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有冇人識整:馬拉糕

如題
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why don't u buy in restaurant??not expensive
材料  9 ], r0 ~4 _+ K9 l4 _' p
自發粉 80克   
+ b' ?2 a1 R0 w# i# O# Y/ p吉士粉 20克   
8 z9 s7 w& `& V4 j* k. x( f& D- H蛋 2隻   
* R9 u: }6 ]: x# Z- u; q黃糖 100克   5 z5 ]6 _/ T# O
牛油 30克   
* Q, |5 ~& o. W% _1 p3 }* `奶 60毫升   ; P" H# [0 ~- _

3 W' B2 x, A, ]3 i4 L" u- V( K- f; L製作 . }. ^* }0 f8 M' c- v; M6 n: A4 K
1.  溶牛油 。
. z1 O' V, n, W1 Z  g$ ~ 7 V! B% t. S; m) I# I9 H
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁),加入自發粉及吉士粉 。
5 f9 u' M' ^" k
. Q. f/ y+ ?, I2 q: Z' H3. 加入奶、牛油打勻 。
$ [: X- c6 _" ^& V . N) p# h5 ^8 P+ o
4. 放混合物於器皿中,隔水大火蒸30~40分鐘。
5 Z' ~6 l, ^/ k4 o6 D& H, ~& S( z% H5 Z! X) t. J7 n
睇落好似好易, 祝你成功!!!!
Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
* C2 c' Q( m- w/ d. c4 s; l) sIt's so good to have this section in 26fun ar~& }$ r. S* b# M3 z/ Q
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)
都系買好過 唔算貴
) w' D) ?/ w; X' B" @4 z1 I整得唔好食 浪費材料
極樂而家個個都變哂大廚
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Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
+ R/ N/ d1 m; ]- B% _: X8 x. Q, D- X1 Q材料  - {. q* q& N% `2 ~$ J
自發粉 80克   
& F! s8 }. {, n& a+ {吉士粉 20克...
6 X, s  O7 ]8 F- m- X! b/ w3 J0 P

5 M. z% j8 h1 A: {: X! C1 R7 x" s" Z' ?: x& Z; |
i heard that some will add pig oil inside...
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