【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

singgeihot

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
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4 j  n. |2 J: w2 M7 y如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆3 T  {4 l# @. P$ _1 ~' ]/ m
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推介內容要包括:
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1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名): Z. Q3 s" g! w, h* ]
2) 食物質素
1 u4 y, U/ }( L( |3) 環境及服務
' H& ^, m% d' S6 \+ a: Q4) 必試菜式
" h. s! B' u6 R, M( z! m5) 平均消費4 n* ~- N2 A  c8 M1 H1 `" j
6) 個人推介原因,
& h/ u& ~1 U, F' \5 a: s+ f/ Z7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
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總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持9 n$ W7 V  B2 f% |' z. p% |
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[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

RahXephon

1) 食肆地址 (見附圖)
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1 m" m' m4 B9 f, \2) 食物質素:
3 o1 d) ^5 {' R" H4 s7 a7 j抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。$ [2 i4 R) v0 I4 n2 R* p4 N; x

: s% P, E, }, @! _3) 環境及服務. E6 ]! |9 ?' A. b/ v# Y
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
; c+ v7 F3 f$ R/ D基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
. o: \: P# h! Y; ?$ Q, ]要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
! d( f7 L6 p: @% E/ x/ M2 z2 t如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
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4) 必試菜式
. D" ?# m6 }' |5 X: z* J五味雞4 I; V' Z8 V! }' S' {
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)4 }/ ]7 Y8 ~3 @/ V
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。). W$ t+ w, M9 z9 B
白水蒸大烏頭
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5) 平均消費
+ I7 m4 g% w  c- }" `0 D4 o1 p9 r, F約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
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6) 個人推介原因
. ^& n2 [- q! r6 E! L% O6 E" G我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
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  }: L- o) ]. P% K* G希望大家喜歡。

e55amg6689

旺角 - 泰國南星
# O; {/ q% H& t6 s7 Z泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
- v0 c" @; J0 j2 S
$ j6 \& w! G7 {3 e地址: 旺角通菜街99號
/ j! x' s* @" Y- B8 C電話: 2392-8108 ' l/ K# a; @5 p1 b' Z
消費: 每人 $150
: \! L" n% U1 A# P( {
6 O# b5 f: R8 V( q# L& G營業時間：早上十時三十分至凌晨四時1 x; `$ |8 R  R& H* E1 s
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
- _4 h6 s5 u. R9 B經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，/ @+ m/ a+ C5 f+ H- n+ k
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。  Q: j  v2 ]' b% u% W

8 ^3 R8 h9 [) k- Z4 Z) L( L: E我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
* j1 ?+ h0 K' I. H名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

e55amg6689

九記牛腩7 B+ S: `6 |9 ]3 M, Y. G
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
: J; C, b$ h) _& H9 v& d$ h
  l0 C- \8 J( v% o( V1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
* i5 ?2 z/ `) y- Z8 R晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
8 V. Z3 }7 E- @4 Z7 v) T8 _& r0 A6 P
4 W$ Z# G# O; }+ k& n2 L
& E* D' S1 y8 b& V8 _1 n( n九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊." R* U: K  _$ \# N$ B0 k* l. u
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以上係小弟多年食九記的心得!

eraser

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:6 T. |1 y9 R/ J, m8 Q; p3 Z
九記牛腩9 W9 R% J6 {$ d( Q5 ^
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

4 @, v4 J4 w6 X( c# L1 V- G
$ Q5 q6 O2 o2 E& K" d- i( T: F4 Q好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
; `) H9 D( s$ S# n; Y  y
) C1 R$ C$ w; u另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。4 A, h! P$ l, X) `  \9 M

$ n, L8 F% I7 c% [4 u! g. d7 b! T而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
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[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

kaixinren

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

RahXephon

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖& O1 R& a4 C5 p( e: D) h

* w) N* z8 H# R& g2) 食物質素:
) [% j7 _8 N' k* s6 A/ ~, ^好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。1 _7 P& S/ w6 F, d/ z$ I: g
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3) 環境及服務5 P! e( J9 j9 l& L( M
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
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營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
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4) 必試菜式  R9 n% x& {; j+ A& r* y7 M
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。+ @" @3 P* |2 Y( J, N

( Q/ l4 b* {5 D* P雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。3 l2 B9 J3 b1 {

2 M( H* u. Z- B  s& D. m$ m) B5) 平均消費# m: F9 e2 g$ B* t
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
: M- p5 l* t# Z+ u! U雲吞麵: 約$20，唔記得左....
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# i- B+ H) x( [9 T- [6) 個人推介原因9 Y" T  _6 d" L: `! K
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

singgeihot

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
! e/ w" I1 ]6 N% Y$ `我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, 4 X' J: Q+ N# k) i2 w& z
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 $ j1 h$ G9 y% C. ~1 ^

# [7 D6 f" s, i7 U[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

singgeihot

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

RahXephon

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:! d  G: Z0 P" M/ Z- M
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

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- K; E+ f+ b- _0 k1 G: l我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？1 Z0 X4 Y" R% ?

3 W- ^; }$ n9 |' n* }/ y0 k- @不過我最希望是有人支持我寫的東西....