【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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! i+ s/ d" {# H" x6 Z3 p如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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3 R" I" D# f9 z* u推介內容要包括:& o7 h# C% E- z0 H: V" w$ O& [

- c- B; T; ^' q- m- v1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)$ u, P7 ^( y" o. k; G
2) 食物質素) J$ z' y1 g: }: Z# e' s, S1 ?% f' C
3) 環境及服務
$ p, Q3 P/ D- U+ {6 ]4) 必試菜式
: `$ S. ?9 _. @* Z- i- e/ n5) 平均消費
$ T$ b6 x2 u2 c. U. U$ Y  }5 G6) 個人推介原因, $ M7 v7 _7 j$ w! {
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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2 s4 |- o" Z2 O# n  x+ y[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)9 N9 ~. X8 I6 @! c/ n+ b7 @' ^: o# T

; a$ K! X0 ?0 q. N2) 食物質素:
! a! ^9 Y8 f$ T* {抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。5 n% q% _  J6 j3 T5 f! V4 ^' T

+ Q. S! I: u7 O( J& M$ {+ F3) 環境及服務; y4 Y% E$ k" D7 {  C) d
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。   M/ g- ?2 N, c4 ^4 C# b
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。) P/ j3 ?* _, f0 r
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
1 S; z8 ?$ [+ C; O6 u& @" l如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。) r7 _# @4 f& g( g' ^
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4) 必試菜式7 \9 M* p3 ^+ t' {
五味雞
# q& |8 B9 D/ u1 a) C$ P鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
; W3 n; h  ~9 H. Y9 A9 f' \/ O奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
! T+ t6 x2 e! _# i白水蒸大烏頭
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3 I4 y; o- j" I/ o+ k5) 平均消費
3 Y- k4 a; Y9 x" ]約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因
; s& N! Q3 f& {$ ~( Q- V/ ?我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
4 C4 H( ^% N( a6 G" p泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)- r6 o5 X$ p/ A  E* [

  q' E4 J" l: [0 H$ |0 c& J# l地址: 旺角通菜街99號 0 m! \- a$ r! l/ C: y( r) n% @
電話: 2392-8108 1 o! [, {9 @/ m2 i8 W/ J- ?
消費: 每人 $150
& F# V( z0 w3 z1 O6 q& R" V, I9 P6 D8 r
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
! H7 A# h; n& w/ P付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
# ?0 S5 L& s7 L經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
, l  {2 d. Q, k+ c( g7 O內裡的茶餐廳格局也高檔起來。0 t! W" P5 A0 Q( L0 O! l
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，4 I* r/ Q) J& A0 o- U
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
( Z# Q6 V8 I3 g5 l8 M7 W中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
4 w: g4 C& e$ |1 B6 o! t3 L1 g- F, k( V4 y- m8 N( _% m* N! d
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm( V: r, }% k. h( V# |  B
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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5 n1 B) o' O! ]* _" H9 K. d( b7 V- @+ K6 z' e+ z4 [8 I
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.8 {9 x1 t! e/ M$ M+ X

0 |5 {0 w& s" g& `以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
" \! X% }2 `6 X/ Q) u. {九記牛腩
# d& u& D0 N6 b. Q; V0 Y3 Z% k8 ?中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

1 P" Q" d4 O- j5 s9 g' T8 m7 H, K# }: B* Z9 C0 u- l1 X
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。8 v3 O# l+ Y; }# h: `- |" P
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。+ G& j& [9 K8 O( l6 Y. e

4 O2 ]: ?  ?! B- ~& c- x而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。$ j( H4 s8 q3 Z4 z
7 h* E- l$ e) r
[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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2) 食物質素:
4 e, L$ {: h. g( V1 e! L7 d) _6 L好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務
3 `. C% k3 ]% }% H% u0 x傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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) V7 O: e7 @1 j2 x) [; e$ Z4) 必試菜式
$ F9 G3 L# p: m; u3 l4 y1 D3 E蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。, X# Q7 C# ]1 ^  o
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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% ?2 C1 T2 w  z1 Y9 `# J& H5) 平均消費" R+ x7 j- J- E' v
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)9 I. w! s2 E& d* s* ^
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因5 `6 l" d' l5 x8 {$ L
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? ; S4 ?- P' M4 Q  @* W
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
: [: J1 a( G8 @可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:6 @* f' `/ F2 K9 K  B0 x# U0 G
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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: {% G- C$ y$ L) R% z0 _; u1 ~我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
7 Z+ T  |# t$ Y# G& l4 n1 G) U; B4 M- R1 S7 c
不過我最希望是有人支持我寫的東西....