[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
* b0 F( j7 K+ S6 g1 Z) a% r+ s 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受% ~" d4 g( } k' B- W8 ~
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條' G0 V5 S3 N7 j7 J# }( Y
亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長7 j2 t: R2 b7 p: G$ z. g5 d! v2 U
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
3 c4 b/ ]9 F0 Z7 { 河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
8 o; c0 h9 F9 X: u 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。' v2 i7 V. q/ B3 e" {# E2 i
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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7 X8 c- D* E' A' ]: s, i% x 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油. l" P9 t9 c# P3 a
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。" I- Z+ g) B/ O- g. `: ^
9 x3 O- x& X- J+ d2 ]* q( P9 _6 b; V 據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
0 H/ @. f4 g5 U9 s$ } 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用/ ~, \/ c! w, V: I1 H
到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬/ r% q' C# K% g H% S
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家 C3 y3 d- W! ~1 a
為「牛河博士」。& z, p9 c$ |$ w- {
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發表於 2005-6-9 10:46 PM
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