正確的飲食排序

alfredko

各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。5 F4 `% j3 ^  W) o
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。
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. T7 s8 V! a/ M" C% t如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；# K8 }+ _, @; k* Y% P6 p4 G% w
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
3 E0 o9 G' R; p% t- g5 H' D+ e. s& C胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 + |* [2 L2 |' I. P) F7 j+ y: s- Y2 ~
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。0 \* T# W  x1 S. o6 c
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所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。' a6 M0 c9 N8 D( O& K4 W# A; n! j/ L
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這都容易阻礙正常消化。
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' W0 p1 v3 ?6 |7 q) E2 k  `正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
/ i0 d3 [: j0 u7 d% y) I不過,我聽說水果要在一小時後才進食

specificness

水果及湯在飯前食更好！

月巴仔

讚同  
% e+ w3 l2 u( [8 r. \/ Q水果最大作用 係幫助消化  
/ y0 y0 J# B2 h- C$ x) @7 l' `如果太遲食 就失去佢既作用5 n/ }; D$ v: {
所以最好係飯前半小時食就最理想
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Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:0 s, q- P) K# C* _- f) a, m
水果及湯在飯前食更好！