q; m% \: M2 S- t$ F% G
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇; \5 n% k1 e7 }9 ]- Q% `

& l- Z( n: A3 R  b8 f+ m9 }總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持% i% x0 p; T1 U$ J3 t6 N; H
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖); T' @" |0 D$ d4 ]- J; F
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2) 食物質素:
  ]4 |- d6 v( S% K; G7 p% v8 i抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
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7 M" q. P. p4 }8 R3) 環境及服務' u) |8 z) f/ [, P
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
  b2 g: u/ p9 R  o! w4 v0 y) L基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。' D! }/ j/ c+ a! m
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
& ~7 d0 l4 Y8 r( d  N如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。4 e& |  I! D5 w; \0 q. U9 d2 S0 w

" F- e( K; C# z  |4) 必試菜式
2 }6 `% @$ X  c8 q( H+ k五味雞4 E% l! p' U, _1 ^, G; L7 a
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)  u# k6 P% k1 i
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
) A/ H1 n' W  L  d$ B$ |, c. H白水蒸大烏頭# X$ m) f2 I" W: B& |9 \
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5) 平均消費
  Y6 U8 y* A" ~; y* z  V約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因
8 X/ m' G9 Q! e2 D6 G$ R! W. c我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
5 W, H& p; p* D) c5 D4 {) U泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)% l6 D6 g- M7 i

# R& `5 e2 p6 h/ d, x" \地址: 旺角通菜街99號
5 L0 F1 |9 T# A電話: 2392-8108
( u+ a  D  [! {8 e* a( t消費: 每人 $150
' K1 \- [. V5 I. J% Y: Y6 R* b2 M* u8 u9 x3 T: U/ V8 j
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時, H* a  A, @# E8 ?  u, e
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一* t6 Z9 J0 v6 D4 t. H5 n1 I. ~
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
0 \: G2 H( M7 b* p- \3 d) A內裡的茶餐廳格局也高檔起來。/ K5 q% t- v$ C& X1 C. [
* k8 T3 T* ?+ J* X
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
/ L! U, e$ t/ Z名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩$ w, Y! x# ?) k& P) c. ?2 U
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩0 i! C1 h+ `$ I7 [4 l
5 A. q* l1 c) y, }
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm9 h/ d  ?8 i1 [" I3 S
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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0 G" a0 B$ m8 _. K' K. c
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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& z" o+ M* o! I  y" v" n- C( u8 N# X以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
: p. ?% k4 E" g0 v) |9 l# m1 \九記牛腩
# Q' [2 M* J) ~$ f5 A: \中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

2 x2 T5 @4 c: ~' S' E  ~, ]) D; D
% E5 D. m& S' r  o好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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  x, ^, k/ ]+ @  C$ z另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。* ]$ a( ?8 ~6 h$ F
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖8 V3 j4 Y# Q% Q# {7 p

# d$ N* e) \- C  K8 m. g2) 食物質素:
4 I' A, Z% M2 x% ~! @8 O; U好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。, V8 _1 Y0 d- }0 \$ A0 I
, u' ~& `6 _9 Y3 @
3) 環境及服務" I8 f" R7 m1 R0 u, w, ~
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。5 r* g( L1 k) U/ ^0 Q

( w: A3 H) z$ z0 l( W6 V5 Q0 H# F營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm- r) P$ Y/ @( R$ Y8 z
  u# o: x, |( S6 o% ^
4) 必試菜式. e7 D5 z: w2 c7 n( g7 h6 {) w8 n5 u
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。7 a" I- x1 k* @0 W
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。, h8 C9 c9 M1 M4 r) y5 X

" v5 d3 v+ U3 J) g; a4 `6 D! _6 x5) 平均消費
& Y( b6 ]$ O+ M  t蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)/ S, c; }9 G, J+ u' a" Z) N
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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; f3 v) K1 w& j2 J* R6) 個人推介原因( k% E1 v) _2 F) e% \7 U
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? - S0 `/ S4 U4 y7 p
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
& x6 `. ^2 u& ]& g5 f2 @2 S$ D可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
: Z, Q2 i; e! y6 X. ?+ vRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

1 E! l6 L; ]4 G7 l' I$ b3 W
# y6 B5 B; J3 V- V3 c) H我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？! \3 f" a: t/ c3 l
/ j) c+ t8 `) [4 e4 q9 E0 o
不過我最希望是有人支持我寫的東西....