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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞/ Z6 ~+ d! l( R0 g% V! r8 G
, R8 `; B$ `' U; }$ s
話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。
$ z2 c. w: }% g7 u( c
8 F, M5 b- w. P5 I- Q+ N3 q湯單內容如下：" X- E4 M; C8 \$ z: P
' W8 Y- b$ G4 |(1) 勞苦湯
, N" B! K4 E0 w" W材料：& f X+ g" u3 Z Q# Q6 i! D4 {
苦瓜乾
. _9 u; e& v6 U& f; a田七 (七勞八傷) X/ H* ]$ B+ K8 A8 d1 [2 L
無鹽 (無尊嚴)2 M4 \! J( ^, s* H8 z. b
豬頭骨 (人工少、工作多)2 \. N i( ~" }9 P4 e' `
蛋散 (彈散工)
% d- z3 U2 ^, E8 c5 W3 v棋子餅 (歧視)
) L, s5 y8 g% D/ u
; d$ m9 P! A0 d0 t9 ?6 e(2) 失業濕滯湯
) W& Z2 m! e7 ~材料：5 B$ U( p: v0 Q
黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)5 J2 O% i* `6 A1 D. D0 E b) p D
白果 (乜工都搵唔到) a& q# V' R. a8 M; k
空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)) n W* R1 B# \$ f! P/ h
魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)" v. H& G. l$ M6 k
麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)
9 v, N3 v% e4 S, Q川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛) @; Z5 F0 y8 t! c4 X- b$ q
( ]( r- ~2 K9 n- Z' t; K& m(3) 苦、霉、酸、縮湯
: }# Q X. O# |- y4 ?材料：( R2 Q# _/ v8 p
豆腐 (身體捱到一碰就散)4 {/ x. g/ w: p" W, n, r+ c
搾菜 (生活又鹹又辣)
2 X! F% x! c9 Y; R& | `$ r苦瓜 (入不敷出，生活苦)
9 H( h3 ?7 S7 C" J5 W2 \9 B梅菜 (無錢換衣服)
8 P0 R& ]4 d- Z酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)! e% N% E! [6 S+ E. c( f
魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)4 H$ b6 F% ^3 U" _ T( L9 T, u1 Q
- V h! N. o w' n" y(4) 無色無味住家湯
& p) J6 q( Y9 I! B! Z材料：
6 e- l6 d) H' ?; M骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)8 g2 K4 Y) F K9 F' P. v5 s
無限心肝 (愛心、細心無人知)
/ ] T- O0 p" q& f% o( r4 E- s淮山 (工作堆積如山)/ W0 U) w9 N" c7 ]. s
酸梅 (不被認同，心酸)5 t3 v6 ^9 i- A; z( c9 m+ r+ b( F: F
勤菜 (勤力做無酬家務)# @; Q0 r6 X' q3 t; b
菜乾 (蒸乾，無個人發展)* {# v6 N( s+ w S- L: y
牛骨 (24小時，做到皮包骨)
( g% P; y% ]& z$ _ u湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休
! Z- G. f) q; q+ r4 {
) I) Y5 ` v, T( q$ Y(5) 靚湯‘潤’財爺
7 a/ L* N b" |/ t3 g! K+ [材料：
1 s2 ^9 G ]; j$ _( m& [! |生熟地 (包括兩性)% X. u. t( k, u; \
金錢龜 (金錢)
" f* b/ ]1 o6 J9 d* N5 e杞子 (明目)
3 t5 k" T O, D9 F9 e7 X; \2 `豬心 (有決心承擔)5 f5 g& W1 E1 I
茨實 (實實在在)# l: ?: D2 X7 }$ o+ x
樹根 (照顧基層)
9 j4 f/ ~" M2 P# h- d佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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