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manid903 發表於 2005-6-9 10:46 PM

[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當6d^ \5e5@SX
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受S%m L7B$L?])B
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條L!aB7BP7O#~V
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長9ROK?0z7zFV
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
Z'WXz Q 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信
Ku8dDg\)~D 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁+hxTI+H,sW

$HPk1On 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
7|7]6Vpr)f.S 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。 kzW5n)j+I"Z3is
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
&p3I8{?o&Q 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用 Gk%bs7c M
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
;G q5BK JZK(H aC$Y 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
U+Q%eJIL9s 為「牛河博士」。
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Jyy-j/E0y1_'L [[i] Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM [/i]]

coke123 發表於 2005-6-9 11:07 PM

睇過la, 假ga
x{PvDI [img]http://www.26fun.com/bbs/attachment.php?aid=362564&checkid=78f0e[/img] u2FvPW

davuy`%P} [[i] Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM [/i]]

阿細 發表於 2005-6-10 06:35 AM

段文好假=.="香
6ISEE2q*Hj-Au 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...4X{/{2Xsx0`
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="?)QX bVz(~
出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油f4r"o2~D3W/O
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。-`0k]8us|RBU
好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~ Nw6y6C6mC d |A
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...

singgeihot 發表於 2005-6-10 08:29 AM

[quote]Originally posted by [i]阿細[/i] at 2005-6-10 06:35 AM:%m,k)k:}}(PM [
段文好假=.==.="[color=Red]香
r~TbYO 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...QlM)u+Il1ma:S"P
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講.....[/color].=.=" [/quote]BK2mQB7XX+x{ob+a
F&s3H5O Rj
食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係[color=Red]廚師[/color]研製定[color=Red]研究員[/color]研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單 :)

sfxc0000 發表於 2005-6-10 10:01 AM

唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="

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