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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料
( ?7 q+ I- w% j. [" g4 E5 ]1 M豬展肉 - 600克  & e  m$ o* f6 N4 V
蘋果 - 2個 . ]5 Z' Q0 p/ u, {( @3 d3 l  u( G
甘筍 - 1隻 * c! z7 ]* w6 c, l5 w. k/ d
蜜棗 - 4粒 6 p6 |* |! l7 T; z
水 - 4公升% v3 ], `# h' x
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做法! `/ U4 l* u8 A& e
1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。
& K! N; D$ ~2 P- J0 D$ o7 W2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。 # |7 b# }; Q) w1 v* A! k2 F
3. 燒水,放入所有材料。 2 B  _( @. n, b6 c$ _8 u
4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。
: l2 Z- X' `" Q% n9 lhttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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