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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)
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singgeihot

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發表於 2005-6-11 11:27 PM | 只看該作者

【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
3 B4 j6 m- Q# ]2 R3 ^2 |% N* @& y9 j1 O: f: u# X$ b6 e% ]
如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
9 `2 e8 \# t3 s- @& a/ V, }+ f8 w  q! K9 P. p3 e2 S' G" M
推介內容要包括:
1 _1 [& Z' ^4 m, @0 J. j1 F0 O
& R* M1 k% u& ?1 [1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)4 }: V/ T5 ~" Q) g2 z! y
2) 食物質素! ~/ a0 |( ]! n7 b
3) 環境及服務3 b. H  a* C/ V# r7 t
4) 必試菜式5 C" v0 [  P' s
5) 平均消費
: o. q" x* H. o9 C+ K3 Q/ @; X0 M6) 個人推介原因, 5 n8 R2 _1 [$ H
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇0 F. F+ Q+ _; \7 J

" j2 _6 F* V6 w& m3 M" X總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
2 Y2 F5 w* E' {6 B* D8 \5 l( k2 d. o) c- T6 y, P, R0 w8 d
[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
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RahXephon

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發表於 2005-6-12 12:23 AM | 只看該作者

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)
/ ^; {6 r7 R6 s& O$ y6 T& }
/ x3 O7 E5 Z8 m+ Z& p$ y2) 食物質素:7 {: B5 O4 D% o8 i2 }" ^
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。5 e3 ]2 F  Y9 Y5 l/ X; P

: m2 `& N2 u9 Q+ E) ], Z3) 環境及服務) N- ~9 e. d+ f* r% q4 G2 f  Z
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。 ; T7 D4 {, J, Z) B, w9 U- D3 y- v
基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。9 X% [3 s: P; d* o4 J- }& ^
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
1 @. D  Z3 M+ v" [% ~" N如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。, F. M8 f" x" M9 T

! o- |1 o( H6 v7 v4) 必試菜式4 w  C! E5 F/ }/ i7 K
五味雞1 [, e* m% \+ W( l
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)9 ^) C8 r# f) s1 e& W& J0 A
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
* {8 x% i' q. q2 R白水蒸大烏頭
$ o+ }# \3 P9 w& `7 v$ @6 e- ]
# Z; i* U! B1 ~2 A! J9 d( i# c5) 平均消費# `+ c" \' r$ S9 ]
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂+ ]8 |, q- |3 n% V. c7 {7 r

" I& W  P$ D8 h  K6) 個人推介原因" M3 n' Y5 D8 A4 j- Y2 K1 K- w
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
" ~) v, g; W; \- f 6 c, |) W0 P% z) o( z& k
希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg

五味雞+馬拉糕.jpg (35.6 KB)
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豬油撈飯.jpg

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烏頭.jpg

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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:38 AM | 只看該作者
旺角 - 泰國南星" m9 N0 \3 ]3 r& @
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
3 F8 ~/ V0 l- d3 R! f2 L. N$ u8 I+ k' m- x  U% ?+ I
地址: 旺角通菜街99號
! `) X1 l& ]- v( ]- H, ?2 b電話: 2392-8108 5 |( ^) [# ^8 s
消費: 每人 $150 * C" e+ V1 n* q4 ]8 e# K9 x

+ M3 c+ F; Q1 n6 S! W! k5 X% I營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
1 Y* `5 t) h" _/ I0 o付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一% W0 L% Z# r* }9 m6 q; }: q
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
# ]! \% S% P$ U9 r內裡的茶餐廳格局也高檔起來。2 f; i& F% g. J; m: b6 r5 R$ A( X
3 F. k$ O- g# Z& l1 k7 @5 R/ W
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
$ C0 s$ i. z6 d# r4 f名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......
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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:39 AM | 只看該作者
九記牛腩7 Q0 p  ~# p6 q) i
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩) E5 {9 b6 `# X) X

: ~" E3 c' H  A$ B7 h! v" i" C1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm! `( x; |& }+ `$ n/ G% \+ {9 q
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
4 @4 l+ |6 l# Z% L  Q( [  f: T- f7 I
/ |7 |% S, l; n' G' `* T" f; V0 E. k4 m# E  t( f3 o. \4 _
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊., N3 |0 L. N0 @  p- D! X' F

. |! Z$ X5 O$ g6 D: f" W9 N以上係小弟多年食九記的心得!
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eraser

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發表於 2005-6-12 11:43 AM | 只看該作者
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:! Z+ I5 U$ d8 t8 {* Y3 v" ?& q
九記牛腩5 r$ D) S  {8 P# P
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
  G9 P4 a' A  V3 w+ b+ I# c
  @3 H! d  k6 H- L5 h8 F好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。
1 M; }) W# f  b
2 x3 u- E* [, j  q1 Z另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。* `4 A3 \0 y) e! _. e% ~/ R' ?

8 C5 c& H3 n4 U/ l6 ?而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
- P" o$ @' m9 m- s7 A4 y' }# A6 J, j5 a# m1 H
[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
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kaixinren

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發表於 2005-6-12 09:12 PM | 只看該作者
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。
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RahXephon

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發表於 2005-6-13 12:02 AM | 只看該作者

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖; ?: F% s: l) [4 w" s
' J  @2 L- A- W
2) 食物質素:  O6 B, r/ _+ T) g% T
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
8 L# J3 t) F2 }6 x2 X+ n1 V7 h- r5 A( s% [
3) 環境及服務
$ S! q9 t4 y0 O# Q傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
1 v; N( m& |! T! T- i% a) p$ r$ g; C! n5 c* z! F
營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
$ m$ e! S1 V! e
) i  h3 [2 s: @' U  c) m  R4) 必試菜式
) O1 u; Y) H% S0 b蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。! _4 x  d$ K+ Y# i# C) f
% X8 {9 j' |; `# X. Q
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
  I% _4 L2 O: z1 l3 S
! L2 n* I! n" z* L$ G5) 平均消費
! c% q4 ^3 e4 A( g! L蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)
  L) L0 n+ k0 B, S: b8 _雲吞麵: 約$20，唔記得左....
7 q1 P  ~9 r9 Y% u! t5 o% z1 Z
  K8 R0 f  S; c) }& n4 V6) 個人推介原因+ ], j, k* r, Z9 P# {
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
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蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
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singgeihot

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發表於 2005-6-13 04:54 AM | 只看該作者
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
# a3 I. B* Z$ X9 J" A我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,   N" i# q" t9 G! R3 m
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 5 W* R4 p- f5 @- T- e
& m/ A' U& S: _$ N  _
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
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singgeihot

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發表於 2005-6-14 12:26 PM | 只看該作者
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
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RahXephon

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發表於 2005-6-14 04:07 PM | 只看該作者
Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:  u, |- C* I; j7 S( J$ z5 ?
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
+ Q( m8 C" I8 z, w
7 f7 h  z# P# o6 ^2 D我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？1 U0 \( x# T+ \

4 F/ I  e1 k& u8 K4 ]9 {# _# m' i! n不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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