【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?- h; `. c* ~* z

0 ^# \8 O; \% T) e. B, N如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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2 R4 q2 K  l9 Z; K& A推介內容要包括:7 t, K6 a8 Q7 m8 m. ~* G

1 E' W, g3 _: I' E1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)5 V2 n' k  R; p" u, s5 \
2) 食物質素
9 e- S8 Q3 P! q/ }  b# Z( j% m3) 環境及服務' g' f6 V% c* g6 h9 s6 u
4) 必試菜式) O, u) n2 L; @1 U  Q1 k
5) 平均消費% R5 e1 ]! V8 T# {$ p% ]; Z9 c
6) 個人推介原因,
  |- s- C. d( _/ L9 r' E7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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& B( x. \, I! @: {$ t6 n: t[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)8 L. X0 p$ L' }4 a0 P3 S
) z" ?4 P3 V. N; c5 u+ P7 m
2) 食物質素:
& }, c4 r1 _5 @2 ]4 X" ]" Z抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。3 u3 k4 N+ P# X  @7 ^

+ E( _& [( o* ?# k3) 環境及服務: ^+ P9 o7 v; T  ?
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
7 Z5 J7 [3 {; l3 ]# A5 Q基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。5 P! N4 Q0 M" |% I' Y2 O
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
- l0 @' ^! \+ x$ m. ^如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式4 f8 [) K' w/ A" L
五味雞7 l) l- i$ {% K. ]
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
2 O% {2 ~- t9 H- g" P& U; P7 w/ N奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
- b' d1 H: ?. T) d7 W9 s白水蒸大烏頭
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5) 平均消費
6 Z3 n# M6 ]1 C& O; E約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因
- \& `) ?8 d- z, P& y) \我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星6 V. c: D- n( x- I0 n* S
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)# b4 N9 h  w% i  b$ `/ ^' P- W" E

6 }& k5 M" N, k2 d3 O地址: 旺角通菜街99號
) o( p1 Q' D" [電話: 2392-8108 5 l+ Q; }; x' I
消費: 每人 $150
( L9 c, g6 J: E! h9 D" f* Q) N$ ^1 @7 L3 m
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
) N0 p/ F1 F' W1 j付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一2 W: F* x1 L- H- m$ E: a1 [
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
* {7 `; z: Q3 R$ ~# w& p* [內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
  ^$ q1 U7 G" C. D6 _! B " ?; ]9 B! e0 ^& [4 Z% C8 z- f# T
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，$ U7 v, @/ Q6 A" T: j3 h6 t0 ~
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩* @% L: k9 k# _& a( O6 y" d
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩$ S0 \* K: }! f" a; U7 J

( j" y0 i" V# b; f- p' L1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
. e1 j/ }% ?% X* ~9 U$ i9 _晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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3 \: I4 s% Q0 K* V, @$ K" |5 ]1 x/ r4 [( R. E) Z2 @
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
7 v+ ?! [! j7 \2 s+ D' Y0 J4 u; \$ X
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:+ U8 i2 Y8 L4 b: K) C; ?
九記牛腩
# b0 P: N( K9 p, Z) v  ?3 U中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

& R0 L5 G% ?. \( |4 b: G$ n' f7 u4 n; c  c2 z0 t
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。2 J6 k3 K8 I& ^4 p+ U7 p
1 U  H/ E1 g3 {" ~
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
1 r( [" @2 x* N
1 R; k4 T3 d! M5 G0 ?' H* b" `/ E而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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) Q# Z& O. f( g/ K[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖5 g, i- T, K$ \
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2) 食物質素:2 ?8 s* [* \, e: I3 [
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。# y: t- Z5 G# a' w& A; r

( e6 f2 P( y+ V( ^& f# @3) 環境及服務/ L7 K6 n' A" w5 l, t* a- g' d
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。8 |* p) `6 t5 n
8 F$ C& }- \& \) K* \
營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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! o7 B& J  x2 H$ \7 Q; D4) 必試菜式
; A8 x, Z% y) i( m/ R- R* t4 U0 k蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。. i! i- _# o' U( }
2 U! X4 \/ r) z! h0 T) n$ k
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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5) 平均消費
3 G1 y' {: c1 b+ |, }蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)- P) F6 Z) k5 q
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
& e$ N( K& f9 X2 `! X) m+ k6 [; s: D! c5 ^9 f: \: A. y
6) 個人推介原因: h) X! o1 U: \3 i% N
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
; d7 V2 v) Q8 m: O) u% W我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
% U* h. E% h9 M1 I' b( |可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
  q9 |$ a6 m2 d( r8 C  b7 [& [; A/ {% m; a4 x3 e
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
7 ~  O! D, w% p1 b6 dRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

3 m  u. n3 Z* b0 H

8 d) @' ~  ]' b' m8 {& W我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？1 h' Z2 a9 B& K1 |- q
( K, w- X6 r$ v/ `& j
不過我最希望是有人支持我寫的東西....