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發表於 2008-9-15 10:03 AM
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應 節 水 果 知 多 啲
高 鉀 水 果
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$ Q" Q$ N P- @3 f( l. `4 E# w, Y9 ~例 子 ： 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等
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" N6 O A9 Y% X0 ]. h; `% J5 C腎 功 能 差 的 人 應 該 避 免 進 食 高 鉀 的 水 果 ， 如 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 。 & R7 c, u7 k- F' ~
* p% C: g8 I# j6 l) ~9 E" @3 ]高 水 分 水 果
* \. k$ B, W0 M# R+ H
; t) c5 C! m; F8 j& k例 子 ： 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 6 f' q7 a6 \" a0 |. N1 Q& k
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有 些 長 期 病 患 者 如 患 有 心 衰 竭 、 腎 衰 竭 等 ， 屬 於 「 限 水 」 人 士 ， 即 每 天 要 限 制 攝 取 水 分 的 分 量 。 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 屬 於 高 水 分 的 水 果 ， 享 用 時 要 分 外 留 心 。 ; _, w6 ]( E$ k0 A9 f
: @ l- _0 O$ P* C9 }+ m$ j3 O高 卡 路 里 水 果
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, r" P! X- B. T4 Q0 s; ]3 a例 子 ： 富 有 柿 、 碌 柚 、 水 晶 梨 、 香 蕉 等 + p& {+ ] K5 C% R2 ?9 Y0 ]
7 \1 N; A- p9 L1 z m# t5 o# G1 個 富 有 柿 約 含 118 卡 路 里 ， 相 當 於 2 份 水 果 ； 2 件 碌 柚 約 含 67 卡 路 里 ， 相 當 於 1 份 水 果 ； 1 個 水 晶 梨 約 含 70 卡 路 里 ， 相 當 於 1 份 半 水 果 ； 1 隻 香 蕉 約 含 105 卡 路 里 ， 約 相 等 於 2 份 水 果 。 正 在 控 制 體 重 的 人 士 要 留 意 了 。 |
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