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[轉載]鹽 命 長

2006年08月18日" k+ W1 t$ [% n* N" [1 W
Home 案 實 錄 :  鹽 命 長  淋 花   浸 掃   洗 玻 璃
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  y' X- ?; x- B( o' Z■ 驅 鬼 無 咁 靈 , 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。
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踏 入 農 曆 7 月 , 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 , 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 , 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 , 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 , 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 , 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 : 「 你 在 幹 甚 麼 ? 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 : 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 , 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 : 「 我 們 真 心 有 靈 犀 , 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 , 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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更 耐 用   保 品 質 不 變8 h7 ]0 E) T; H
謎 底 解 開 , 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 , 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 , 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 : 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 , 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 , 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 : L4 r, X1 A# B" `2 B: }2 L
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1. 不 碎 玻 璃/ f+ u' |' D5 k* e
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 , 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 , 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
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+ t. c0 t) U+ A5 u5 k2. 掃 把 不 脫 毛
4 G' ]% V4 b8 i2 G! a% }7 L在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 , 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 , 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 - V5 {% s: R3 f

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3. 食 醋 不 變 質! F! x: Y6 X1 u6 S/ q; }. U
醋 本 身 都 不 易 變 壞 , 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 , 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 3 {! n: f/ f7 S2 m/ K

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4. 減 蠟 燭 滴 蠟
& U8 d) H9 S8 ^8 i將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 , 取 出 曬  , 之 後 燃 點 時 , 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
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5 m- W! m; K0 B1 N# U4 X) c5. 復 原 海 綿- o0 y" W1 b: h2 ]
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 , 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 , 便 可 回 復 原 形 。
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6. 延 長 花 期
" D3 ~( Y) D( P" q; Y( `& h  c4 g在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 , 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 , 亦 可 延 長 花 期 。 # \$ P' O! \7 c4 @: p

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更  淨   燒  鑊 都 搞 掂
- O9 h7 a$ a1 u/ u說  說  , 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 , 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 : 「 鹽 除 了 調 味 外 , 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 , 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 , 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ! 1 W5 u; Q$ w" q: k9 M7 ?

, ~" u4 N, U+ g! M; X1. 鹽 巴 去 焦
* }- @7 {+ O" i# Y0 b. {平 底 鑊 燒 焦 了 , 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  , 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 , 再 用 水 沖 洗  淨 。 8 J% S) P: C3 g& V) }0 @

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9 j6 x5 u* A7 w2. 中 和 泡 沫 免 跣 手% M& W9 B$ g; a- m' ~/ V5 n
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 , 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 , 就 能 令 泡 沫 消 失 。 9 V" Z9 ^* i% X) U
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  @) D/ T0 i$ f* W: W) M) h1 p3. 公 仔 Shake Shake/ Z6 k; S, B) M, b* e: F
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 , 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 , 以 吸 收 表 面 污 垢 , 再 把 鹽 丟 掉 。
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4. 去 銅 黑 點
. J/ }3 }* E& u閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 , 外 觀 大 打 折 扣 , 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 ) c: F" p5 U& R, d. Z' c6 U- W$ Y

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5. 防 藤 具 發 黃; A) N2 `' u* f2 N" c
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 , 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 , 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 : ^- B: Z2 w: W# L5 Y4 g) }- ~/ S
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6. 蛋 散 都 唔 怕" n; R( ^6 p9 _$ ?. T  U
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 , 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 , 於 10 分 鐘 後 , 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
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7. 毛 巾 去 黏3 j. g1 }! m  P1 D( P" C7 u
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 , 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 , 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 ) O8 V; _: ^9 s

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/ ~9 H/ d$ X3 K$ k6 E: ^% }8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
  e, q: c& S) e用 鹽 撒 在 砧 板 上 , 用 刷 順 木 紋 擦 洗 , 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。
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: ]$ n5 `7 u4 G' Q, ?6 J3 h# s. m鹽 + ? = 潔 力 更 強& \# X; m. M* _. _) F/ f" i9 _
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 , 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 , 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 : 3 {2 X+ L9 p" {+ |, G9 h. F
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7 n/ b0 B/ h! N7 l3 |. v# f* o1. 鹽 + 檸 檬 : . N0 A, K! B6 b7 s2 X
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 , 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 , 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
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2. 鹽 + 醋 :
, F! K7 b# t- d" Z- @陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 , 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
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: n" R" u. a6 u! a3. 鹽 + 酒 精 :
; h+ d4 |& C) D3 o7 C用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。
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