【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?: z0 I+ {( G% s$ m. M( x
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆, @: r- P3 b9 B1 c

- O& [: e9 P3 I  C2 [0 Y8 [- K推介內容要包括:
% i  A- j) r2 P$ p; M. c* I* F* C. G& ~
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
, y4 _* D$ [3 U; Y  p3 F7 c, w% h2) 食物質素# l2 ^' }) d$ J1 g, G9 Q6 T
3) 環境及服務  O3 X* L) C6 ^% ?6 C
4) 必試菜式. w1 ?5 ~( c9 o9 N: _
5) 平均消費" z# q. Q& W5 _2 F, _; k- t
6) 個人推介原因,
1 s/ g4 w5 x1 Y1 T. m7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持, x) A) R1 V  A7 `+ b: o; Y
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)$ M) ]* g. a0 x; v/ a7 a0 I# g

6 e) o* F" |9 T  `9 H2) 食物質素:
0 H  g! i+ E8 T% {& n) o7 g抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。) W4 K& v6 p7 Y
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3) 環境及服務
$ a: R0 p% Z) }  y, i! V! C- [傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
; n) \' Z1 ]3 d7 T9 e4 c" U! l) U基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
2 Z6 ]  W7 @: U0 }. f1 O4 K: p- K要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
- @) Y5 s! [1 Y9 l如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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' j  S" s1 W. r8 |1 ~1 b9 P4) 必試菜式
+ l; O. G' m& ?+ w/ N5 \五味雞
( Q1 I8 v6 {" z- i+ Z& V& i鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)1 ^% G, p; H4 B) I
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
* q- ^" U  d, Q6 t! v- f9 H白水蒸大烏頭
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7 k2 y- ^  b9 [5) 平均消費- s2 m* v2 W* B
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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( e; B' S; o7 R6) 個人推介原因; y0 }9 `8 N* B# V  J+ U8 f- u4 ?
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
5 V3 P5 m6 E, p' ?  J泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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3 k" u5 P  b3 j* S; M1 c, h地址: 旺角通菜街99號
) B' d. D6 ]/ M電話: 2392-8108
2 s( [0 i! O6 n) a, F" ~消費: 每人 $150
3 V6 l+ h! L1 t9 w* V0 ]* M
# \# j, K3 B+ E營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
4 Q2 T! X* @% ^; ?3 t5 N付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
1 x, e$ \: f- G# E3 O" S- p& u/ m( u經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，: h- N* Z( f/ r8 r( G3 ~
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
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我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
7 v& m' f" n' G2 n名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
" w) K, e8 a6 S3 H中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩3 q, t: J1 ]& u. V; v4 l* s
0 z. O: q3 j4 W  f% C4 L: Z
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
( e* h# b1 i+ D- h晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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" ~, u( T7 h; Z! ]4 C* a) `4 r7 O
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.& n% p2 G& |& i

; B# t% ?& z4 O" W以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:  n, m& y3 g" {( j+ r4 ]
九記牛腩+ S! [$ {1 M5 j& g
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

: B7 r0 N5 q- s9 s  u9 n, y

. P1 M& L7 a1 s, p' k3 a; _; h好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。* |' C/ X5 F* f( ]* C

6 h7 V9 p! s+ f. v6 _9 n1 v另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。8 `# _" u0 e* \: h+ H! d, z

. o8 ?# b( g5 `8 L8 q! U: D7 n1 f7 M而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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& k7 z7 p( Z6 \, _[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
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& Y, s% h' I9 y' Z. Q# p- I- g2) 食物質素:
5 r7 }6 ~* |/ N7 o# Q) D: }0 B2 y好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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/ P3 l/ r8 d0 _3) 環境及服務! o. |) q0 f3 q, D) y; {  ^" Q
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式2 j. }0 {+ g, P: X; J% r8 O
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。$ G+ x) d; K7 |' U
7 M* j, V8 H6 b2 B0 K7 H3 G) C
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費
3 t5 Y4 R- S+ j" ^+ K" R蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
7 r' Z' ^: b9 G! I+ L  P1 A雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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6) 個人推介原因
& n" \; L6 a( w都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
0 q% ^9 \' m8 b* U: Z我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
) C3 S  K- A0 f  g0 f! r/ Q) m可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 - P  r6 h5 G2 D2 R- Y0 r

0 ]* ~1 x2 o/ ]- T0 U( l' ~[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:  D  O  N/ ^+ ^1 U! Q2 t
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？9 H  Y+ E. g# J% o

- D. T( }0 q8 Y  }+ l不過我最希望是有人支持我寫的東西....