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[轉載]鹽 命 長

2006年08月18日& W. x; u; v6 T+ M
Home 案 實 錄 :  鹽 命 長  淋 花   浸 掃   洗 玻 璃
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■ 驅 鬼 無 咁 靈 , 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
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踏 入 農 曆 7 月 , 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 , 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 , 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 , 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 , 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 , 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 : 「 你 在 幹 甚 麼 ? 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 : 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 , 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 : 「 我 們 真 心 有 靈 犀 , 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 , 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 & h8 B9 y, }% }2 I  a
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更 耐 用   保 品 質 不 變
1 y% V$ s9 W3 L3 n8 D謎 底 解 開 , 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 , 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 , 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 : 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 , 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 , 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
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# @9 w* _8 J" v8 E+ r7 |1. 不 碎 玻 璃
. r9 Y# A4 @% w於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 , 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 , 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 # p+ g$ W& a% a; h# Q6 C
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" H% T8 Y0 U/ I$ e9 w: f. ?& w2. 掃 把 不 脫 毛9 W  y. ?  F' y; Q) A5 i+ \) {
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 , 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 , 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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3 I8 ^! E4 g+ V8 u3. 食 醋 不 變 質3 E5 ^4 G6 I7 F( c5 S9 Y
醋 本 身 都 不 易 變 壞 , 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 , 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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4. 減 蠟 燭 滴 蠟0 c3 q+ A1 l! u% I: J
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 , 取 出 曬  , 之 後 燃 點 時 , 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
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5. 復 原 海 綿1 D) F3 ?2 d8 u. Y: S
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 , 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 , 便 可 回 復 原 形 。 4 s0 z/ r. J. @+ D, t
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6. 延 長 花 期( L/ I/ O" M+ F/ v8 P  z( W
在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 , 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 , 亦 可 延 長 花 期 。
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更  淨   燒  鑊 都 搞 掂& _; y2 U8 O: t6 v7 E" f* x" A
說  說  , 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 , 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 : 「 鹽 除 了 調 味 外 , 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 , 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 , 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 !
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+ P, C3 o% _) d* E5 k9 e1. 鹽 巴 去 焦7 v8 q( U2 b# X, q
平 底 鑊 燒 焦 了 , 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  , 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 , 再 用 水 沖 洗  淨 。
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! {3 T2 q+ w; i- k2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
# o% P3 |( P5 h: B: f! i7 x: y有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 , 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 , 就 能 令 泡 沫 消 失 。
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3. 公 仔 Shake Shake: o# e2 K& z! m: T2 r
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 , 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 , 以 吸 收 表 面 污 垢 , 再 把 鹽 丟 掉 。
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4. 去 銅 黑 點
' ~& Q1 k/ N$ V8 [閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 , 外 觀 大 打 折 扣 , 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。
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# L% w3 j% |2 Y; Y: ~5. 防 藤 具 發 黃
, [7 p8 G  m( L( s+ n+ O9 w於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 , 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 , 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
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6. 蛋 散 都 唔 怕1 ]0 G+ q7 D2 o
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 , 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 , 於 10 分 鐘 後 , 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 2 y, t' N' w0 \1 i( Q& n  T) r
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$ Q! i( d& z$ y8 \8 X& e7 [+ V7. 毛 巾 去 黏2 t0 @& L/ Y' n& F- l/ ^8 B
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 , 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 , 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 2 b, w9 L" Q; L5 I; Z& U/ S
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8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
9 q2 G* i% r2 p/ s0 x6 l5 ?用 鹽 撒 在 砧 板 上 , 用 刷 順 木 紋 擦 洗 , 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。 6 z; I1 J/ k6 I8 {% S  [
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4 a( G1 R& G" x鹽 + ? = 潔 力 更 強  P7 f! t9 C8 |( E6 U2 C! H
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 , 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 , 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 :
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1. 鹽 + 檸 檬 :
& j& C' f1 x* y2 u# p3 P象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 , 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 , 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 % O, u7 O4 _% x6 }9 B% M) _# C$ b
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2. 鹽 + 醋 :
- G8 Y, M3 Y0 r+ p, V陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 , 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 3 ^. J- N1 @% a- x4 ?9 o2 Y) Z

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3. 鹽 + 酒 精 :
4 x( g0 b& {; w  C. H0 ]用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。
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