【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?. ]# R$ Q- c$ a, H7 A# W& C& F
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆! F) b9 i6 r9 G$ R' S. Q
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推介內容要包括:
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* i; C; K; [$ G+ J4 [1 ~) C1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
. z1 T" d  |0 f* ]+ O0 Y3 ]2) 食物質素
, p3 T+ P& s+ f' V9 r2 x. f3) 環境及服務( |6 m! v! _& A" n/ J2 m4 y7 P9 n. N
4) 必試菜式! |6 p0 m6 Y5 X7 d
5) 平均消費0 X  `" N0 n7 W4 Z8 n  o. n
6) 個人推介原因, 3 X9 o- j& k$ d) w
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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. T! \  t: C0 C( W+ F[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)" _: p, g0 h) D/ x9 z1 [+ D3 N  n
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2) 食物質素:; K2 ^7 G: E* j9 Q, r
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。  o; F' {# B9 `0 ?# S! G
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3) 環境及服務
! n' k1 D, _, f7 K. b傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
8 h6 V4 X" [. x% M: G基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
9 u# S, S1 B8 W) e1 d要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
- w4 e* g' H: C: C9 L如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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7 R% f: M$ N$ h/ S' R8 ?" H4) 必試菜式; |" N! J( w& l  `
五味雞) S, D' n: e1 m  P, T, c+ D2 Q
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)9 G0 w/ |$ n! Y" X3 j
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
, d9 T  V  o# ?, d白水蒸大烏頭
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# G- k9 X* E& r9 e& F8 Y2 O) R5) 平均消費7 r4 w- H& ^+ b2 A* w% D( l5 S7 V
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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. I: N. I0 L+ e; k6) 個人推介原因! i6 T% h: [0 ^. n4 N
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
- D" k' n4 Z" g$ w6 u9 i9 U泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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6 O: \& f3 f# k3 E地址: 旺角通菜街99號
  p" f/ m4 T8 D7 S: G電話: 2392-8108
' s6 W' Q& ?1 [$ \( W. e0 \消費: 每人 $150
) F; ~5 P. {% d. Y$ A/ H! M8 ]+ G# ?, d& w. D
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時7 M! Q% b6 O: O/ h; ?" ^1 W6 p; Q- Q
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一) }  b( f- z) M+ J9 `( a5 r- J" ]
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
  S4 a7 ?( b8 v2 d+ f內裡的茶餐廳格局也高檔起來。4 g* }# b, [2 D3 s: e) o* o
' G" N3 O% d/ n1 P& R, i
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，8 E( J/ t) ?; @' v0 O+ T
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
1 z3 `1 b1 m/ g" K. ~中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
( E. Y, J4 t3 G* d! o  M+ z
# Z- g9 F/ Q6 @8 t( p1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
( i4 M. y& [( G+ I晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
5 J+ G9 L; s! F% `4 A+ @
% t: B3 `+ i; I- r; g
1 g" g; P9 \5 p九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.# H' Z# L) h# E
1 w# n6 i  o0 k" @
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:3 L' E+ r; L; L6 D: `) j2 m3 F
九記牛腩& |5 a$ d4 d  S+ \8 A% Z
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。8 U- j- O& |& ?; I  N* J0 b
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另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。7 A3 |4 I5 J% c) x
3 y) j. }% a% }! n0 Y% a* S" H
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖5 I5 z# K: c$ D! G* H# I( k

3 q: K0 N4 k% s# F. Y- s3 E8 T2) 食物質素:
% G* {8 s" |% D6 A- q& ?好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
7 K& z# `1 t% S6 i5 g  f; s+ m! U) E
1 Y0 J" j2 [  A; Q3) 環境及服務8 h, g4 ^: b5 H* I0 @* b! d
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
* S( t1 \6 g; R' a  n% W2 O" e( L4 `5 c0 w6 K, K4 ?7 O
4) 必試菜式
# B# s! {6 [1 P* U+ S! X/ \蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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- L! w. I% ~* ]; k. T5) 平均消費
7 m" z. C+ a9 r! m4 x$ V! F" N. K9 j5 ]蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
$ v+ B; D& \: w4 d9 X) W+ g& ^6 O雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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: \6 s! j+ q4 k5 ]- g' {+ j6) 個人推介原因" S* H6 T9 n+ J% L
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
. g0 N! r2 o( y+ D$ S" ?$ `7 z我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, & h9 d: h$ ^1 M& \4 {
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
/ Y; O: p0 x# U: tRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

' r6 a' j# i  I
9 G. o( t6 u9 P! @& }" ?! P
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？" u# M4 q2 H0 a% x3 n+ J

9 f* C* y- Y' l$ [$ @  |# n不過我最希望是有人支持我寫的東西....