有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  
% X4 k5 O# u1 V0 R自發粉 80克   
: D1 @# ^7 K6 y  e吉士粉 20克   
+ l- x' a* K' E* g+ J0 {) u& Y; f# ~" _蛋 2隻   . |! D& b5 R2 N5 ~& m0 {
黃糖 100克   9 i: r( x1 u8 w2 [+ E( t; c$ \: p
牛油 30克   
3 M% w( w- ^- H奶 60毫升     G( p: j! x/ A
' p2 c+ @) E2 e+ x- f0 y
製作 ( A. O( R: L% D' W" p. h
1.  溶牛油 。
( [+ f' k8 F0 ~* |, a
- M$ o/ }  B% {% x( I6 [2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。3 k1 V( m8 g  u$ ]8 S+ f
' c  {' e$ n) {% Y% e
3. 加入奶、牛油打勻 。, o0 [+ n: r# T; w2 O
# I! B% n( j. b# V6 n( x1 h
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
- ^8 ?& V1 \* @+ L" q8 V$ z
2 o% k: ~! e# e$ B- |8 K, o6 Q睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^6 ]6 s$ B" l, X0 i. Z% M
It's so good to have this section in 26fun ar~
3 Y2 d3 Z, s5 B0 u5 t) i(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴% i1 F6 c) s+ u2 ?4 R: `/ S2 ~
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
  J& J' G* |) K5 r2 h# v材料  
; T7 ~+ h# ]' m! P7 k$ n自發粉 80克   ! u3 \9 O( f: E% m% S
吉士粉 20克...

: W; v3 {& t) I4 n# H: k# a

9 d. c4 j- B: ~* i: Y6 c- C1 c/ s: Z* }. g0 q2 y
i heard that some will add pig oil inside...