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有冇人識整:馬拉糕

如題
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why don't u buy in restaurant??not expensive
材料  2 Z' K2 M5 B! O7 H. p
自發粉 80克   
3 U& {5 {1 Z2 {9 P. \2 i' {! l& W吉士粉 20克   3 B0 A& i8 f' I3 L$ o: \
蛋 2隻   7 Z+ W6 M  S( o: B: r* M
黃糖 100克   
; _2 Y- w" _8 r  Z( E! c1 {& ^牛油 30克   , w. J6 c' B. @
奶 60毫升   
$ u- y0 _9 T& T. q7 E8 l$ E' {0 r$ v9 E6 s: X; R0 i
製作 ' L# c0 [( z6 z7 @5 ]& \+ M; y: x
1.  溶牛油 。' }* f# S3 `2 @" A) G
( j: C; ~6 m# _+ S$ t; [8 X+ S: v) u
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁),加入自發粉及吉士粉 。
9 Y% S4 B% i% J' k6 g  a
; j  M% W" P+ B/ y3. 加入奶、牛油打勻 。& x+ h0 G8 r& q2 T! v5 C

; F* f+ i4 @" m! U+ t4. 放混合物於器皿中,隔水大火蒸30~40分鐘。! E7 d4 M# j/ T6 g

# S" n/ e+ l4 j# H+ r) \睇落好似好易, 祝你成功!!!!
Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
! A1 [$ R* i% QIt's so good to have this section in 26fun ar~
- p) w' Z( k" G: |9 ]6 W5 G, R. l(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)
都系買好過 唔算貴- w' B% [1 \/ k2 l: I/ L. B* y
整得唔好食 浪費材料
極樂而家個個都變哂大廚
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Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:  n9 ^( J/ C* T9 I5 t! n4 Y* u" @+ D
材料  - H$ k* C2 z3 t& u
自發粉 80克   
# g7 c6 D8 p: G吉士粉 20克...
3 q7 ^$ p4 v) B3 f+ p% A, A* G/ [) A$ s; H9 f: a  o" e" Y4 L

; E- w/ u+ C5 e5 x9 r& |) {2 J$ A# w4 vi heard that some will add pig oil inside...
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