娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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singgeihot

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發表於 2005-6-11 11:27 PM | 只看該作者

【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
9 W) C9 f! d9 h3 u4 m7 I S! F9 A
如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆8 P: J. g. h) N% U

推介內容要包括:# E# E/ N. `) m. Q0 C$ w7 I4 ?

1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)6 m# r. _* Q0 g/ {$ K7 J( `& G$ ]
2) 食物質素
3) 環境及服務3 s, p& b) N, A4 d, Z
4) 必試菜式
5) 平均消費
6) 個人推介原因,
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇3 T* [# D* W% f- j* u
# [6 A0 Z) g% X1 s
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
3 C( a( F% c$ ?9 s$ F" e
[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]

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RahXephon

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發表於 2005-6-12 12:23 AM | 只看該作者

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)
% ~/ ?; e- ]* E+ @8 q
2) 食物質素:* B7 V/ ^7 |+ O$ D+ F9 N, u5 Z
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。) w) ~1 O/ e0 g+ z/ ^: Y

3) 環境及服務7 }9 K, c. x2 \% f
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。

要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)/ {2 k, {( ^4 E* B: \$ {( j
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。4 \- n# a/ _+ z" r
" |# M) {; B. b" A$ T
4) 必試菜式
五味雞$ K: F/ a4 d3 M4 _
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)9 H1 \; \' K& \6 p
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)3 b: W; b! U% B. S: z- I8 [
白水蒸大烏頭
0 \. j# G+ ~; }
5) 平均消費
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂- v: m0 ]& F A4 t' ~. O6 z
. ^' l0 }! W/ `* n# x! S* A
6) 個人推介原因: m& B. X2 f5 X
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。

& v! t# S9 n4 H& P5 ^9 F% G5 S

希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg (35.6 KB)
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豬油撈飯.jpg (18.1 KB)
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烏頭.jpg (55.9 KB)
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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:38 AM | 只看該作者

旺角 - 泰國南星
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)$ c4 i, V. E5 Q$ {% k( ?6 i

地址: 旺角通菜街99號
電話: 2392-8108
消費: 每人 $150 & Q; p$ X/ A% ~# T# y
! x/ [4 J; {. M8 T/ x$ ~% p3 f) x
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時! r6 _' p+ j. O8 H
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。% z8 A1 y8 I9 U. |
# s' X- {. e! v
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......

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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:39 AM | 只看該作者

九記牛腩+ c1 r7 h/ n, i$ f2 G
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
; v) j) y4 P3 o( t, X$ L" ^
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm. C: P" ?8 V3 B/ C: i- k' Q
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only

2 W* |/ w: E& H$ z) |! u
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.! A) B& ^0 T9 k$ s( w
# v- k. k) h) p
以上係小弟多年食九記的心得!

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eraser

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發表於 2005-6-12 11:43 AM | 只看該作者

Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
! V9 ^6 u% R ]9 p2 X九記牛腩
' l8 u# M$ F, H0 a# A中環半山歌賦街,20蚊1小碗...

好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。

另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。( u) X6 O7 B, y) {1 Q* r

而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。, V0 h; r4 p, {
, r6 |* m- L& Z0 }" [
[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]

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kaixinren

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發表於 2005-6-12 09:12 PM | 只看該作者

北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

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RahXephon

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發表於 2005-6-13 12:02 AM | 只看該作者

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址: 元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
- j6 C8 u/ B. S1 T7 o0 {
2) 食物質素:9 I2 d; e0 C( e# q0 ?( Y
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢，以傳統廣東麵食而聞名。所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
7 \8 |% M% z7 S# I. V& N3 W+ f
3) 環境及服務
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。: L" k" Y1 K1 M7 K1 W n
, J# T1 F* ^* e
營業時間：8:00am-9:00pm
" m) W; B2 q: |1 L2 S" ]3 s3 P- l' R
4) 必試菜式
蝦子撈麵。超超超好食。爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。奈何份量較少，可能會唔夠食。我次次都食兩碟。4 T$ D1 L# i, \9 i

雲吞麵。雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。* A. [& a9 }! a; |2 E( ~4 D

5) 平均消費1 h+ u! \9 ]) b) f2 i
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..

)
雲吞麵: 約$20，唔記得左....9 q! w' b2 v$ V8 r+ g8 u

6) 個人推介原因9 f2 P2 y3 S" u" Q* R- A
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg (8 KB)
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蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
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singgeihot

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發表於 2005-6-13 04:54 AM | 只看該作者

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
我想試吓放多 d 時間响【英文糸列IV】同埋【飲食天地】嘅煮食篇, ; B( F; V/ Q# @* [
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡

8 Z* ?1 y8 k7 k+ \* q$ w( l

[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]

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發表於 2005-6-14 12:26 PM | 只看該作者

多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享

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發表於 2005-6-14 04:07 PM | 只看該作者

Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
/ M8 W, L" ^8 G' jRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...

: R4 ~6 p( L# N+ }) \& v1 S6 `! W
) ]1 B, p+ B& f3 G
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。但係有啲乜嘢要做？! e8 N! v. w" {/ } I3 }

不過我最希望是有人支持我寫的東西....

分享就是樂趣!

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