[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
0 @# I N1 G* R/ } 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
5 h0 d8 B( ]4 D/ y1 U 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
a4 h4 D( w) H L# K7 }1 | 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長' U" E' g) h4 `4 W6 |* u: S, i
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
4 X/ v) C8 T/ R0 n 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
; i" @$ P Z- ?3 V. N, C 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁8 U2 q# W9 v Z
) D( j2 f- Y" h% b 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
5 r% N; b/ Q; T- E' g 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。1 ] G2 Z9 L* K
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
- a# x) N( m# r; x, Z; g 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
/ J5 y9 c# C# a# Z. G6 O* w: p3 h9 q 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
1 @3 p4 g$ M% | F+ l5 ^+ l" s& ~ 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
+ y$ W! R/ P9 C: c4 o* W/ m. J 為「牛河博士」。9 X N5 S% v) T6 b( c- R, L# U$ M
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