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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞( `" h: h( h% \! M6 E
0 v7 I: \3 _& E8 ], M話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。8 w7 Y, Z4 j$ Y+ I/ G
* b, S" K! T2 O) r5 X4 V* {2 R% ?
湯單內容如下：# t3 o" r4 a* p7 U' _
1 U) @0 M# c$ c) W; M- o( ~(1) 勞苦湯
& _% o, r3 o" k" r材料：2 V. A" f; h1 k0 T$ _# c: y
苦瓜乾
, B" _1 w; w3 C4 |. w& d! `- ?( v; D田七 (七勞八傷)
) y& g6 Z w; e" N+ v6 ], e無鹽 (無尊嚴)
# t. b; s& K* h; i3 {# {豬頭骨 (人工少、工作多)
1 N$ `( i; {: D0 t# {蛋散 (彈散工)
, q) V) h {; V# q6 g棋子餅 (歧視): x, J8 T+ Q q, c4 d5 n
5 e& h* E' W5 D
(2) 失業濕滯湯
5 n! z& x5 G% C4 p; y材料：
0 h5 i' N- O% Z# D1 K5 {" Q2 d黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)
6 Z. z" g5 ?1 y白果 (乜工都搵唔到), x* s) w( h$ j4 `6 y
空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)
$ d- J8 r2 q" X7 O1 f3 T& W* U/ L魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)
+ ~$ i# E7 l4 w$ U! `# X麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)
* t L9 ~) u5 C5 {5 u8 g& [8 w川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)9 I; r4 G1 { d& h( l
8 o2 U" G9 E/ `+ V* h
(3) 苦、霉、酸、縮湯' D" c+ D% K' T/ y# x
材料：
5 _1 A( b5 t' {& d }! o豆腐 (身體捱到一碰就散)
4 \* ~4 z. j( } _% g; i5 f. @搾菜 (生活又鹹又辣)
' l+ i/ g- ^+ v B苦瓜 (入不敷出，生活苦)/ @* \1 n4 S! m% u! {% @% ~6 C
梅菜 (無錢換衣服)3 u! b- u, g( D7 z. d! [ Z; k
酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)/ S: v v# g) j' {' v5 F7 {2 Y4 j
魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)
, K% a) i+ o J9 s4 f5 u4 N8 A; t
(4) 無色無味住家湯3 h' D5 `/ T- O! y4 s" U
材料：; }' [/ a4 b7 ] ~
骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)0 k+ \7 z$ [( l: U
無限心肝 (愛心、細心無人知). f1 \9 l5 Z8 t( o% o
淮山 (工作堆積如山)* b9 t D; C' g3 F
酸梅 (不被認同，心酸)
) O# }6 ?; W' e4 D9 g/ m: b3 D勤菜 (勤力做無酬家務)
6 k+ Z& k2 P6 _; U. m; \1 X菜乾 (蒸乾，無個人發展)
. D% w9 |# N p1 f4 y8 ~牛骨 (24小時，做到皮包骨)
5 |0 }+ F, h u' }' F$ [9 ?$ x湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休
6 B. \8 ]$ K U8 V- I3 w4 g7 W, O) L/ T! V
(5) 靚湯‘潤’財爺
" A) M8 g( W9 v# \8 {# i材料：
+ y$ |* X" K8 G2 u9 g0 E生熟地 (包括兩性)
! o6 {& q% N) U4 F4 X" g. n金錢龜 (金錢)$ \) X) R2 g5 ~
杞子 (明目)- O' {8 U1 j# W
豬心 (有決心承擔)
! Z3 P: t) S+ B5 ^+ q& R4 W茨實 (實實在在)3 t K* ?0 x% h7 p
樹根 (照顧基層)
6 z7 T H; u( | S* {' F佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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