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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料
& H; |2 d. i8 k- h5 x3 A( x& _豬展肉 - 600克  : |' d' j) Z. ~
蘋果 - 2個 9 b4 U; }5 j) n" o& X( v; Y
甘筍 - 1隻
5 u- r( S4 J# K. S- |0 Y蜜棗 - 4粒
% Y8 l0 d/ b; o6 v+ }, A* A. I* u水 - 4公升
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. c" N- j! S+ U; e4 k做法* ]* Z4 T2 ]; ^4 N4 L3 y
1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。 7 `5 l: q- x, _
2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。
; H* ]7 ?1 n' Y8 y5 j3. 燒水,放入所有材料。 ( d! Y8 L7 O4 H8 p
4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。
' C3 n& O' N2 H+ q6 }# Mhttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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