有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  5 v) g2 o. q3 k2 Y
自發粉 80克   
) o& s' K, s# S3 j/ D& @吉士粉 20克   
& Q4 N' Q0 ~$ j$ E( i% N6 Z蛋 2隻   
! ?$ o& r( k8 P- R黃糖 100克   
, U* I  g' y1 X, A& V6 i4 J牛油 30克   
. h% R! b4 s8 }* X  {6 I+ h! Y奶 60毫升   - V% X. A2 P; h4 {7 C- o

* f' J9 `5 L4 n3 ?9 D" c: y9 Z製作 1 z0 `+ ^( d7 U; ^3 \
1.  溶牛油 。
& v2 b& D* k  `; l4 R
9 T5 _, Y9 ]1 Y% q2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。0 ~, I5 {* j) p# K9 C. `

4 L0 k8 x$ n% R7 j0 {0 C) M3. 加入奶、牛油打勻 。
5 F" y0 r- [2 {/ j& [, Q: K2 A3 f
" n( R3 M/ ?6 W2 A$ z4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
1 w7 @, M: g( U# ~0 o( D# d* r, n8 U: J1 c
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
7 h& [- U6 J6 V5 h  v0 |It's so good to have this section in 26fun ar~
+ N8 I7 J- }9 Q: D1 B3 d1 @(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴+ W1 L% ?5 Z" X. h
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:% o! m, L1 r9 q, Z! c' ?3 n
材料  3 e1 w; X9 G. N8 K" j: Y! C
自發粉 80克   
0 `+ O' J/ ?2 y. S% u: }吉士粉 20克...

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+ q- d1 H8 x, f3 H) h1 Ai heard that some will add pig oil inside...