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發表於 2006-8-19 12:41 AM
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[轉載]鹽 命 長
2006年08月18日5 v' A5 _ r- K2 R* R" {' u
Home 案 實 錄 ： 鹽 命 長 淋 花 浸 掃 洗 玻 璃 # G+ X2 ?' b( k) J& \3 K
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9 U8 D- v$ ?& a, f. Q■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真 。 3 v8 U1 K/ P% A7 L% Z# D
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踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對 家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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5 g( Q- G/ n' z% J8 ]- s更 耐 用 保 品 質 不 變9 B' n" V+ Y/ |
謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 * e/ A+ I" f' D: L8 E+ u
" w, \1 y, b- v1. 不 碎 玻 璃
9 c* B& C0 D$ s4 G! X於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
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0 t2 a1 ]3 w6 j2. 掃 把 不 脫 毛0 f% s; ^: G; I( [$ `+ a, S/ O
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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3. 食 醋 不 變 質
' g: N! Y7 ?8 E# ~* J7 T醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 + d" R2 A% s+ I* \4 S1 I& f5 l6 o
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4 k2 F$ _3 @# r3 t4 T' j4. 減 蠟 燭 滴 蠟
+ U, { G+ _. I1 ^( q# |3 h將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬 ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 * {5 E) F# r) P7 ?7 Y; E
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! p+ ?" F0 D( I' Q& r: H5. 復 原 海 綿
% ?, S" |- d; P6 q9 |" h. s用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。
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6. 延 長 花 期
: t" z5 ]* b$ c: s! ?在 花 盆 澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 " K6 r$ T0 Y! [/ i2 \
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更 淨 燒 鑊 都 搞 掂6 |% s$ s6 j7 G) G
說 說 ， 媽 媽 更 化 身 「 鬼 」 ， 纏 我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污 同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ # r4 u" ^# K3 u7 s3 A1 Y
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1. 鹽 巴 去 焦
& L" b ^/ h: d5 a3 w+ u& j平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋 炒 ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗 淨 。 5 G7 H" l, g3 I5 ]) g3 W- R3 b
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2. 中 和 泡 沫 免 跣 手- F" S1 c0 G0 f! I- d8 S
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 ; J! l R5 J; O( U
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: L7 m2 h! D# R: A2 Q4 R3. 公 仔 Shake Shake- ^0 m2 [- Z' n) r' [+ K
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 $ U/ s0 }6 c2 s, e2 K- H
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; ? L3 ^7 ]+ X M* u. | ?4. 去 銅 黑 點
2 b* H* x% f! D) {. ]# Q' j閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。
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5. 防 藤 具 發 黃' x& P* d3 ~. {5 X* t
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
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6. 蛋 散 都 唔 怕
! a w! z+ ]# s不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
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, g8 B, T" F8 o' C! u' Z7. 毛 巾 去 黏* K8 M& n9 I( T
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 . Q% s/ _0 Y8 E, x0 t
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8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌/ T2 ^' g/ w1 r
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷 淨 和 去 除 雜 菌 。 9 i9 p Z7 Y7 d$ k3 k
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2 y4 P4 ^- N( v4 g鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強- P" X: f# g Q( {
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ：
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1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： + H m% X' h5 e1 W
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 ?: a( g4 d' J& o& [! u( L# k
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2. 鹽 ＋ 醋 ：
* X4 _$ e# F/ W2 B9 S8 |& [陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 - ]; V$ k# n4 {& }# T4 ?0 r
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3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
5 H$ `- |6 y' J+ f9 t% s% [6 \用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。 |
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