整公仔麵/出前一丁,你會加咩餸~~

Lap Hui

每星期梗有一兩餐食即食面,都會加下餸瓜, 大家會加咩餸呢??, h3 R# G- P7 w) a
咩餸是加在即食面會真的好食呢?

Lap Hui

看來大家喜歡腸蛋面, 我都覺腸蛋同面是絕配, 我整時步驟如下:
7 \# k: e. j% `. `1) 煲水(待水滾)
3 h7 w2 G2 @) g6 s" T% y2) 落面(攪散即上): S, {8 [' \/ @# M' O3 h
3) 過冷河9 ~  c- B' k! ]# O# N
4) 煎蛋及腸備用
- {; C" J9 u3 P5) 面加入滾水再煲, 加入肉粉,麻油, 滾起即上
  W( C0 g* g" ~6) 最後加上備用腸蛋, 再加冰可樂(真是天下一美食)
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' R; I+ X$ ]7 J/ aps:當然一丁原味最好, 公仔都可以一食, 如果你地有更佳整法, 請赐教:cool::cool: