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有冇人識整:馬拉糕

如題
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why don't u buy in restaurant??not expensive
材料  
& x4 D+ f1 O' ?& |& H) N0 q7 R2 m自發粉 80克   
/ I8 e# y8 g$ I6 Y0 \- @7 Z# u吉士粉 20克   4 j- N% }6 i" @3 S
蛋 2隻   * z3 g; i& z' @7 G; y8 z
黃糖 100克   
+ Z: z9 E' m2 t牛油 30克   
( a* Q* Q4 ?3 n. |. @8 K4 e$ n奶 60毫升   
5 h6 d( P$ P% u6 ?- q
  f& ~4 b" a# K2 F( F3 |, }8 A製作 8 x* v/ x6 [. d0 A/ O) W
1.  溶牛油 。
1 l& q# ]  v$ R/ b& h
$ A; p8 o: h( K+ G' C2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁),加入自發粉及吉士粉 。- a4 R; w( j, u: q

% g5 N8 p2 u0 }6 n9 ^% A  \3. 加入奶、牛油打勻 。3 H! g$ |7 b, u6 _

5 j9 b  x1 E& L$ R4. 放混合物於器皿中,隔水大火蒸30~40分鐘。
* o* v8 \) F% i7 O4 U, J  ~9 q- l, v/ C" V; @3 P: g8 Q: y
睇落好似好易, 祝你成功!!!!
Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
4 |4 r; m* |/ IIt's so good to have this section in 26fun ar~
* I5 ^# Q: K, e, M! C0 P1 u: Q(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)
都系買好過 唔算貴
! y3 e# ]' u" b/ D: C9 V1 G4 J" c整得唔好食 浪費材料
極樂而家個個都變哂大廚
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Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
; H/ R5 [! h2 L+ P7 Q* f) F% n4 H材料  / |# z: [5 a* _
自發粉 80克   
0 a7 e2 A. F5 f  l) Q, {7 D1 [* ^吉士粉 20克...
+ u& b; l' k# q3 M! z- D
0 u* X' a9 V! F. _8 z% C, B/ {7 h
2 M7 v. U1 q4 i/ D( Ki heard that some will add pig oil inside...
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