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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)
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singgeihot

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發表於 2005-6-11 11:27 PM | 只看該作者

【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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100.00% (38)
0.00% (0)
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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
  {+ D9 g1 e3 H! C% c
$ r8 E' g/ Y5 D2 u' q如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆/ w, |8 u) X  F- ~: R
; m3 R" r) T3 J/ Q
推介內容要包括:# C4 ~, f+ g" E$ Z; `9 ~' q4 J3 V
6 F! W: i+ c9 t: C" s" Y0 O  R
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)* |9 b8 z8 d8 i3 S- }3 A
2) 食物質素" {( V' V9 }' }, K) A; B9 S
3) 環境及服務% C' C0 q5 S1 F+ P
4) 必試菜式5 M: O, D$ l, `# ?1 \
5) 平均消費
/ y6 S# d7 c' ?, P4 y' r3 B6) 個人推介原因,
7 \  ~1 f/ X* d6 @& B7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
; R0 b/ r# {0 y- a* e) `6 e
! y- G5 Z0 u; K! c  P2 S總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
. z+ l) R1 ?: N7 o: X1 j$ `. n9 c( ~
[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
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最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
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RahXephon

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發表於 2005-6-12 12:23 AM | 只看該作者

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)5 L* k4 ~/ P; U. P! ~8 y/ O$ L

+ _! m! g  V" I2) 食物質素:
6 J; f1 p. ~4 u4 x抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。. x, t: l% U0 b- K
7 r* F; o8 M8 Z' h3 G
3) 環境及服務
1 n, k' x0 x9 C4 u* \. ^9 C傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 + n9 _% T; c# E$ N, G
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。; l5 c* Z4 T( A
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)) }% j# `/ [9 i$ W3 V- [
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
3 T# O' u, |: Q9 h" v( _" a: a7 p! b+ B1 d# B8 I
4) 必試菜式
) }, J8 b0 M9 ]/ E" X  q% E6 k五味雞
. c" F" ?8 I+ q  U5 ~0 O, @7 V鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)! t; Q3 f$ L/ \
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
% d$ u: Z9 T  W, ]白水蒸大烏頭
6 k/ G9 h9 F; L8 B. m/ F$ n% }% ]: j/ Y# W& I$ y% C/ _0 F
5) 平均消費
. K. F0 K, Y4 U% o- T( a約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂4 U' W9 _, A1 V
* h" a% F9 R0 w! \
6) 個人推介原因4 M3 K9 T6 I# Z" _. \, C0 o8 C
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
, d! h% U$ o6 K7 m* G : @" Z: Q. B$ ]
希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg

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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:38 AM | 只看該作者
旺角 - 泰國南星' A) ^" z6 `! G5 g" ?
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
+ Z- d4 [8 ?) v( G4 s# J1 ^/ }) x* ^5 W
地址: 旺角通菜街99號
( m+ P( V3 U+ J4 R; \" |電話: 2392-8108 8 W" D: \6 @1 j  ?2 l/ }$ n4 o
消費: 每人 $150
9 X7 w" f$ I1 k
9 F4 U# \, p5 a, M7 T營業時間：早上十時三十分至凌晨四時& w8 u$ p6 l# M
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一/ t7 w) j6 c/ l( f; t$ P/ t' p
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
$ [; w3 I! Q5 k內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
- g5 r6 E; Y; z9 s; ?7 u) {
. y# S% B0 ]( _# F4 E6 u7 B1 ?7 n我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，- Q; x* _- X" S2 N9 t! S  s3 h
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......
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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:39 AM | 只看該作者
九記牛腩
& ?5 g/ N4 d# I( X8 [# x7 [2 k2 P' i中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩/ E1 O7 [+ q6 v* y) F

+ `* A/ G9 I4 G5 d& A2 G# X7 E6 b1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
* p/ J4 t$ v" V9 p" o晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only! W: j# K. T0 [7 @

. a6 B5 E4 R4 ~
2 I, F& J+ F+ D8 b! R. |九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.. c. Y/ K1 F0 C2 [2 D7 h5 R

/ h3 N( r* i0 R% X2 |) z以上係小弟多年食九記的心得!
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eraser

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發表於 2005-6-12 11:43 AM | 只看該作者
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:$ Y1 H4 B- f; n9 E# g$ |7 |
九記牛腩1 T( b, w3 n. [8 z7 B6 a
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
: q6 T) C! q" H3 A8 {7 D2 p6 a. i! y5 _7 B* N5 c% E; z; b/ ^
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
/ h- U. x4 K4 k+ a. l7 y+ S7 K" Q9 W
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
( P$ ]4 x( X6 F) Q$ G6 ?: H
* M7 m  k# L1 Z( [而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。! v, Z/ D& s) `3 y
( z3 i# Q$ P- ]' K$ T
[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
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kaixinren

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發表於 2005-6-12 09:12 PM | 只看該作者
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。
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RahXephon

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發表於 2005-6-13 12:02 AM | 只看該作者

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
  [# W5 B' x7 n
9 Z1 a$ f3 J1 J2) 食物質素:
* n/ q: R7 x- q3 N好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
5 C) X3 l" b6 I& t, T2 `/ u. C( N% y6 k' |2 M% o/ V% Z
3) 環境及服務
- |' G. G3 r5 `$ P( d5 t1 u/ s傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
, ]1 P! b7 r; X& e/ m5 `0 p6 e/ `
營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm5 a. c* d0 `- ?: t$ K# p
+ {7 |5 K% M2 I3 @! k  E+ ?2 M
4) 必試菜式6 o0 B! C! H: n7 x- L7 w) W
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
/ f; j- x+ l2 W! i. @& d. T. U5 N* z% [  U
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
8 N6 H1 A6 O7 _* L! J
- r6 f7 [% k6 `3 K( e1 f+ x5) 平均消費6 F9 u# _" `6 j" D$ a% ~
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
0 i: S8 f: {2 D% V0 s& K雲吞麵: 約$20，唔記得左....
! ]( z5 h# @# Y, j0 u  ^; b3 E% ~
6) 個人推介原因. l/ V; {# B1 P& @
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
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蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
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singgeihot

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RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? : a  b' c3 [; H
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
; Y1 g- V! e1 z+ `2 W7 @. S3 T. Q可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
4 ?! p  t9 |. b7 t4 I& T9 R) ~: H) S1 N5 b+ n3 d, |2 v4 X
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
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singgeihot

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發表於 2005-6-14 12:26 PM | 只看該作者
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
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RahXephon

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發表於 2005-6-14 04:07 PM | 只看該作者
Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:; R* H% J4 U: ~: z
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
4 J  _: F* W  ?9 A2 P( G
; }- D( F: b( {0 U/ p
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？4 v' S/ `; }8 {

# k3 B5 h! r) j4 u不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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