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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料
8 _# w; {, C' R* I) f( M4 d豬展肉 - 600克  
4 o- g  E! Z; x5 z蘋果 - 2個
6 }' e( |9 [, ~7 N$ c甘筍 - 1隻 1 A4 a; j: e5 B- X( p' f2 O
蜜棗 - 4粒 0 L' }% ^8 Q/ \3 l4 v
水 - 4公升
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' |% M- o5 I) t' k6 O: j做法% _9 x1 o) F. L& Q% w7 I$ O
1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。
- f7 Y3 C" W/ @2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。
& l* O; a1 ~1 {1 F  E6 g3. 燒水,放入所有材料。 ( u: n" D% G. ?3 ~
4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。 ! Q7 i0 l. Y0 U" m
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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