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發表於 2005-10-16 09:51 AM
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吃奇異果可改善睡眠品質
想睡好覺~~多吃奇異果!!吃奇異果可改善睡眠品質。現代人常因工作、玩樂越來越
& M1 I( N% c X x; g2 G5 Y3 N晚睡， 2 w6 t6 g0 s* h0 ]% _- `+ k& {
# k; R. _5 s4 w甚至日夜顛倒，如何改善睡眠品質便成為現代人必修課題。 1 \; r5 p) c$ O0 Q
5 a5 i0 v2 y8 k5 M. d2 W- t4 o! p' v- S紐西蘭奇異果協會根據一份研究報告表示，夏季每天吃兩顆紐西蘭奇異果，將可補7 v8 D _: y+ O, b
充身體中的鈣質，增強人體對食物的吸收力，以及逐漸改善品質不好的睡眠狀況。
" P" J- K1 F( u6 N該報告比較廿七種美國最受歡迎的水果中發現，奇異果中鈣含量高於葡萄柚、蘋果和香蕉， 而鈣正是可以提升睡眠品質的重要元素，可以增進神經系統的穩定並放鬆，奇異果的微酸能適當促進腸蠕動，增強食物的吸收力，減少腸胃脹氣的發生，如此便能逐漸改善睡眠狀態。* f. n! Y' i8 C, F* Y1 D' k' z
0 |8 `" u# K) z美國Rutgers大學博士PaulLaChance在一份"水果對維持健康及疾病治療的營養評估及建議" 報告中指出，奇異果被認為是營養密度最高的水果，接著是木瓜、哈密瓜、草莓及芒果、檸檬與柳橙。: C) g( B( p2 x. o5 [' \7 M
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奇異果的每單位營養素之熱量次於檸檬、草莓、哈密瓜及木瓜而排名第五，同時它也具有高鉀低鈉的比例和木瓜、杏及香蕉一樣。不論是金色或綠色奇異果，它們的 + z! @" Z7 ]0 P" i( t4 o4 _2 l6 g
營養素全都一樣，一顆奇異果 含豐富維他命C，所含的維他命E更可提供一日所需的
" A* e" R0 n- y" c三分之一，而且還是低脂低熱量，另外還有 豐富的葉酸、鈣質、膳食纖維、以及低鈉高鉀。 ! n7 J9 L- k" T# q# `, w4 \
V) K |0 V: ~% i+ b+ I. _6 [0 i而且根據美國食品研究調查，奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口癒合，並有治療陽: P$ g: }6 s5 O* y# V) p
萎的作用。研究顯示，水果因為含有大量維他命C而倍受人們重視，根據FDA的標準除了西洋梨以外，所有水果都可以稱得上是維他命C的良好來源。
2 A- ~5 d6 v& T( F; w/ L
) o6 |' C1 P/ ]3 S: m另外奇異果中所含的纖維有三分之一是果膠，而果膠則被認為具有降低血中膽固醇. @& ?& n6 J+ r3 k l( ?5 o
濃度，進而有預防心臟病的功能；大量纖維也有促進排便功能值得注意的是，奇異果- }6 Y4 C; B8 i$ K
中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促 |
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人如果不作出犧牲，就什麼也得不到，為了得到某些東西就必須付出同等的代價，那就是煉金術的等價交換原則。 |
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