【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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推介內容要包括:
' m# Z8 N0 C* G: {" X7 K5 B& e1 W+ f( D5 _8 X7 n. Z  D3 h0 E" N
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)$ P2 F. a5 E2 H7 I$ z/ P: r" w
2) 食物質素5 a6 N% n) x7 D+ E, C
3) 環境及服務! E  N" i+ c$ }/ ?! L
4) 必試菜式" B$ Q* i0 ~+ F
5) 平均消費
& L, w0 O7 ]( z  _" V, P  E( b6) 個人推介原因, ) f9 u' V8 [! o$ j4 k, R6 N# \8 s
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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; J' Z, a% q; {3 Q總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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2) 食物質素:2 @1 D+ W. ?* |2 e' @
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。1 i3 N1 |! B& ]! Z1 C2 |# T+ t
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3) 環境及服務
9 x! S' a8 s: }  @7 J& y2 {# K% o傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
8 E3 n2 M2 F; V& o2 v基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
- x3 P: n6 A) T, K, @- u' o& ?! x要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)+ a; V) r! N# V) G4 E! ^* P3 K  @% n
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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7 I8 B) D* H( D+ ~0 `" |4) 必試菜式! g1 @" F( k/ E" a+ F
五味雞
; w! M# ?4 S7 @1 O$ ~鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口). C/ m0 w2 f! u9 I) b2 w
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
9 b5 _: W- Y5 i- L白水蒸大烏頭
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5) 平均消費4 i  a4 ?& U7 y+ B  q/ a& P
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因
  r7 i/ N7 f- r" G2 o. v  A我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。1 u8 J; ~& T+ [, _" X3 o* z, }

$ D2 J; P4 \1 y; U, l. h希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星% l  u$ l/ N" @( ]
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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) O7 Z. t# G1 @+ W5 E地址: 旺角通菜街99號
' ^# m' E$ `* K4 z7 {4 D電話: 2392-8108 * q! J% }5 b2 a3 A9 G+ i
消費: 每人 $150 2 g, h2 R) E: F" b, r$ g$ @3 C7 m

7 W' @4 `) A! a  }0 u營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
6 D3 E! B( m& T( A% N" w5 _付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一: W' I1 m3 @' b' u9 h# p
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
. B9 @, C2 ^- }# C6 B$ ]內裡的茶餐廳格局也高檔起來。  h5 R2 B& y" M+ @/ s' I; q9 c
8 M- a- c$ B  L1 y. X2 a
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
, |; T9 _% o- J' B: @& m) O0 N名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
' b. E( y. c/ b. ~7 Q中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
; z' o( Y( k- s  }晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only7 D) V( w$ u1 I! }. @: v
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.; b/ T4 ?* }, }  v8 [1 S  v  l
7 T- Y* P' A- i
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
$ p  J  H% m8 C' z3 W九記牛腩
( y5 w, j' W# s1 P1 B  A# g中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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  N; J* Q' H& u2 R另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
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' i+ [4 ~  l" u/ Z而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖7 }) S+ @4 r7 P+ ], q
  s: }' E) G* c" T7 K1 z' C
2) 食物質素:2 u0 ~, H4 ?1 ?, Q) F7 ?, L( @
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務* h0 ]; U3 y" K
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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& w: n: H+ b: V; A. Z, d營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式
2 n' w6 ~7 d8 C蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。: q1 C1 w) b% u& u5 A( \: H
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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0 ^" r- P4 h: q/ W8 T5) 平均消費' i% @7 i' u) ?) Y
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)0 S- u4 \4 w& ^2 P' @, k
雲吞麵: 約$20，唔記得左....8 p6 R0 }; X3 e( q5 v) ^- \3 G
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6) 個人推介原因
1 q" k. P' i3 t, S. q都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? + {7 p8 P% y8 i# x/ t. K
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, 0 f. V; q; \% k8 z
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 # R0 B5 D3 x- X/ ^' {$ Y7 o0 C

* p+ [' s9 C: x, a[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:* e. C+ Y8 z; [- F/ O& ~, C
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

; j$ ]+ O3 X* Z3 K

) \/ @# O" ]7 ]( U$ ?$ `& C我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？8 h9 a) e3 J7 T) q2 C- O2 h
) x; j( s! Q# M" Y+ |; z4 K
不過我最希望是有人支持我寫的東西....