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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)
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singgeihot

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發表於 2005-6-11 11:27 PM | 只看該作者

【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?' y% L% X7 P: x* C
7 t$ |1 P, j6 B5 B
如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
; i2 X2 ^+ {/ z- Y& R  z4 _! Q" M+ W. y0 W7 r$ w5 `- I/ _6 y
推介內容要包括:; F* K& t4 d; ^. d3 `: B

& A/ M" \5 i, R! F+ W- `& s1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
* m: L/ L. A6 v! A7 c2) 食物質素
1 w8 O) `3 \2 ?2 ~9 |$ x: J. }3) 環境及服務% J3 T) u5 h7 Q- R4 h' p- G# E
4) 必試菜式3 I0 a9 R( ]% H3 q" _  V( P
5) 平均消費
# {! z& D& o9 M8 R) m' y6) 個人推介原因,
9 q3 G. V4 x9 `3 S/ u7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
5 \/ S3 J5 }4 d4 Y, `8 V1 k2 w- W; M' @7 V6 ^' Z
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持# g; m; t5 k3 ?. n

  t9 t: b% O- x4 A1 e; Z[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
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最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
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RahXephon

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發表於 2005-6-12 12:23 AM | 只看該作者

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)5 T3 O9 W9 \# W7 t( x

, M$ W' g& }. H6 J* J) T& L2) 食物質素:
4 l1 G" g% Q2 ~1 R抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。/ J  e# D4 A0 c/ o& h
+ F: g3 d. `4 b
3) 環境及服務
2 a! Q: [4 Z( q$ G  E傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
. R9 Z' R. J7 f- h( x基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
* i1 J' ^/ [* _* A' ]) h) B要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
  k, D0 k7 l6 z  r如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
0 u# n& N: v$ x& p, u1 y
, Q6 X# j, B. \. s. f, K4) 必試菜式* Q8 q- T0 i: W. W
五味雞+ b6 ]* y  f3 R- O1 O. u
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)3 T  s0 m/ y# d
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)6 V0 K" P- s( x5 i. y! I4 a! Z/ R: i
白水蒸大烏頭
5 i9 u) X  `1 W7 |! W! D* C3 J
) [$ }( s* C' v( I5) 平均消費
8 Z. t$ e: }, r4 d8 o約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
' v3 T' F2 V0 N. l
3 ]! W6 B! a5 Y% G# F* R# ^% ?: \6) 個人推介原因
2 D# g  Q: d! E5 ?& n我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。+ E1 M4 N% }' S4 n$ i
: C9 J* w# |/ r9 T2 G, L. |+ W
希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg

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豬油撈飯.jpg

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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:38 AM | 只看該作者
旺角 - 泰國南星
9 v- i& c7 e: H0 J泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
" T! r$ I" c9 w; g
4 x4 X+ a% V) _; }地址: 旺角通菜街99號 $ A# Y+ h0 h6 Y& r/ [# |
電話: 2392-8108 2 \, X5 O1 j& w4 O/ [
消費: 每人 $150 $ h% S) H' \, S) [# r' S" ?( Q

( \$ D$ b* c- h2 g1 U5 w5 W營業時間：早上十時三十分至凌晨四時9 |* g' p9 z$ D: u9 s# t) C' h
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一4 S! L- e4 ]$ W) p$ M
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，& H( x1 T' N; Z6 P% w! B2 R% _
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。' Y; Z/ ^. {# E" Y2 H3 b

$ v$ L6 V- P  Q2 `0 k1 [$ S我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，2 k+ i6 k8 u8 l" f& }
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......
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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:39 AM | 只看該作者
九記牛腩6 j! T( K5 C3 A# u# E7 x. o
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
/ q# \3 x$ [- S0 e  I0 Q* m! \3 M9 n- l, v
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm& |; l9 ^7 O+ t: z
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
) L; z# D  c( h3 u' p
$ @+ [" Q+ M" T5 ]4 F
( f! ~& t5 H* `8 E" F  H3 k九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
( g7 E2 |6 _( Z! `! x% i" k4 n1 u" F9 G1 s$ m9 [; d; \5 Y( p
以上係小弟多年食九記的心得!
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eraser

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發表於 2005-6-12 11:43 AM | 只看該作者
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
" J( ?9 l' S' X& Q九記牛腩
. Z+ U9 s4 |. L4 q+ `中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
3 f8 K% P+ }7 r3 b; v& M  e

0 X4 X( k$ W! X! ?好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
2 B# ]* @1 V* k: s- x" G6 r6 u  \) M1 X4 B& V/ {
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。. N) j  ?; L6 @! Q7 _
8 L1 |. T3 J, y/ p
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。8 j7 _, l! E& V
) C* g2 r1 V6 ?1 O' b# r
[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
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kaixinren

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發表於 2005-6-12 09:12 PM | 只看該作者
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。
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RahXephon

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發表於 2005-6-13 12:02 AM | 只看該作者

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
- F/ u9 d" i9 e: L7 F
9 d2 P* `9 K2 h% x" l* a1 J9 o2) 食物質素:- n9 c" ~' L9 I2 }
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
9 I8 Y' o5 o+ n1 f. G; B; y' ^1 f8 j
3) 環境及服務
( R1 O" q- S. N傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。& x8 h& `0 I  u

: r* T2 ?  P; S  e. x營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
- ]) D+ F4 n( a1 D8 |2 T. u% X. b: v1 P6 @
4) 必試菜式
0 b9 ~- Z$ ^$ p: }* ~蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
, J+ [2 {# g2 r9 ~
/ y: e1 E6 x1 A0 D( E% ^. y雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
  Z, a% k  F5 h# y8 O$ |$ C
& E9 K) a0 g6 Y& [+ b4 ~5) 平均消費
, ^. L* z) T# y! H1 I: K- _3 v蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
8 ^3 d1 h' ?  a& n5 W  x( V( S雲吞麵: 約$20，唔記得左....0 I+ M9 d" Y, b; M

) m( ?! \; ?2 r  M6 p) E6) 個人推介原因: r0 F& d$ Y2 X- Q. H
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
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蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
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singgeihot

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發表於 2005-6-13 04:54 AM | 只看該作者
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
  x8 l( l( E5 ]我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
. h4 b& i% M3 O7 w3 C: v8 z+ S$ v9 w" c可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 : x& Z6 I# T6 M. \$ i7 L# B+ G1 [; ?
/ Y1 N2 a0 u6 r
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
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singgeihot

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發表於 2005-6-14 12:26 PM | 只看該作者
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
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RahXephon

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發表於 2005-6-14 04:07 PM | 只看該作者
Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
, S2 i  V3 }; o, N% H6 GRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
" b  p7 H. X% l- ?+ c, t" f2 n. d
+ L+ c$ I; q/ i. I/ T' k
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
. }% J: G5 L8 [5 q9 U$ s) D
0 F5 [) g; G, l1 f不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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