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發表於 2007-1-25 12:23 PM
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吃飯,別在桌上墊報紙[轉帖]
不少人都有這樣的經歷:吃飯時為了不弄髒桌子,便在桌上墊幾張報紙。網絡上還有不少網民的自發調查,主題是“吃飯時你用什麼報紙墊桌子?”結果,面積大、圖片多的報紙特別受歡迎。究其原因,除了方便,還因為它能省掉擦桌子的步驟。“我們一般會把帶圖片的彩色版面衝上放,一邊吃飯一邊看,吃得也輕鬆。”一名公司職員對記者說。( b: x2 i; |0 H" e6 H2 I, s8 I7 b
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用報紙當桌布,聽著似乎有不少好處,但事實究竟如何?中國室內裝飾協會室內環境監測中心主任宋廣生在接受《生命時報》記者採訪時明確指出:吃飯時不能用報紙墊桌子,更不建議用印刷物直接接觸食物,否則很可能導致油墨污染。
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3 y' [$ D& |0 d# Z/ i( _1 ~$ [0 Z! g報紙油墨含毒多
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宋主任指出,油墨中的主要污染物是重金屬,包括鉛、鉻、鎘、汞等,它們都可能對人體產生一定危害。比如,鉛元素不僅會阻礙人體血細胞的形成,還能通過血液進入腦組織,造成腦損傷。當體內的鉛積累到一定程度時,就會出現精神障礙、噩夢、失眠、頭痛等慢性中毒症狀。
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2 Y; y9 l7 K& D# b& r9 A此外,報紙印刷時使用的油墨通常含有乙醇、異丙醇、甲苯、二甲苯等具有毒性的有機溶劑。雖然這些有機溶劑幹燥後,絕大部分危害會消除,但殘留部分仍然會對人體形成潛在危險。特別是報紙彩頁,油墨面積大、墨層厚,有機溶劑的殘留會比較多。如果長期吸入,可能影響到大腦的中樞神經,對健康造成極大危害。! R" l7 ]; [% ~! S( q% ^) P2 I8 a
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& T5 R/ ]* u9 V; ~) N, [$ R0 C宋主任指出,有機溶劑的危害會比較明顯地體現在新報紙上,所以決不能用新報紙墊桌子。- H0 F1 ~7 g c" o# H, \
! R+ u7 _3 U: {7 w舊報紙上遍布細菌
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6 N/ Z/ I8 D/ T" C: \那舊報紙的情況如何呢?' l, Z+ r3 S+ m
' e9 P3 `5 {3 h3 H$ D0 X“如果用來墊桌子的都是翻看過的舊報紙,就會存在傳播病毒的問題。”宋主任說。
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一般來說,人手上有數以萬計的細菌、病毒,而報紙使用的染料吸附性強,病毒很容易留在報紙上。翻看報紙的人越多,上面黏附的病毒就越多。如果吃飯時,手或餐具接觸到報紙,都可能把細菌吃進肚子。6 M7 k8 I" ]+ i) e
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想墊桌子,用廚房專用紙
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6 n3 i `9 c8 @/ i宋主任建議,想墊桌子,完全可以用專門的廚房用紙。“它和報紙差不多寬,幹淨衛生,價格也不貴,一般超市都能買到。當然也可以多鋪幾張餐巾紙。”% N; [2 v' ~# x
5 {$ `5 D1 z6 x( H" }7 Q如果只能用報紙墊,就一定要避免手或餐具接觸報紙,以將潛在危害降到最低。 |
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