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發表於 2009-11-18 05:24 PM
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食得FIT食得營──午晚餐
要怎樣吃得「營」?
6 w& N% Y/ e6 e6 W3 \午餐吃得飽，是由於身體必須吸引足夠的熱量，才能支持一整日的勞動和精神，要注意補充適量的蛋白質、碳水化合物及少量脂肪，才能持續提供能源；晚餐吃得少，是因為晚上的活動量相比早、午較低，所以熱量消耗較少，因此進食的食物容易會轉化為脂肪，囤積體內，所以睌餐應減少攝取糖類及脂肪，而高蛋白質食物如肉類、蛋等等則需適量進食。
" ?& N& J- i/ @7 @5 l e5 v1 \2 A3 ~ S' e. Z( o
o7 g' Q7 m/ i. P0 H M" C* w黃金減肥定律
* C7 |' S8 H7 ^一般人而言，每增加與減少一磅脂肪，需要增加或減少3,500千卡的能量攝取，所以如果你要減重就要每天消耗500-1000千卡，每星期就可以減去一至兩磅。+ w- @7 q4 H1 ^1 O. G9 e/ Y+ Y, O
: I3 g" c/ b- ~' c而以活動的熱量消耗示例：
5 w+ r& v9 j* H) _＊活動 ｘ 體重 ｘ 持續時間 (小時)
5 ^1 d. [3 X' Z4 d舉例:王小姐，體重50公斤，每日會做3小時瑜伽，她的熱量消耗是：% w3 X( z. Q% ?6 S- u
瑜伽 4千卡 ｘ 50公斤 ｘ 3小時 = 600千卡6 T! w2 G$ ~* O6 f/ n
當然運動是需要持之以恆，同時配合均衡飲食，效果才會理想。
4 x+ F5 ^2 {. L
& C2 ^, C& d6 Y/ [肥胖陷阱：酒精5 z/ D: S4 }- l
現在都市人都有「摸杯底」的喜好，無論是怡情小酌還是豪情碰杯，但大部份人都沒有注意，酒精(alcohol)所含的熱量其實頗高，原來每一克的酒精，可產生7.1千卡熱量，而每毫升則有5.6千卡熱量，所以以100毫升的濃度43%的威士忌的熱量計算方式便是：
/ m, C3 p; M: ^: _$ I/ G% O) a9 Z100毫升 ｘ 0.43 ｘ 5.6千卡 = 241千卡
. C+ P. E# [# N: W- E3 a所以飲一小杯的威士忌，便會產生241千卡熱量，而且現在的酒更會加入糖漿或果汁，熱量更是倍增，所以愛美愛徤康的各位，除學習黃金比例的飲食習慣，同時緊記注意自己的消閒飲酒習慣。 |
人生有幾多個十年? 不如坐底飲杯茶食個包啦!
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