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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料
( q* |3 M, k2 @豬展肉 - 600克  
- H% I9 Y6 V" T# R蘋果 - 2個 9 K( R+ R6 p# V9 G
甘筍 - 1隻
( V" o8 O6 D5 b) N  {蜜棗 - 4粒
8 r. \1 u6 c& t水 - 4公升4 O' C* b: C7 R, u7 t# S, J; ]
: L9 k1 [$ M' n
做法
' ]. |* d2 N2 Z1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。 % l1 x* j* v) C8 U4 C, V
2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。
$ {7 T  I* R. ~  l5 s% x; v3. 燒水,放入所有材料。
4 A, I5 u* p( x% E4 t3 s4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。 ' S: H$ }/ {5 G( Q
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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