【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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. |0 @/ r2 b( o8 V- Y" D6 Q如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
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  V, }8 F1 n& N6 ]/ }推介內容要包括:- u& t9 Z1 V. F  l5 j
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
* G# {6 m$ Z, Y# I+ w2) 食物質素3 {$ J& ]. g9 P1 |8 L( m
3) 環境及服務7 j1 H2 [# n; P! L/ [4 k( J% t
4) 必試菜式# q# H3 p/ S3 G' }$ z" x
5) 平均消費. y9 j/ |) O9 b! L) f
6) 個人推介原因,
5 V7 M' j3 D5 J% {7 I$ `9 d7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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7 E! g. Y$ _% p$ M總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
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# @* Y  D- F# J3 Q: I- @[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖), T) \/ G8 M5 ^' j. {' J

8 k2 g9 }3 z# ]1 |4 {8 L6 u2 U2) 食物質素:
! A) S6 E7 K3 {$ n0 W抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。5 i5 L, f& }. z

4 Y" t6 n$ D- A% o* ]3 k+ c( Y3) 環境及服務
% b5 c2 @, z9 M5 @% g3 ~( c傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
7 q! e: J- [5 N1 k基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。& A' ^$ r7 {! F/ }  t5 L
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)6 y, V0 X+ G, S( n4 n/ ?& x- E
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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/ Q: i" `6 }" a0 S% W4) 必試菜式; o8 g" e" `3 X' ?+ g
五味雞; U  H( _( E, I; J5 c0 F
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口); z0 i( ]( d& I- T# G& I3 C
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)) I0 E- A& u5 p) i/ c2 w
白水蒸大烏頭
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5) 平均消費
' I# i& L& r* z9 D0 _約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂' S/ |. a: Q; W4 o

0 e; O% @& T3 h8 p, I( q" |  Y6) 個人推介原因
! C) j$ k7 a8 \! S/ ~2 s& A- a我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。/ @" O' `) a+ ~/ n1 x) y

4 b2 T+ ^3 P% D( C3 P( e希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
) t+ j: b( l( _泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
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地址: 旺角通菜街99號
; E' f5 j% u6 A2 d" P! M5 U電話: 2392-8108 9 o- x9 Y# u' b! Z' v
消費: 每人 $150
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! N. ^: [2 _1 r營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
; Y8 j+ L" S& g. p: s付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
+ P, U# P# @, ]經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
% [) a" _; E4 C. J& [內裡的茶餐廳格局也高檔起來。1 Y# q) D4 Q8 j2 L: d, h' P

) q2 a- m* O) S& g4 @我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
5 z5 g- Z) ]: K3 E9 O; I名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩
/ U3 T+ e0 M4 @8 U& i中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
* [! U) ?* K1 K( u4 ?8 V晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
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九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
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* `5 s, n/ u2 r% a# k2 }4 H以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:5 v6 n4 i% e  R! W6 I
九記牛腩7 Y1 O( r4 R  z" q
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

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好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
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  m3 T6 ^# U9 H8 T) F7 H  V9 F另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。0 N9 b) h, [5 m  g
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而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖4 F8 k  A2 l: A! g6 e9 s$ w

8 _1 L& c/ ?( R4 l" E  O( ~' c9 R2) 食物質素:& y0 x% g2 h) O* Q3 q8 @5 H
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。- u$ A  v2 q# g$ T2 V
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3) 環境及服務* I. ~5 s7 d" D
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。" Y/ `. P) h) O6 l
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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  n9 K: }. L; m1 e4) 必試菜式$ W* C, h. S. ]
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。; ^, |) m2 E7 c
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。3 w1 c6 q$ M4 z6 F, u7 O  \

: E2 L1 h5 m; T3 j4 d( N5) 平均消費. l0 l. G) a) ^- p! K& f& ~
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)6 x) r4 g+ s9 j& d/ v8 ?
雲吞麵: 約$20，唔記得左....8 c6 }$ q" T4 `

' X" d, Q% v, z; X6) 個人推介原因
6 ^- Q* `5 U4 o$ q都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 8 W3 K+ w' x" x( @& q
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, . G2 X$ t, s* r. v0 Q. o
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
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[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
7 A! \# w* A9 M' N  }RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

5 ?+ X* o) h& Q  q) a) c+ w
& ?9 I, q1 n+ Q3 s. v我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？$ {* U! @0 A: W0 X) U

2 t+ G) T/ t0 U. f2 M不過我最希望是有人支持我寫的東西....