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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)
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singgeihot

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發表於 2005-6-11 11:27 PM | 只看該作者

【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?! r5 C  {2 ]3 p2 i" e

, [3 C# a( s* T# p8 m2 r2 ?4 o如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆2 }2 Q3 _6 o/ Z- q

5 o5 S; ~( P: \8 J! Z推介內容要包括:
2 [8 y1 p/ I6 c& S$ O& Y, x4 D* Y9 t0 ^4 Q& V  B% F3 @- b- [- C
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名); _* H% C  f0 i. Q/ d, a
2) 食物質素
- a; j8 A7 I) b3 X1 L' s3 C; F3) 環境及服務
  U1 [- ^1 N6 b! j! B8 ?$ e4) 必試菜式
/ O; x$ l& t- f4 t) {5) 平均消費$ [1 [1 O. l' Z; z; |' [, i
6) 個人推介原因, # d/ b2 A( h) _, f7 i& |
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇, l4 e) p: C1 L! m
9 l, ^2 \; M7 X/ O5 E4 F' y" r* ]
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持4 w" n3 k: m1 Q( [& v5 o7 I( B

/ \( M6 w5 Y  p& ?4 I" z7 s! _# w[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
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RahXephon

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發表於 2005-6-12 12:23 AM | 只看該作者

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)2 p* f  B* h# V1 O
& q9 I6 H, ~+ L, X3 s
2) 食物質素:
6 I0 i" u) e- E3 F抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
9 Q; i" \7 Q, w. Y
4 h/ D' z5 R3 L, G% j7 W* ^3) 環境及服務% C" {( z+ A. A: i: Y. D
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 7 \% j( j+ U1 n& Z/ B% A5 P
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。
" p6 K2 m8 g, D" a3 s要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)/ l+ p0 C2 B# s, o
如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。* L! y- X8 N4 V% V5 f' {

/ W" L3 l( {) _4 f1 v9 y, Y4) 必試菜式
+ T" t6 N# z0 Q* m; _8 I& W  v五味雞) ?) T( ]2 w! v+ ^
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)& Y8 t; \0 d1 P
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
# F6 [2 i# ^: N4 d) A白水蒸大烏頭; c- M) {- _* T3 D1 @

) x( d$ j1 `5 Z6 a2 J7 f1 s( a5) 平均消費* o8 `# Y( s8 e6 O" ~8 W
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
8 x5 U5 p+ b) D' f+ z0 l5 a- ?6 P% z0 k7 Z
6) 個人推介原因; u& B% X' d* c! L( L% G( H: }) C5 c
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
, y$ s4 m+ v% l2 `6 \/ Y2 X2 i) B
' l2 m" F9 O$ H2 h希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg

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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:38 AM | 只看該作者
旺角 - 泰國南星' F6 N( ?8 @2 [5 R# I: ]0 \
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
, c. i% N9 Z1 l7 I
+ m- k( j) `! _地址: 旺角通菜街99號
; _& ?8 W. d: D0 i' m電話: 2392-8108
  H) j! B8 G6 ?5 a$ B) K& h消費: 每人 $150
( d6 l8 O1 r+ Y& s( P- ^# {' O! ~" J, J
營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
! Z4 c! m$ K6 l8 F2 ^8 B付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一# f  M' t. u( R3 o; R  }
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，6 C0 H7 F. O5 z0 s6 [0 ?+ g& ^5 h
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。& I+ B$ T/ F% a, B

0 u9 o' m+ N  J我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
# Y- Q$ k0 e5 h8 x1 a1 X  ^名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......
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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:39 AM | 只看該作者
九記牛腩) I  w: M# W7 Q( `, k. y
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
- l/ X; |- u; Y9 L1 \0 b9 I7 A) Y( i7 s% t% m3 E4 W+ L/ ?3 k
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm% Z+ {3 X7 Y: ^2 b* p5 R, B
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only* b7 H! l( T( F! l7 q" X
3 u8 e( R+ Q' H0 }
: h% r; W7 W% {- H* U: A! d: m
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.: d5 J  G' s/ j- @$ w( X9 j- n
! i1 ^  Q4 [6 R4 b4 x* B
以上係小弟多年食九記的心得!
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eraser

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發表於 2005-6-12 11:43 AM | 只看該作者
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
. q% O; B3 A- h: h6 Z' ]九記牛腩% A  E% m1 Q. l( i4 f& Y
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
. q1 F* `% c7 ?4 l3 F+ U
  F) f3 q' [7 K
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。  B9 C/ `' U% ?0 K8 V# Y5 w  [! }

3 ~0 j8 c9 y# N/ `2 j另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
) U& B: y: b# N5 V1 W
& ~5 g  F2 ~7 N: i; M+ e, J0 I而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
6 I0 M$ z: {6 n& [
  }, g( D. b9 x' b" B( ^[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
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kaixinren

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發表於 2005-6-12 09:12 PM | 只看該作者
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。
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RahXephon

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發表於 2005-6-13 12:02 AM | 只看該作者

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
+ `" p& G6 s* N
5 _6 v( |: Z+ k3 u# V( [2) 食物質素:
/ d9 L0 S$ P, `/ L' D好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。8 n: @- y" O( |2 R

, R' ]0 h# H" m1 @3 h5 N' l; F3) 環境及服務
5 z; \# E7 {$ |; w- X2 X# b. H傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。% O9 f" p6 u; V- w' m
, Z% m4 n1 c5 G
營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
. |$ h9 B3 M6 W9 X# n5 l. a  f; R5 I1 s; {2 k% D3 j
4) 必試菜式0 L; \+ m% t+ y  Q3 [' I+ g# E
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
. C; Z/ j' |" H
0 s4 X/ p; Y9 V- W雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
' W8 _6 C" Z0 A2 z/ e9 u
, ]* B4 k+ _  C  d+ p, n7 B5) 平均消費
: T5 r- d+ c# W- `. f7 ~蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
- N( [% K7 Z- D9 s0 s! d% \; I雲吞麵: 約$20，唔記得左....5 p- h7 K# D4 ^1 T1 N6 N/ a
* u  k0 M/ J( v
6) 個人推介原因! [/ Q, T/ U& y3 @$ ?
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
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蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
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singgeihot

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RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? ; S. p( U* C) q4 r7 I# m7 a' j
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
* p4 |& y- B* \$ V可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
  ?* Y  U' |* O% o( s! s, e/ {0 J& d* {4 q3 z- S9 m* l
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
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singgeihot

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發表於 2005-6-14 12:26 PM | 只看該作者
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
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RahXephon

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發表於 2005-6-14 04:07 PM | 只看該作者
Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:1 ~. ~1 j$ m6 P8 Q( I& H
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
) r. f! T: u" w  ]3 N5 O) p/ ^; Y9 ]) F: y- p
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
" m) Q6 \' G8 y! U5 l: f% A$ A4 z9 ?- A8 i( I  X8 m
不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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