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發表於 2009-11-18 05:24 PM
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食得FIT食得營──午晚餐
要怎樣吃得「營」?
* c. @. [. F5 V5 K C" \, U% R午餐吃得飽，是由於身體必須吸引足夠的熱量，才能支持一整日的勞動和精神，要注意補充適量的蛋白質、碳水化合物及少量脂肪，才能持續提供能源；晚餐吃得少，是因為晚上的活動量相比早、午較低，所以熱量消耗較少，因此進食的食物容易會轉化為脂肪，囤積體內，所以睌餐應減少攝取糖類及脂肪，而高蛋白質食物如肉類、蛋等等則需適量進食。
! b! c+ z. D; `. T4 k! w1 n- a# [- y3 k2 A) r. ]
5 f5 M+ @6 k' s黃金減肥定律
& P! s. j4 R3 n6 ?; u5 Z一般人而言，每增加與減少一磅脂肪，需要增加或減少3,500千卡的能量攝取，所以如果你要減重就要每天消耗500-1000千卡，每星期就可以減去一至兩磅。. s& V3 a" |! F4 G' T# D
, z2 A$ b& |' N) ~! C3 H+ W) B而以活動的熱量消耗示例：4 K' Y( j/ b+ J& t/ M/ e0 |
＊活動 ｘ 體重 ｘ 持續時間 (小時) k2 @5 i/ o! k9 u& j+ K
舉例:王小姐，體重50公斤，每日會做3小時瑜伽，她的熱量消耗是：3 x4 k: M( T0 s7 O8 V, X
瑜伽 4千卡 ｘ 50公斤 ｘ 3小時 = 600千卡
5 {/ v& l* J/ j0 b0 ^當然運動是需要持之以恆，同時配合均衡飲食，效果才會理想。
- `" ~. d# D, A' Z @% k l6 q! T( P' P+ q' F% u
肥胖陷阱：酒精( o0 h- c! f; ?5 a
現在都市人都有「摸杯底」的喜好，無論是怡情小酌還是豪情碰杯，但大部份人都沒有注意，酒精(alcohol)所含的熱量其實頗高，原來每一克的酒精，可產生7.1千卡熱量，而每毫升則有5.6千卡熱量，所以以100毫升的濃度43%的威士忌的熱量計算方式便是：
! N4 ~( l, G6 f+ z7 z% E7 y/ }1 s- J100毫升 ｘ 0.43 ｘ 5.6千卡 = 241千卡
; }8 u5 U8 {( c1 p8 p' J所以飲一小杯的威士忌，便會產生241千卡熱量，而且現在的酒更會加入糖漿或果汁，熱量更是倍增，所以愛美愛徤康的各位，除學習黃金比例的飲食習慣，同時緊記注意自己的消閒飲酒習慣。 |
人生有幾多個十年? 不如坐底飲杯茶食個包啦!
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