【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?- T; v2 D3 Y' v5 {6 E

, z, g1 ~1 _  l+ f6 n3 B如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆: X  \& J6 K2 N8 V$ L% \
. i& B- K5 D" n" k1 S, C- W) q0 }
推介內容要包括:
% E& Y9 z$ n9 \' w0 ?0 h' ~4 k" O9 z# I1 ]4 }9 L
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
; U9 w) e) x0 d- a; i5 K2) 食物質素8 Y& i, `+ R3 h, l0 l
3) 環境及服務
/ G6 O6 p6 A( {5 ~+ k4) 必試菜式
% M5 @: E; k: ~- i, L% D5) 平均消費
' g! E  H7 G% p1 |9 ~4 }+ v6) 個人推介原因, ( ~7 N" K6 n8 b* n4 ~
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇: \  s3 ^6 v; R; ]- a  T& ]# x

  w; B& I/ ]/ P, A2 d總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)( c: H1 v5 I5 d9 f& S' N, r
7 b) N% L, I$ P5 {
2) 食物質素:
4 w. @3 A5 T5 v# t1 I  ?抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
: Z( }% Q3 @! K
& R) V7 Y3 A4 |& v( L. X/ P3) 環境及服務
' h1 |. X/ m, V- t* B: ^6 n傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 $ c/ ^3 i# R, }. v8 n' J
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
8 `. a% u) V' C3 \) }- G: }) O$ h要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)$ T9 D4 D& \7 g* c2 o5 h3 j
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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" ]: v6 c  ]( {6 u, c/ S+ |7 S4) 必試菜式
5 O0 ~, j. |9 E# o, J五味雞
. S) T* L: t! Z鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)0 }" B% X* ]4 S% H5 F
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
% @0 Y; d8 F2 ^+ T9 I- u( F白水蒸大烏頭
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5) 平均消費
# h) ~$ W) M3 _& N$ ~1 S7 D$ A約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂9 n0 c) O% L0 L4 `% f" q
: D5 J& b: c* |! Q. k) z. D
6) 個人推介原因! V8 B  M8 ~6 |; m2 m0 M
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星9 ^) b& b  @* S* h$ v5 s
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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" w. W5 G/ z$ p地址: 旺角通菜街99號 . \0 Z9 ~! B2 `: Z: c
電話: 2392-8108
! D! f1 Y8 m  o1 L+ ?+ R! a' F消費: 每人 $150
7 l# H  s- U+ c. |, }: z( z) H. |% \, R0 d+ f( W4 v0 u
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時* z. H: ]/ }6 Y+ k+ D. Z
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
' j3 f: d0 A7 P5 _. J6 n# h經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，( f, u) w3 T: @
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
$ ^) N, A. d  i
% e8 I: P6 E1 ]% Q, N8 ]1 Q  v. o我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
) z3 j8 D6 h2 _& B* R# v名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩. I/ H# A6 |& U4 Y9 _# L
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩8 C! _6 M6 M( g5 ~% T1 M
$ T9 ^4 o' A/ I) ?: S
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
( Q8 O" T& c" f8 t1 _晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only6 J4 i9 y3 Y7 J9 P4 H7 L5 F* @" Q( Y

0 K% L: s3 K1 p4 V0 N5 Q$ _  _' j, R/ O! O3 f: ]! {# g
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.$ n  a1 u2 G1 }' R! A1 f2 |6 m

' J' P. t2 }# f$ ^$ u以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
, U( _4 @7 s2 X( a0 ~8 T) B九記牛腩
$ y/ K2 Y% C- k! R. w$ H中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

% z0 |3 R( F* G, ]! B% b( D  I2 W8 W6 ]& W5 G
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
$ e5 {. a6 |  E+ Z) w% a9 U: E% f, @. l; O* y/ O
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。# y# N( D1 x6 q( e! \2 q- b7 }( ~

7 l! Q; J5 c3 O7 U" \; q- b而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。$ w: r- E  d8 q
+ g- z. h8 Q* H1 j, m
[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
8 W; c/ s4 n. ?, H; v/ e6 y
8 @9 [. _8 W; ~& Z6 G- b  H  \2) 食物質素:; ?$ B1 r: T+ n: g8 k/ q
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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6 J, v0 o0 U. U, q3) 環境及服務
5 h! R2 w, n5 a0 r' y) p傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。+ `5 L1 |1 m1 @0 D- I1 ?

9 K5 p- d2 v; `+ n營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式0 Y. Z4 J* C* d1 K$ K: T8 ^
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。, l& d2 P7 ^9 @7 R. {/ {
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
8 Z* @$ J1 z: \5 n1 ?
  B4 W4 e0 ?) k$ e5) 平均消費
0 c2 G9 q( n+ K4 h" O& f8 T2 a蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
& F1 V. ]  I1 E雲吞麵: 約$20，唔記得左....* @3 S6 O9 k; |' v. M7 a# C2 t) H6 a

# R8 W- s3 {/ t1 F+ e+ |. Y6) 個人推介原因
9 y- m2 t2 P8 k, g都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
9 x9 j* Y: T' N; w$ U0 L5 h我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
+ a" c; b/ L, R1 {可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 " o+ T8 N  |; o
3 g1 U. M/ ?/ z. I) A6 v, Y+ W4 W2 c
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
/ |$ U" x7 r) \RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

0 F' T# Q6 Y# ^. u. t
1 g7 L; T% m5 J7 A
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
7 p1 g6 t/ V6 u. H9 H5 _/ p1 D, j6 u
不過我最希望是有人支持我寫的東西....