娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】老黃瓜煲赤小豆扁豆湯

raymond302 發表於 2005-7-31 07:13 PM

【飲食天地】老黃瓜煲赤小豆扁豆湯

老黃瓜煲赤小豆扁豆湯
D&}mxvjR/e@X [img]http://www.foodno1.com/menu/archive/food-tt-recipe/html/../image/food-tt-20000122d01.jpg[/img]\$NG9c&a4s
I~&VtrU$x$^&P
[b]材料[/b]
4`s u,`r] 老 黃 瓜　　　　１條*p{1uen
赤 小 豆　　　　２兩
JJ*Bz aS 扁 豆 　　　　　２兩3a%mz,h;yw!n
排 骨　 　　　　１斤MY
Z6R^Rg
蜜 棗 　　　　　４粒
*G(b{|Hg,VE3h 陳 皮　 　　　　１片;x*\(UW9@~3r"F

u?/r8E)b+t [img]http://www.foodno1.com/menu/archive/food-tt-recipe/html/../image/food-tt-20000122d02.jpg[/img]
(Ia.z!{,zx 老 黃 瓜 － 清 熱 解 渴 利 尿 。}f%gG7RhRi
;t(r:~H+M }*u9I
[img]http://www.foodno1.com/menu/archive/food-tt-recipe/html/../image/food-tt-20000122d03.jpg[/img]D`8KU,HH
赤 小 豆 － 含 蛋 白 質 、 碳 水 化 合 物 、 鈣 、 鐵 、 磷 、 維 他 命 A 、 B 及 C ， 利 小 便 去 水 腫 ， 除 煩 熱 ， 止 渴 ， 解 酒 濕 等 。VN0S f
I&rPA5B`

&n-Q+LCY|!rm u9x [img]http://www.foodno1.com/menu/archive/food-tt-recipe/html/../image/food-tt-20000122d04.jpg[/img]-}*K:cuX*X2p
扁 豆 － 含 蛋 白 質 、 碳 水 化 合 物 、 鈣 、 鐵 及 磷 ， 可 健 脾 和 中 ， 除 濕 熱 。\Mc]$zR)M @6{7v

3@#c b(\u3G b [img]http://www.foodno1.com/menu/archive/food-tt-recipe/html/../image/food-tt-20000122d05.jpg[/img]
;{dv[4d*Nka't0KR 排 骨 － 補 氣 益 血 ， 增 加 鈣 質 。 2JRU8k7YWY]

c!x!z'vQ J [img]http://www.foodno1.com/menu/archive/food-tt-recipe/html/../image/food-tt-20000122d06.jpg[/img]
,IV&g\@%CM1@ 蜜 棗 － 潤 肺 止 咳
{4tK&^+L4_ v.a U
[4^4bE R.W@P [b]做法[/b](g"X0X;QZ*_6[
１．陳 皮 浸 軟 ， 刮 去 瓤 。 老 黃 瓜 洗 淨 ， 切 塊 備 用 。
w)X7M)u0m ２．排 骨 、 赤 小 豆 、 扁 豆 及 蜜 棗 洗 淨 ，備 用 。
~f,pg_ ~ hM ３．鍋 內 放 適 量 水 ， 水 滾 放 入 上 述 材 料 ， 中 火 煲 3 小 時 ， 加 鹽 調 味 即 可 。

查看完整版本: 【飲食天地】老黃瓜煲赤小豆扁豆湯