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娛樂滿紛 26FUN » 【飲食區】 » 大家鍾意食咩朱古力???
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wind69

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發表於 2006-7-23 03:36 AM | 顯示全部帖子
我都鍾意食黑朱古力 70%~78% cocoa 最好味，
我試過成份85% cocoa ge黑朱古力，甜味極少，味偏苦，唔係人人接受到
有一日經過一個日本食品展銷會見到一款聲稱係99% cocoa製造的純朱古力，
趕時間所以無買到，不過講真，85%我都覺得略苦
99%...又何苦呢？
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發表於 2006-7-26 09:13 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by dayanjing at 2006-7-23 10:24 PM:
最鐘意黑朱古力,100%最好!
100%咪同含住粒可可豆無分別lor
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發表於 2006-7-26 09:59 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by keanu128 at 2006-7-26 09:54 PM:
反而我唔係好鍾意白朱古力
白朱古力只係用可可油黎做，其實無咩朱古力成份，我覺得味道也偏甜，唔鍾意食
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發表於 2006-7-27 06:06 AM | 顯示全部帖子
Originally posted by ts at 2006-7-26 09:59 PM:
Meiji果隻99%勁難食...
我都係鍾意d cream d 既朱古力 ,
DAR幾好味架~
99%係咪苦到唔認得人？
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發表於 2006-7-28 09:15 PM | 顯示全部帖子
Originally posted by keanu128 at 2006-7-28 08:38 PM:
純朱古力d味係咪好淡
70%左右的純朱古力味較濃，無咁甜，有少少苦
可可成份越高，朱古力味越濃，甜味越少，苦味越重
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