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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料
( W. h9 K' I: o& I8 M7 F7 [$ D! Z& p豬展肉 - 600克  
1 [$ u) y1 U, x9 B8 }蘋果 - 2個
7 y) r. r0 u  I甘筍 - 1隻
4 b- L3 ?, f' U+ ]( g& U蜜棗 - 4粒 4 B( d. i, A# K9 L
水 - 4公升
+ f$ K* j) A# G' o7 ]! F/ _
: d* Q, }: W( X. g% W/ `做法6 m5 _/ e$ k- h% [! z5 o
1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。
+ m9 H+ E' G0 G' P& j2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。
8 X+ F  S0 A# ~' y: o% w3. 燒水,放入所有材料。 ; U  o0 s& K1 o) |
4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。
/ F6 f9 A# P' \! w4 E$ Xhttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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