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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料
; C+ u3 K6 `2 v2 }/ Q豬展肉 - 600克  
# m. E0 I! C, `& J' w: d$ b$ W蘋果 - 2個
3 }" E) R) w/ d% p" o# H0 `甘筍 - 1隻
1 L& n! U/ J! ^+ s7 L蜜棗 - 4粒
/ P8 Z" g) z  t( w  L5 p水 - 4公升  u6 f2 A/ h2 {7 A/ {, c" ]  A

) p0 O. i  r/ d做法, X. j: _& n' p( q  y9 V: a
1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。
$ `+ U# }/ e) ^$ ]2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。 7 B5 _$ |" ?! t! n7 j
3. 燒水,放入所有材料。
9 `( i* M5 R/ q; M) X5 |4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。
% H# O& L. M, ~  y6 p3 b6 q6 E/ ahttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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