整公仔麵/出前一丁,你會加咩餸~~

Lap Hui

每星期梗有一兩餐食即食面,都會加下餸瓜, 大家會加咩餸呢??
/ {; P- n2 O" h, g咩餸是加在即食面會真的好食呢?

Lap Hui

看來大家喜歡腸蛋面, 我都覺腸蛋同面是絕配, 我整時步驟如下:
: d9 S4 l) b  J1) 煲水(待水滾)! k: |0 I- r' _$ h" ?; r  f, W
2) 落面(攪散即上)
! D% s! [/ m! h- u3 t! u2 @3) 過冷河2 A1 v- p3 ^  p* [4 D6 h
4) 煎蛋及腸備用
! L! N, y2 \, I7 F- D5) 面加入滾水再煲, 加入肉粉,麻油, 滾起即上
. F3 s! _/ l# l% {0 i' E4 d; W8 d6) 最後加上備用腸蛋, 再加冰可樂(真是天下一美食)
2 u/ I6 h% z* M5 B. U
1 d+ ?5 B* a/ W) @# d1 r) qps:當然一丁原味最好, 公仔都可以一食, 如果你地有更佳整法, 請赐教:cool::cool: