【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?3 ]$ @4 n, ]" _
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如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆8 e: Q$ _( X; m; A( ]: j7 L

) ]7 }1 ]( Q7 j推介內容要包括:. |" E6 F! z- I! h& S
1 `' }) a* `7 J7 r% ^/ j4 G
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
; D4 B8 p* i# T) ]9 ~- k2) 食物質素  }7 q: `& \( ^8 v! z# [
3) 環境及服務
9 ^7 X5 e2 H/ ^* `! r1 ~+ \" n4) 必試菜式9 l9 S$ d; x- o" P% q
5) 平均消費& r  \; v. L3 E  o0 x6 @
6) 個人推介原因,
  z/ u: u' j6 `$ @7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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) D# a# f1 n, L0 M/ i' h% g; T2 v. s總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持# C, d$ F; j8 u' b) |
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
+ O# v7 {" {& d$ j  |& H2 ^+ f$ c% C  @& d% F; O+ i0 s1 X: {
2) 食物質素:
8 _: l# n" W. U' e! Y. I$ t, w抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。2 u  v& E5 X- P- {

  Q! [/ `4 H3 t) f0 x3) 環境及服務6 D, S9 }5 ^$ t! @* ?
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 % d/ M4 ~. x4 ]; E7 N
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。5 @$ ^& l$ z  c
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下); q, w% k6 E3 M" J
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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" H; T- N6 V2 D) v! r4) 必試菜式
7 W& \' T# R. `: `五味雞1 Q6 x1 k- i0 H  A$ Q4 w
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)' m3 ]3 y, H/ X1 ]1 H
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)! f+ F2 W( E6 M+ ]
白水蒸大烏頭8 z5 z% ]% B" q0 n- a) |

! ?9 J4 |& G5 l+ N# K5 Y5) 平均消費
) Q8 u& L8 X& V" \5 X' ^& x- m- w約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
0 N0 Z6 b0 S( C: C0 U4 Z- B. m% b
6 m3 m: |5 i/ I, z3 z+ E6) 個人推介原因
/ w' u& w! [* H; Y我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
8 e4 }  H4 j! l/ ?' \( C泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)( D# d' E6 v1 w5 V0 C# \

$ j" [/ K5 V# Q4 Y/ L地址: 旺角通菜街99號
$ W- {) p7 a; q電話: 2392-8108
' r- R( T) i  O3 l- S# w" ^; n$ x$ S- \消費: 每人 $150 % V. I; F! F$ Z0 o6 f

) l8 r/ c, E* e* A8 u營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
' f  X" q! C( E9 I! k付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一$ `6 \# p) f$ Q1 n. c
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
. y# x" l8 W- x7 O0 g3 D% S3 O5 R內裡的茶餐廳格局也高檔起來。+ ~* c3 ^/ X+ U$ S

! E% z, V% q; V  q3 h) I0 D我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
" G4 g* [4 ^$ I2 `4 b: P& S名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩4 t6 t7 @. \2 t2 Y1 N9 u, ?8 e
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩! E# `4 d6 r- I/ q# |0 w
8 v  q* M5 L) n
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm* {; k4 F# C# m3 H% u( e* |. e9 ^
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
  T; z1 d. C; Z) a
# p5 D. T. y- |& I" [! S
; _3 G- M& r* R* N' n9 [九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.3 R0 Y+ \, V3 r* R7 I. v) E
7 Z7 a8 e3 j4 R, \0 F
以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
' d8 ~+ }# X& [9 q九記牛腩
/ H' B5 U  i7 x中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

6 u' v* W* r4 L% v7 _4 ~  \% h' w+ f: R" X$ n+ g
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。1 |6 C  P& S, U5 B0 Y" n
, l& D. H0 X3 V4 P+ h7 X# ?
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。' H7 ^' V: Q$ m1 a: l
6 j  H+ \/ f4 P4 n- X( D0 N
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。6 a, n) a. W* A0 b9 f! ]  y
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
6 R0 D. X* B1 M9 S( ^4 Q- ~5 I" [) a* s' X4 l; l9 n
2) 食物質素:
1 }& b( S1 q9 L, A5 _: K好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
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3) 環境及服務) j! G; x) X9 u
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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) Z; F/ i  C4 ^7 g營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm4 V6 K' L$ z- f

0 J4 x# @. K* L0 z1 C- O+ D4) 必試菜式1 Z% [* }+ F" @; s; @5 y
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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8 P7 X$ k9 d; a1 m7 g雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
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8 N- \! J) e' e. G4 Q; j5) 平均消費
3 c4 m' K+ t* e4 q: U蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
+ n: }! U% D- l2 `1 i3 f4 p雲吞麵: 約$20，唔記得左....
9 O% u! I( D. q& G% A# ?) P2 A! _- z4 k7 b& Z
6) 個人推介原因
; `* M3 e  U  E: v( o) ]都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
0 J, T: z  i% ~6 i我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
% ]! h/ i- {. O# g, r% O. }可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡   @: V' M  }* o$ v& q( h
2 Q4 K& j6 }9 H+ X8 \/ C: m* [
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:0 b1 c: g2 ~( I$ A- g3 Y+ }
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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- J! a3 Y$ c6 J( ]- A6 R
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
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不過我最希望是有人支持我寫的東西....