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烏雲裏畫彩虹

在柬埔寨除了Mr、Miss、Mrs和Dr之外還有個稱謂叫Survivor。
赤柬(又稱紅色高棉)於1975年至1979年統治期間的大屠殺,令四分一人口近200萬人送命,跨得過這場腥風血雨仍然活到今天的就被尊稱為Survivor。
我幾次到訪柬埔寨都直奔暹粒的吳哥窟,寧願把二千年前高棉人建立扶南王國以後,又建構顯赫一時的吳哥王朝這輝煌章節細閱幾遍,總是略過首都金邊就是不忍去翻看赤柬這段血腥歷史。
但要看一個完整的柬埔寨,金邊還是要去的。那裏有一頁頁血的歷史,一直延續的貧困、寥落,但在那裏買一個手製蠟燭、吃一個墨西哥夾餅都讓人覺得份外有意思,因為一班天使拉着一群Survivor的手,正在烏雲裏畫彩虹。
記者、攝影:顏美鳳                                                                        
                           
                        
                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
                                                                       
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     吸一口氣來到金邊。雖然已經做足心理準備,躺在當年Jacqueline Kennedy也曾入住的 Raffles酒店的高床軟枕之上,法國人塗上去的殖民風情還是沒將一切耳聞目見的恐怖蓋住。腦內一大堆困惑,一所充滿笑聲的校園,因為赤柬首領波爾布特(Pol Pot)在filter_198的支持下推翻原本親美的政權,迫使全國實行共產主義,他帶領的部隊佔領金邊後,把孩子的天堂改成專門審判政治犯的 S-21煉獄,也就是今天的監獄博物館(Tuol Sleng Museum),怎會殘忍到想出把一個用作鍛煉身體的吊環,變成虐待囚犯的工具?博物館內負責帶領遊客參觀的導遊,多是曾經歷此浩劫的倖存者或者是倖存者的後人,他們每一個也有自己的故事。
像我的導遊,父親、叔父都是在這集中營內被折磨而死的,她和一班生還者孜孜不倦的訴說這段歷史,也有人把自己的經歷寫成書,或繪成畫掛在博物館內,因為赤柬倒台後的30多年間,幾乎無人對屠殺罪行負責,主謀波爾布特1998年死於被困的山林裏逃過審判,這群倖存者對於過去現在,都哭不出淚、笑不出來,只能堅持等正義來臨。                                                                                                        
                           
                        
                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                        赤柬倖存者 活着當罪證                                                                                                                                        坐在連法國領事也光顧,由法國廚師開設的餐廳Topaz內,那是一所充滿殖民地色彩的雅致房子,窗外有個長滿芭蕉葉的小花園,才五、六百港元一頓晚餐,蘑菇湯、油封鴨髀、牛油焗蝦、現做的橙酒薄餅,由食物質素至服務都是香港的酒店級水準;現場彈奏的琴聲撩人,但日間於金邊郊外,從前赤柬當成刑場的萬人塚(The Killing Fields),我帶着耳筒聽一個親歷其境的受害者用聲音導航,那太震撼了。明明是一個綠草如茵的寧靜郊野,但被送到這裏的17,000個無辜人民,除了七名倖存者,全都成了坑洞下的骸骨。一棵綠蔭遮陽的大樹好美,但當年一個個嬰孩被赤柬暴徒捉着雙腿,狂力把頭顱撞向樹幹,無辜生命魂斷於此。耳筒傳來一把倔強的聲音說:「我們就是那些罪犯要面對的罪證,一定要活下去,不能倒下。」
這些都不是遊樂的地方。
金邊的笑臉、笑聲只能從巷弄裏尋找。一場用血肉寫的過去,令這城市發展緩慢,仍有35%的人口生活在貧窮線下,當中15%處於極度貧困水平,即每天收入不足1美金,但在街上討吃的兒童卻比想像中少。在遊客區的精品店,推門進去總得細閱貼在牆上的簡介,Daughters of Cambodia是英國心理學家Ruth Elliott與當地一名曾被販賣作性工作者的女孩成立的,精品店賣的布藝花裙、頭飾、錢包,全都是由有同樣經歷但如今願意自力更生的女孩所製作。隔幾個店舖又有一家由法國基督教徒策劃的For The Smile Of A Child所開設的精品店,由最初只為當地饑童提供食物到現在提供職業培訓,設立商店,銷售由街童和母親們手工製作的服裝及紀念品。一個布製錢包、一盞手做蠟燭,都是這群Survivor的一點光明。
                                                                                                        
