<<新主題 | 舊主題>>
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 青紅蘿蔔鹹排骨粥
返回列表 回復 發帖

青紅蘿蔔鹹排骨粥

排骨經過醃製後,既有微微鹹香又有肉的鮮甜味道。白粥入口軟綿,且滲出啖啖蘿蔔的甘甜清香,為醒神的早餐食物。' b+ v- ]9 _/ _- W: F' }
材料(四人分量)
; \3 B* R* L" v4 _8 d/ f7 u( }- z排骨 半斤8 _+ m6 c2 Z8 a- p
青、紅蘿蔔 半斤2 {* O2 P5 E! d
米 2杯- b+ J  z$ B! C8 ^
水 8碗
! W3 S8 s9 k8 l* I/ v% |; q  ( r6 X2 T8 v2 o' ~
排骨醃料, N& e& O. @8 M" O& l3 A- i
老抽 2湯匙
( H0 V1 @' w5 s- S4 I  U: U9 T# C$ A麻油、胡椒粉 各少許
! L6 b; A, x% u; Z8 \  % m( k) h3 |& e- M7 w) @
做法3 G4 b/ _3 d/ k- V! R- M
1.醃料醃排骨半小時待用。- L, v$ [" x* ]6 M7 H0 u
2.青、紅蘿蔔去皮洗淨切塊。
8 y4 A7 T& e! x8 F+ d$ d3.煮沸水後加入米煲10分鐘,再加入青、紅蘿蔔和排骨煮至滾,轉小火煲約1小時即可。
' E+ d  M( o  z9 l, ~8 r0 x  
3 d5 I: K, o2 N) c1 q% K8 P7 `卡路里﹕236/份
返回列表 回復 發帖
<<新主題 | 舊主題>>
娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 青紅蘿蔔鹹排骨粥

重要聲明:26fun.com為一個討論區服務網站。本網站是以即時上載留言的方式運作,26fun.com對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。而一切留言之言論只代表留言者個人意見,並非本網站之立場,用戶不應信賴內容,並應自行判斷內容之真實性。於有關情形下,用戶應尋求專業意見(如涉及醫療、法律或投資等問題)。 由於本討論區受到「即時上載留言」運作方式所規限,故不能完全監察所有留言,若讀者發現有留言出現問題,請聯絡我們。26fun.com有權刪除任何留言及拒絕任何人士上載留言,同時亦有不刪除留言的權利。切勿撰寫粗言穢語、誹謗、渲染色情暴力或人身攻擊的言論,敬請自律。本網站保留一切法律權利。