各種麵既卡路里～

心冷之戀＊行

第一位﹕生麵; ]6 w* t) ]7 Q1 o( N
卡路里﹕230/碗
" ?& K4 u2 I+ E. V- k: b脂 肪﹕0克: ~8 f, M5 a/ ~* T# D
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不經油炸的生麵在眾多粉麵中，屬最健康，不含脂肪，配以清淡的烹調方法及配料，是keep fit 人士不俗的選擇。& X+ }" l2 Z' u% B5 U
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第二位﹕拉麵
& U4 V/ ^1 T6 P% ~5 n. o1 p2 B卡路里﹕230/碗
7 z( _  f! ]3 t" d, _- T: v! x脂 肪﹕0.3克; a9 k3 ~% m1 J( p! h
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日本菜中，拉麵本身屬健康麵，但那一口濃郁的上湯，卻是致肥的元兇，吃時還是配清湯較好。9 ]+ c* E5 s# u6 n! B! g1 P
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第三位﹕米粉/ K7 G+ r  r$ Y
卡路里﹕192/碗' H# K+ h5 s0 O- x1 v% K
脂 肪﹕0.4克
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- g. c$ \; I  N7 H9 T米粉一向被視為健康的麵食，通常一個米粉的分量不會太大，吃一碗，分量剛剛好。) b& u$ z! m- e0 ^+ t
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, j0 Q- ^/ s+ o& z* n( }第四位﹕意粉
5 J9 ?7 S* m) U1 m" u/ E卡路里﹕174/碗0 J) \( _, p$ X+ z3 h
脂 肪﹕0.8克( h/ T! X; X  V/ w/ R1 w) C
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或許你會覺得意粉是高熱量食物，只是意粉慣常採用的配料，令人誤會而已，不要選擇白汁或肉醬口味，選擇鮮茄汁或素菜口味的，便較健康。
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" e5 C4 N3 F* |; H3 y第五位﹕上海麵- @7 c7 K4 R- v+ d& I
卡路里﹕206/碗* p$ P/ K- H- z  g# f+ g8 q
脂 肪﹕2克
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上海麵亦即陽春麵，白雪雪，滑嘟嘟的口感，食味不俗，最適宜伴以清湯或魚湯，味道合拍又健康。2 M4 ]# o0 E* ^, X# x" t7 H# @
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/ l' |. U8 b: a* n; f+ u第六位﹕烏冬
% C9 v( x% k  l9 b# ~卡路里﹕200/碗) \. Z1 f. M: ~* u5 u, n
脂 肪﹕2克* t+ C! J/ _- w" ~( v
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4 y! E; C3 q+ C2 q烏冬跟上海麵一樣，適合伴以清淡上湯烹調，但炒烏冬就可免則免，因為屬高油分、高卡路里的食物，少吃為妙。3 U2 j8 v3 s$ x& S: L' I
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第七位﹕全蛋麵) g6 @% W! j: N1 m# q4 P
卡路里﹕213/碗
: q" \1 b3 }0 F6 p5 L脂 肪﹕2.4克5 F- L( _- t0 K  D

7 ?8 L  \& v+ S/ C$ L爽口彈牙的全蛋麵看似油分不高，但其實脂肪含量也不少，只宜偶爾吃一次，平日還是選吃其他較健康的麵食吧！
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! z) d5 H1 [, ^# R0 M5 E第八位﹕河粉
2 t2 G: k  Y( S; h: t, w/ ~2 J# L卡路里﹕284/碗
0 ^- L' m# t5 |9 C6 E9 b' C脂 肪﹕4.9克
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, D, n) g2 R" h' D- H一睇就知河粉高油又高卡路里，油淋淋的賣相絕對騙不了人。喜歡河粉的軟滑口感嗎？建議選擇烏冬或上海麵取代。
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第九位﹕即食麵; ]9 q, a) m# [, c% j& m0 W
卡路里﹕453/碗/ q6 n6 k% ^8 a6 Y
脂 肪﹕17.1克* P0 Q' t2 y. I; i3 d: V4 U
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% Y! ~' p1 n- W& K  u向來說即食麵無益又高油，吃一個等同吃一頓飯的卡路里，寧願吃一頓有食送菜、有白飯的膳食，起碼吃得健康和豐富！
2 y) }( ~3 ~+ X% ^0 G! s1 R9 D7 l>>
# r2 Z$ h! M* k2 t第十位﹕伊麵8 c, ]& z# w' ~/ ^  E* O; E
卡路里﹕404/碗) D0 \  q8 ]" ]1 e: p# y
脂 肪﹕23.5克