                           
                        
                    
                                                                                                   
                                                                                                ■在監獄博物館內,七十多歲的倖存者把自己的經歷寫成書,還親身向遊客講解。                                                                                                                                    ■囚犯被送到郊外的萬人塚處決,有些埋藏屍首的泥坑被圍上竹柵,人們都紛紛掛上祝福的彩帶。                                    
                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            
                           
                        
                    
                                                                                                   
                                                                                                ■萬人塚的一棵大樹曾是赤柬的殺人武器,有說死不認罪的赤柬官員,被帶到大樹前也會立即跪下,承認所有殺人罪。                                                                                                                                   
                                    
                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            
                           
                        
                    
                                                                                                   
                                                                                                ■當年囚禁政治犯的S-21監獄,原是一所中學,政治犯們的罪行竟是身為知識分子。                                                                                                                                    ■赤柬替每個囚犯拍照,受害人眼神的惶恐無助叫人心痛。                                    
                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    不再撿破爛 街童做廚師                                                                                                                                        最多笑聲傳來的肯定是一間叫Friends的餐廳。那是一家由法國人Sébastien和美國人Mark成立的志願組織所開設的培訓學院,他們專門收容流落街頭的孩子,訓練他們當廚師、侍應。餐廳的掛畫內都是笑容滿臉的孩子,就像眼前的光景;透明玻璃後的廚房,孩子們在專業廚師的督導下認真地製作食物,餐廳提供地道的高棉菜以及美國菜,我點了一客墨西哥taco、carbonara、和apple crumble,一碟碟餸菜送到我桌上,小侍應和小廚師一直從遠處盯着我,我誇張地做一個很好吃的表情,他們就放膽走來問:「食物真的好吃嗎?」我用手指作狀在胸前畫十字:「Cross my heart!」他們聽罷笑得像花,繼續追問:「和你們城市吃的有分別嗎?」我答:「幾乎一樣。」我句句屬實絕無虛言,再美味油封鴨髀都不及這件taco,因為它是由一個曾經靠街頭撿破爛,然後被訓練成專業廚師的小孩做的,真的動人。
每個顧客都像我總是笑着離開,因為過去如何不堪、今日仍然不濟,我們在此都看到一群Survivor為自己建設更好的將來。尤其剛過去的8月7日,紅色高棉最後僅存的兩位最高領導人農謝(Nuon Chea)和喬森潘(Khieu Samphan),終於被柬埔寨特別法庭以連串反人道罪名判處無期徒刑,證明正義沒缺席,只是遲到,像放滿死難者頭顱的紀念塔上的彩虹,陰霾蓋不住,彩虹最終都來了。                                                                                                        
                           
                        
                    
                                                                                                   
                                                                                                ■柬埔寨政府將萬人塚撿拾到的八千多個頭顱安放於紀念塔內,當地人說的沒錯,這一帶常有彩虹出現。                                                                                                                                    ■在tuk tuk佔據的馬路旁居然有待售的二手賓利,新一代的幹勁抹走中年人的哀愁,經歷浩劫後的金邊正逐漸復元。                                    
                                                                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                            
                           
                        
                    
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                       
                                                                                                ■小侍應說一個月連小費約50美元的工資不算多,但現在的工作有尊嚴且有前景。                                                                                                                                    ■玻璃廚房內看到專業廚師在督導學生的情況。                                                                                                                                    ■當地人做的taco很有墨西哥風

http://hk.apple.nextmedia.com/supplement/travel/art/20140924/18875388
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