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[轉載]鹽 命 長

2006年08月18日
! k* h0 c7 }' |. J1 K8 H5 ^6 bHome 案 實 錄 :  鹽 命 長  淋 花   浸 掃   洗 玻 璃
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■ 驅 鬼 無 咁 靈 , 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。 ) a" [# M4 J6 m3 A; t1 C
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踏 入 農 曆 7 月 , 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 , 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 , 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 , 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 , 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 , 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 : 「 你 在 幹 甚 麼 ? 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 : 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 , 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 : 「 我 們 真 心 有 靈 犀 , 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 , 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 6 X! a5 ?3 T7 F9 I2 Q  j# l7 l

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更 耐 用   保 品 質 不 變' H8 ?! G& w4 A- h
謎 底 解 開 , 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 , 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 , 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 : 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 , 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 , 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 2 u" X: d, X8 H; E" A

/ G. B1 t; q: K1. 不 碎 玻 璃
. c( ?, u, s& W' u於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 , 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 , 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 3 X" o' l- ^6 m  v7 @  ~
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9 r5 k! v, |( [2. 掃 把 不 脫 毛9 c1 ]0 s2 |( }* `! c0 j; @
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 , 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 , 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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2 j8 g. R: L& S+ n" P8 L4 X, d3. 食 醋 不 變 質) L# U  z: n+ W4 l/ O
醋 本 身 都 不 易 變 壞 , 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 , 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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, _+ [+ u0 l7 w& N/ Z. d4. 減 蠟 燭 滴 蠟4 _. B- {, x& ^
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 , 取 出 曬  , 之 後 燃 點 時 , 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 1 [9 N) c$ N  v. o

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5. 復 原 海 綿
1 }0 T* `& D5 ~. b% r用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 , 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 , 便 可 回 復 原 形 。 / T, W" ^" h1 n7 |# B  N
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" a; ~+ i2 Y3 i- h$ k& ?6. 延 長 花 期$ @/ p! g* }; M2 ~
在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 , 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 , 亦 可 延 長 花 期 。
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  ^$ l) z9 H* @( U- _更  淨   燒  鑊 都 搞 掂2 z( h0 h; \0 q6 S
說  說  , 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 , 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 : 「 鹽 除 了 調 味 外 , 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 , 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 , 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 !
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8 p) ?. U' x- P! v% s1. 鹽 巴 去 焦
$ u/ X7 J' }( g  I# x平 底 鑊 燒 焦 了 , 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  , 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 , 再 用 水 沖 洗  淨 。
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) }1 @. D4 n7 a& Y2. 中 和 泡 沫 免 跣 手$ |5 k' k% L3 Q7 w4 C' Z( H! @
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 , 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 , 就 能 令 泡 沫 消 失 。 & Y- r! o; O  ^  N7 }% Q

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3. 公 仔 Shake Shake5 e* G. m# O2 P: z# q
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 , 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 , 以 吸 收 表 面 污 垢 , 再 把 鹽 丟 掉 。 ! g! j. y( d! u8 S5 x( F
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/ |0 R- A. ~9 ~7 d0 l. k2 _7 o3 f  f4. 去 銅 黑 點
& H2 Q+ Q% ]% ^4 ]- L" A1 U閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 , 外 觀 大 打 折 扣 , 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 / Y/ H* \# y5 c& b: b/ y

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5. 防 藤 具 發 黃
% j' L7 j9 }+ j9 c3 t於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 , 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 , 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
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6. 蛋 散 都 唔 怕1 n1 K: Z* w7 |1 m
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 , 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 , 於 10 分 鐘 後 , 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
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# c  ^+ N2 H+ G% I9 O5 ~* G. Y0 l7. 毛 巾 去 黏
$ r( a- u0 o. ~; i" f3 G" n廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 , 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 , 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 ' Y% ~/ @8 k6 e! ]3 S" _: Z

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  M7 }/ ^. }* ~" t% Q6 k3 X7 T8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌( v. h, h1 I: o: P9 ^2 F* j7 `
用 鹽 撒 在 砧 板 上 , 用 刷 順 木 紋 擦 洗 , 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。 % M2 g+ x9 S0 Q! e% A* D

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鹽 + ? = 潔 力 更 強6 H4 {; j, V" l  t# G
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 , 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 , 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 : 6 p' ~- b8 z# L4 k. b& a0 u

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1. 鹽 + 檸 檬 :
# D( F0 ]* |- [7 _4 V象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 , 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 , 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
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7 K! u2 z0 X4 H4 \" T2. 鹽 + 醋 :1 y& S5 I8 w7 C. o3 R+ A
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 , 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 / e8 D' D* _4 d7 S5 w; f! H" u

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# E. B0 c! C% {, x3. 鹽 + 酒 精 :) L& Y# G# ?! k$ c- p6 ?& i( ]
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。
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