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[轉載]鹽 命 長

2006年08月18日
+ k/ I! s! f& z  C+ Z  k( rHome 案 實 錄 :  鹽 命 長  淋 花   浸 掃   洗 玻 璃 % X* r* C- B7 g  e% y/ T

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■ 驅 鬼 無 咁 靈 , 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
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- K$ S1 T: F) t! }' A* U踏 入 農 曆 7 月 , 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 , 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 , 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 , 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 , 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 , 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 : 「 你 在 幹 甚 麼 ? 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 : 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 , 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 : 「 我 們 真 心 有 靈 犀 , 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 , 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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更 耐 用   保 品 質 不 變
7 b7 N2 {0 W6 K4 U# j4 g% N1 }7 O謎 底 解 開 , 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 , 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 , 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 : 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 , 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 , 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
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1. 不 碎 玻 璃
# y6 e  P0 ~- E( X6 z9 l! L0 \於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 , 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 , 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
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2. 掃 把 不 脫 毛
* T( y; Q- a& \. X- H9 i; k在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 , 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 , 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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3. 食 醋 不 變 質' h" u1 O7 W2 ^, q8 G$ Q! T
醋 本 身 都 不 易 變 壞 , 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 , 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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4. 減 蠟 燭 滴 蠟, Z) R* P2 j( h: M" R& `. |
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 , 取 出 曬  , 之 後 燃 點 時 , 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 3 ~0 w$ R$ V( u. W* P

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5. 復 原 海 綿; G$ r/ O$ v* A) Y+ N
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 , 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 , 便 可 回 復 原 形 。 , V0 H0 Q, Y( p
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6. 延 長 花 期4 l: N* s* ]' Y& P* \, I7 y
在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 , 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 , 亦 可 延 長 花 期 。
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9 m& A0 `3 M/ f/ K4 k& ]  A0 E/ M更  淨   燒  鑊 都 搞 掂8 m( `8 B# B; R0 r7 g! ^2 A) U' J
說  說  , 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 , 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 : 「 鹽 除 了 調 味 外 , 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 , 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 , 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 !
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1. 鹽 巴 去 焦
$ M2 W# [2 H& o! S平 底 鑊 燒 焦 了 , 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  , 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 , 再 用 水 沖 洗  淨 。 3 ~; v2 Y- n. t( W$ O2 z4 J, z7 b/ k

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2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
& E+ ~9 p  V' E有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 , 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 , 就 能 令 泡 沫 消 失 。 1 o2 W3 R  R) W5 T0 P! E9 u
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9 S* U' T. K- C8 w3. 公 仔 Shake Shake
  t$ E4 n  f7 X. t! ^8 L$ m8 i: r' a# ?要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 , 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 , 以 吸 收 表 面 污 垢 , 再 把 鹽 丟 掉 。
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4. 去 銅 黑 點+ e5 z2 `' n0 c
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 , 外 觀 大 打 折 扣 , 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 4 N* F+ V7 O! S
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5. 防 藤 具 發 黃1 l# `) r. q& {! y% G; a
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 , 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 , 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
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6. 蛋 散 都 唔 怕
# Q* x7 [. T+ O; s不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 , 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 , 於 10 分 鐘 後 , 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
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3 E9 s  ?! Y8 w/ n3 G: V) e7. 毛 巾 去 黏- a% L3 Z2 b$ [
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 , 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 , 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
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8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
; Z: a% H5 ?% u2 V3 e用 鹽 撒 在 砧 板 上 , 用 刷 順 木 紋 擦 洗 , 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。
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: n3 X) A" \2 p( g, L  M鹽 + ? = 潔 力 更 強
" T! E* F4 ^8 b" P有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 , 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 , 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 :
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/ N' D0 c2 V  B* `1. 鹽 + 檸 檬 :   @5 r% m5 V% q0 n( p1 V
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 , 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 , 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 % a* r+ D! t0 w
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2. 鹽 + 醋 :
. ~0 f6 ^; L" Q) b; b. B陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 , 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 ! r! A  d. y. |% n7 @
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; s, S: I7 B1 o4 l- [, Y) J3. 鹽 + 酒 精 :
+ Y9 S% p9 ?" y用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。
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