有冇人識整:馬拉糕

熱男

如題

r0211272

why don't u buy in restaurant??not expensive

極樂

材料  7 k2 b- g' E+ t" O7 X
自發粉 80克   : X  ]. F) T) B- y; [1 W
吉士粉 20克   
2 O' s/ A$ p7 [3 |2 \9 d蛋 2隻   ; m* k+ l/ c  O4 H
黃糖 100克   ( O, b7 o/ ~" Z/ ?2 ~; b6 W; Z0 |" q
牛油 30克   2 K. y. @) k: k
奶 60毫升   
8 ?9 @0 {! G, \: o7 X$ Q9 T' D) {; y6 ?* w1 c+ ~3 y
製作 : J2 I- v+ E& H% |. t
1.  溶牛油 。
5 Z0 r2 A0 |7 \! m9 s $ v( D1 z. h& b! p
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
. U( {; i' A; k/ N3 D
  b2 O! J! a: B: z* N3. 加入奶、牛油打勻 。
; t$ R8 v" A7 [' j% T3 ]9 r
7 Y6 x: r: M& y; U# t2 ~) d$ X4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
0 k" }9 V9 v/ u  D6 R% o9 `* r' l4 W5 K. y7 ~
睇落好似好易, 祝你成功!!!!

kalos

Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
/ u6 _/ }8 v0 E+ `& UIt's so good to have this section in 26fun ar~
4 r$ i( [/ s4 O8 w% q4 P# R(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)

JerryLee

都系買好過 唔算貴9 T4 N0 g5 T5 G2 K
整得唔好食 浪費材料

熱男

極樂而家個個都變哂大廚

benson00

Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
: h' Y% F/ e( S7 k; w  ?材料  
& ]7 d' X$ k! ^  W9 x自發粉 80克   
3 i: |+ A! q7 d9 f* r* _吉士粉 20克...

% \! s% m( Q) L7 D* e% G8 }4 `. p

- z+ Y/ Z: j: }1 F) n! J" F$ T* b5 H; ]& Q/ B/ l; ]
i heard that some will add pig oil inside...