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發表於 2008-9-15 10:03 AM
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應 節 水 果 知 多 啲
高 鉀 水 果 " O0 f+ `, H# e/ F9 ^2 C2 p y. z
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例 子 ： 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 ! A7 J/ ~- t' a. `
7 V4 H3 J* s0 u- I- Y. R1 F腎 功 能 差 的 人 應 該 避 免 進 食 高 鉀 的 水 果 ， 如 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 。
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高 水 分 水 果
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7 s J' t( z5 a例 子 ： 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 : Y; D/ S- S& i4 B: d/ k3 l0 w
& u& f4 {7 h7 p7 d( O+ L$ y有 些 長 期 病 患 者 如 患 有 心 衰 竭 、 腎 衰 竭 等 ， 屬 於 「 限 水 」 人 士 ， 即 每 天 要 限 制 攝 取 水 分 的 分 量 。 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 屬 於 高 水 分 的 水 果 ， 享 用 時 要 分 外 留 心 。
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- ^) q/ J$ b/ ~; Q. e高 卡 路 里 水 果
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' b3 L2 B5 j" j. ]: H* r例 子 ： 富 有 柿 、 碌 柚 、 水 晶 梨 、 香 蕉 等
3 _9 T* B2 e' p* C
/ {( g1 j- {+ L- [1 個 富 有 柿 約 含 118 卡 路 里 ， 相 當 於 2 份 水 果 ； 2 件 碌 柚 約 含 67 卡 路 里 ， 相 當 於 1 份 水 果 ； 1 個 水 晶 梨 約 含 70 卡 路 里 ， 相 當 於 1 份 半 水 果 ； 1 隻 香 蕉 約 含 105 卡 路 里 ， 約 相 等 於 2 份 水 果 。 正 在 控 制 體 重 的 人 士 要 留 意 了 。 |
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