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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料, `6 `7 y% X5 ?% m7 v! X
豬展肉 - 600克  
/ y. h  \) x6 d1 {7 B蘋果 - 2個
/ U' z0 a. @! B6 |甘筍 - 1隻 * b7 R+ B! {. n
蜜棗 - 4粒 ' r& f' T- o) }% y! u9 n& p$ a
水 - 4公升6 q$ A4 M3 z. |' v

  m" R, \$ \' X+ L( S2 Y3 K& G做法0 n; e( _9 }' g1 y3 Y
1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。 & z2 j9 `' ?2 M0 {$ F( g& l
2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。
4 l. t1 I) z) b9 I: F) s3. 燒水,放入所有材料。 ( C6 m, g! h. S/ b, T# m4 u
4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。 & l7 M* S! {! _7 E! l8 L6 w
http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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