[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
& g1 g( W7 z# K; C 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受
2 T% z* l& }. S8 _0 L 香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
% k# w, e$ ]/ p 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
- y- J7 @% D* H 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛# N4 W' _- v, L' o! z9 V
河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信$ a3 A1 P' V$ }; ^' [# E
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。: E. V5 b7 P6 _4 d% I
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁0 R$ \! X; I# S/ y& z& N$ B [
& O7 {( {% D8 \* c0 C2 w 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油
3 d! Q! z& G7 ~ a 膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香# v' J; [6 N J! {( g* A( p: `9 M
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
, ^9 @. x3 U K% M 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
* V* E% @; `& k2 } 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家
: k8 f: d0 k j% n* u' g 為「牛河博士」。
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