|

- 帖子
- 448
- 精華
- 0
- 威望
- 10
- 魅力
- 10
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2007-1-31 10:09 PM
| 只看該作者
轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
美國《時代雜誌》選出十大健康食品,包括:
; T2 S! ] ?5 f
4 _7 O2 J4 w+ ]) I, x1 ~/ S* b1 M1 C; D6 z8 r
2 |. Q/ A& H* H% o' s! z2 k綠茶(Green Tea)% _$ X g# Y. B
• 防治各類癌症,如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。8 [! u1 X" k8 r2 n6 L% k7 L
• 預防心臟病
- k% d6 S+ r; }# q• 用來漱口可防治蛀牙
, m) Q8 z0 \- Q) x) }; z
! p+ x0 f2 b' H( U: h8 H- \9 l9 J
三文魚(Salmon)
}, r; c1 o& ?3 f9 t• 含有Omega-3s脂肪酸" t' i4 T5 q! K/ [1 h
• 可防治血管阻塞
. I: i( i$ l% R7 F% G+ n• 預防腦部老化例如老人癡呆症
0 s$ d1 Z' v$ N! d0 K8 H• 降低膽固醇- Y/ V3 p& d9 F3 M( p
2 A& [3 T2 H! ]菠菜(Spinach)
. X1 d- o4 O8 Z0 m0 \8 E: f% O( H• 含大量鐵質及葉酸) Y1 \7 ?* T3 T0 G) s
• 可防治血管疾病及心臟病* T0 e% b* {" t2 Z1 C( a6 i
• 保護視力
5 h1 D6 @( t& p1 M+ x* I7 s* u9 O" @• 熱量低5 l! p G) C* O2 V+ a- L
0 k( [! m" H& u( D, H; J9 D( g
西蘭花(Broccoli)# Q9 W8 o, Y& b3 o/ m: {
• 含豐富胡蘿蔔素及維他命C; I; u% ]9 [) K* j6 H" v: t" L% S% ~
• 減少罹患各類癌症的機會,如乳癌、直腸癌及胃癌等。8 t4 w7 E3 W$ p$ S: d* ?/ n
- N, n( J6 t- q3 [6 A
8 n: [3 ]1 O0 y蒜頭(Garlic)
1 K0 s5 F" d; f/ V• 防治心臟病& Z: I. q1 m: v: C
• 降低膽固醇
# s8 ~" h5 S* F• 清血0 t8 N2 y8 x0 }7 s+ T4 T
• 殺菌
! D# C# C5 x9 n1 j' W- P, t$ m! E4 X. V9 @
+ B M, Q8 o6 o2 G
6 f3 K% e2 s2 Q, J: D& q+ f& j( F1 s
7 }% B' \. H8 ~0 @
紅酒(Red wine)
) S6 d7 y j3 H8 [! L2 V• 含抗氧化劑,有助增加好的膽固醇。
/ N; r( B. P7 b5 \• 減少血管硬化
8 o+ A& z2 {' y C, u- u s5 ^) o• 喝小量對心臟有益
* g- T! k0 t4 \, M. }0 w8 P% s, a2 |5 H+ ]
, C% t- C& w* j* }5 N; L$ x' ^& t- ^. Q Q/ K
番茄 (Tomatoes)
5 l3 m& p7 i5 ^! x# _8 w! L: ~• 含有具抗氧化功能的紅番茄素
9 J: M& K5 Q+ U% W• 防治前列腺癌
& ~& O& w- c& t9 Q8 U• 防治與消化系統有關的癌症
- M$ Y A6 J; T/ l; Z7 R" o• 有豐富維他命C$ u, V8 B1 [3 A5 r' X; v
* b6 J8 x" Y7 N# t& R' l7 S6 |5 o果仁(Nuts)# B! T: p6 h$ U& W" \# z! b' Q
• 含豐富維他命E
! c9 G( |+ ~$ R E+ ?3 O' _• 降低膽固醇- r7 t- r5 j, w' A/ V) ] x7 D* i
• 預防癌症' t2 R* T- x1 a3 j, p d( x
• 含甘油三酸酯,預防心臟病。0 V. C8 O1 |8 _% c2 }) s
2 L) M) a E% x1 U3 P) `
燕麥(Oats)0 z4 K9 H t3 y# A ]5 `
• 降低血壓/ ?( Q e* b% f$ h+ N
• 降低膽固醇
* |& G$ O% D0 C0 E$ v4 h• 防治大腸癌
/ f. g) o) A |. P; _) I• 防治心臟疾病
( C0 O# [/ {1 a0 P
! \' K# @$ r0 F8 L4 C4 x9 k藍莓(Blueberries)
) F1 X& u2 K) m6 `# k: Q6 S• 抗氧化
4 D8 |8 f/ r& A# a) ?6 g% P2 @+ O• 預防心臟病# X. f) W1 d' U. Q1 u0 `
• 防治癌症
' s0 `3 Z$ `4 |; K, A• 增進腦力 |
|