<<新主題 | 舊主題>>
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » [轉貼] 解辣法&解醉酒
返回列表 回復 發帖

[轉貼] 解辣法&解醉酒

解辣法&解醉酒$ T1 \1 H( w7 U( k- O+ \
> , e4 A+ O% z. l2 Y2 i+ _$ _6 m
> 五招解辣法
5 s$ \3 ]% g2 Z7 j0 m>  
2 g8 s5 k& P+ s& @香濃的咖喱人人喜愛,但對不嗜辣的人士來說,後遺症便是眼淚、鼻水直流,口唇 - R6 B/ S* a& a! E& ]! D! s; ]
腫,急忙喝水解辣。其實,冰水並非最佳的方法,下列秘方可能更有效解辣。
( A6 `+ |& w3 h# F. T& X> * z4 X1 g5 c' ~
> 呷醋7 q( A3 @9 m% w6 V5 W3 a
>
* J0 S; b. S- _1 q7 S情侶間吃醋可能對感情毫無幫助,但吃辣時適量呷醋則絕對有助消除辣意。加少許酸醋於食物或湯內都可減低辣味,入口不見辛辣。此外,多吃白飯和蔬菜都有助中和食物的辣味。
+ _* V8 A+ T& B>
( e, N0 U; `  ?+ G  Q> 事後奶6 Z& S* a, D  }
>
" S* C! D& e3 q: _吃辣後來一杯雪糕或乳酸牛奶,都能有效減辣。品嚐印度咖喱時,以著名的凍飲Lassi佐餐,更是雙得益彰。Lassi材料有鮮乳酪加鮮榨水果,能為火辣的口唇降溫。9 \3 D7 D* O# J; w/ o0 c
> $ a5 i+ a+ C$ W. x3 m# W% C( ?
> 切勿飲酒
3 b) `( g8 o1 r6 S+ U; V> ! Y' J0 f" O! }4 M
很多人以為吃辣時喝啤酒,可減低食物的辛辣,其實並不正確。酒精只會增強吸收辣素,喝冰凍的酸梅湯反而更有效。
8 m/ m+ V* q6 b0 r- R* e>
( W7 O6 P4 X7 ?- }> 以甜制辣) V- Y1 C3 J0 h5 B
> " ~' B  r! G5 E9 X2 P
如誤嚼辣椒中的「辣子」,最快及即時的解救方法是含一口砂糖,以甜制辣,便可立即消解口腔的灼熱火熨感。
. }5 d$ I! M2 v! ]3 f1 C4 [> / \& E2 S+ t2 N9 k4 z  \. G
> 仲有....青瓜
$ N- \' U9 p( ^> 有時食辣野既碟邊會有青瓜蕃茄伴碟青瓜既解辣效果一流,立即見效 !
3 w! v, I9 R4 \! {6 Y. t' x>
1 }1 {) B1 o! x4 t8 P1 \# ~> ' F5 Y* x+ v& t& O
> 八種食物解醉酒5 J! D. f6 ~1 |. F
> + S! t) e5 Y0 h' r4 |9 k
人們從經驗中發現食物解酒最好,醉酒之後,如何緩解頭痛、頭暈、反胃、發熱這些難受的症狀呢?0 q" j7 f6 o( U1 |
> 8種食物對緩解這些症狀具有良好的效果。
! p' h- u; t  Q>
! w' A! [/ m( V! e> 1.蜂蜜治酒後頭痛
) g; ~# s* p7 h& P9 q1 H>
+ B3 z! n/ _6 Y3 R( L/ j1 Y蜂蜜中含有一種特殊的果糖,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛症狀,尤其是紅酒引起的頭痛.
( l, ]* ^' C- u( F6 e7 b# ?$ `- k+ z/ D另外,蜂蜜還有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床後也不會頭痛。
2 n- Q4 H) \/ g( O3 q/ o4 `) {>
) P- h0 u1 \+ v# D>
  O+ q: X0 |+ b2 ]> 2.新鮮葡萄治酒後反胃、噁心' q. p, @4 y3 ?9 G; B' l; p( J
> 葡萄中含有豐富的酒石酸,
7 a0 y& y2 A6 j# g6 _能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質,達到解酒目的。 如果在喝酒前吃,還能有效預防醉酒。
, V2 I$ I& ]/ D4 o, K+ F# }>
, d, |* b. V1 G& Y> 3.西瓜汁治酒後全身發熱
4 ~* f3 x% A3 Z" z1 N> 西瓜汁可以清熱去火,能使酒精快速隨尿液排出。% P( ~) E5 G1 o" y
> % b; f, T% q" O* X6 ]* R* r3 g
> 4.柚子消除口中酒氣; R1 K- h8 _# C& @& }
> 實驗發現,用柚子肉蘸白糖吃,對消除酒後口腔中的酒氣有很好的作用。
6 I- w" m! i4 C- B7 N( @>
9 j5 M1 y/ S( l  C9 R> 5.芹菜汁治酒後胃腸不適' e2 O% M! L7 W/ C; N: P5 g$ p
> 這是因為芹菜中含有豐富的B族維生素,能分解酒精。
0 e& D; T' P( z" M4 I; o> ( @/ }! ~0 ]( k
> 6.酸奶治酒後煩躁
' M7 T8 O; u9 m( |> 酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收,
' q3 s7 v- o# |; j而且鈣含量豐富,對緩解酒後煩躁特別有效。$ j# c5 X' R8 Q
>   W# \: j1 P/ Z5 c4 \4 B* P* x
> 7.香蕉治酒後心悸、胸悶
- j, f8 ]7 d4 k3 r7 U> 6 s$ o' ~* S3 \6 n) z
酒後吃一些香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒目的。同時,它還能消除心悸、胸悶等症狀。* K0 N" `2 f# G6 D/ H
>
$ F: p9 w1 w8 g  d, G. m> 8.橄欖治酒後厭食$ S' L: A2 M% m9 |% B( z
> 橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的良藥, % G3 i9 @" ?# S3 h8 @6 Y- H$ ]& t
既可直接食用,也可加冰糖燉服。
great!!!!
解辣最好就係食糖% v0 H8 e0 k+ F9 }7 d# e( L" ]
解酒就....
返回列表 回復 發帖
<<新主題 | 舊主題>>
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » [轉貼] 解辣法&解醉酒

重要聲明:26fun.com為一個討論區服務網站。本網站是以即時上載留言的方式運作,26fun.com對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。26fun.com有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。