|
- 帖子
- 448
- 精華
- 0
- 威望
- 10
- 魅力
- 10
- 讚好
- 0
- 性別
- 男
|
1#
發表於 2007-1-31 10:09 PM
| 只看該作者
轉 美國《時代雜誌》選 出十大健康食品
美國《時代雜誌》選出十大健康食品，包括:
) {5 E: c' u' A- n- A- K3 p; n. Y" h
5 Z$ x6 Z$ _% k# T* J/ x. l6 t+ B
4 e* m8 M+ Q0 d B8 j3 K) |% b; D* Z1 H0 }2 C) l6 w7 L
綠茶（Green Tea）5 \" Q1 f- L# L- g4 t
• 防治各類癌症，如胃癌、食道癌、肝癌及皮膚癌等。
0 w2 S& `" r4 ]4 i. P# d• 預防心臟病
0 _- [6 l' @- _• 用來漱口可防治蛀牙
4 ]- x% C. a1 Z8 d0 g; \) ^* i) D# } u4 a& h
+ \) I* x8 R# y K# u5 X2 n H& |" w
三文魚（Salmon）
$ \! l, v2 G, j" z( P: |: ]0 |• 含有Omega-3s脂肪酸
! l" r2 x# P2 t% |6 u: Y1 S• 可防治血管阻塞
$ N" u( G5 N4 e+ I/ [* @6 d• 預防腦部老化例如老人癡呆症" i8 i" S" R% \( l# i' r- Y
• 降低膽固醇. Z% ?& g% F3 y2 z7 L
/ n" A: o, a- _7 Q K8 }菠菜（Spinach）
+ _8 o+ G- H' a* a+ f2 c6 N• 含大量鐵質及葉酸, z v6 M/ X; c
• 可防治血管疾病及心臟病
6 `' v1 A2 q9 v' X# y, S• 保護視力8 w4 s5 V$ q8 f6 {. ~
• 熱量低0 X& g6 }2 q0 M$ j) G
: _ ]) J3 D4 Z9 O西蘭花（Broccoli）: E/ \9 }5 H3 Y8 s [6 r7 `
• 含豐富胡蘿蔔素及維他命C
- O( t% Y1 S, ?0 r) z• 減少罹患各類癌症的機會，如乳癌、直腸癌及胃癌等。
# M1 X6 L& d! ~4 e8 K* c% u. r0 n& F2 \8 v, Z8 P6 Z/ |
% v$ r2 o3 M7 H3 O* c- \4 m蒜頭（Garlic）3 ~* d$ {8 v+ u
• 防治心臟病6 c$ l3 X! B$ k5 N2 v1 S
• 降低膽固醇
, |6 C5 r! \' E* |, |$ d• 清血. Y( \- U d+ `1 V! @
• 殺菌/ d8 n) d& H0 K2 p
" c k6 z& ?$ m+ _7 B( C* \1 k0 e
2 m* }: N: y* S* ~$ W. Q
2 M. s( e' M, W! f$ m# t! f
4 W6 ]4 H" j2 `7 _- A) C! h9 T
% W& M, \' O0 M紅酒（Red wine）
- P; w8 |8 H9 r, T• 含抗氧化劑，有助增加好的膽固醇。/ g' y! `# W0 u; C. ]9 u
• 減少血管硬化9 s: G |& U9 G; }1 a* a4 Q
• 喝小量對心臟有益& S1 q) p% N4 @; ]
- u+ Y2 I* y. N
# Y. J9 O/ E" @+ B0 K6 }
* v. z" o# X9 n3 r# @番茄 （Tomatoes）! J }+ A. S& K$ j! |4 H0 L
• 含有具抗氧化功能的紅番茄素
9 G3 C. S$ K' w5 q7 _; Q• 防治前列腺癌( E9 z# `# R, o# ?6 R
• 防治與消化系統有關的癌症
6 i# {: t6 k: e( R. p+ _5 g$ T' ^• 有豐富維他命C5 E" A" W( Q5 ]& b w! G ^2 c8 S& l
* X. c+ R6 ` t! |
果仁（Nuts）
/ s: f3 K& R0 s4 m8 B• 含豐富維他命E
! T- u- J# b( Q" ^' [• 降低膽固醇
7 D- t; ^; ?8 O/ a* @, ?+ C• 預防癌症
9 c2 _8 {( ^5 l5 S, G• 含甘油三酸酯，預防心臟病。7 n- Y+ U9 Y& J0 z
- }: R& ~) h+ J& E
燕麥（Oats）/ y* T( W! ^5 J0 O
• 降低血壓! R4 V: {& F$ ^4 F
• 降低膽固醇
, s) i% }& s. \- g+ p4 P• 防治大腸癌
" F/ }: a1 h, I$ {7 b" @• 防治心臟疾病
0 x- b& L n' y: g' x- }! H0 q! s
藍莓（Blueberries）
9 q+ r0 P1 y( o7 l9 N• 抗氧化
; K4 q8 k% B5 ?4 I J& X• 預防心臟病
+ l2 H/ \ X& g/ F• 防治癌症
# X" P% U C( `$ e+ Y; y% e• 增進腦力 |
|
