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發表於 2007-2-27 03:20 PM
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正確的飲食排序
各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。0 l: n; P- f0 w7 G& p' t* {7 J
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間。 ( |$ m+ W2 a$ H, z& e8 H/ m
Z( x( f2 b5 L9 [1 @4 _如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果,消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果;
* _& o2 A- B( }6 A' {所有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內攝氏三十六七度高溫下,容易腐爛產生毒素,這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果,最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程,
) X# r' E) i3 @$ d胃內食物容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,產生胃氣,形成腸胃疾病。 . I$ U6 L, x7 b& Z: p
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。+ w1 g N) Y0 g' j( P; ?9 ^ h: d
& g8 j! I' L' w9 j: D: x2 _
所以,吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯,或是以湯泡飯或是吃過飯後,再來一大碗湯。/ K! J) L" v+ e3 W7 e% o
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這都容易阻礙正常消化。 : J% ?& ?. l$ w! t+ u* C7 n
2 `3 o+ k% H, [ h3 R0 U正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。
4 F8 b v( r6 W% Y/ m" q) P' B不過,我聽說水果要在一小時後才進食 |
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