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有冇人識整:馬拉糕

如題
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why don't u buy in restaurant??not expensive
材料  ; _! g( L/ A9 V3 D
自發粉 80克   8 _% D, F7 U2 v( T! r3 q* ^% R$ z
吉士粉 20克   , \4 y4 N$ w/ |0 _& c8 w
蛋 2隻   
$ i) x3 Q: f. g  G1 ^& I黃糖 100克   
- O: ~6 J' \. J- P% ~牛油 30克   / _* x" v: j9 N$ e
奶 60毫升   
; A9 Y5 I' @) V: J8 y, N. P8 A8 t" N' @$ ^* D: P/ B
製作
- u% w5 C: Y8 Z1 v6 h5 F1.  溶牛油 。* O6 @5 H7 ~" {, I0 d/ P* n) q
- E" Y: a" [8 E# a
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁),加入自發粉及吉士粉 。( }; p, P( b% R3 n2 v

/ p5 Y0 Y6 F* ~! g3. 加入奶、牛油打勻 。9 c7 S  q& W% ^# k0 V

% I* E  o( @1 b4. 放混合物於器皿中,隔水大火蒸30~40分鐘。
' [# R& _: L$ [
! B0 E$ n& B) h) K7 q5 K; E睇落好似好易, 祝你成功!!!!
Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^' Q3 b9 M7 e* I2 L5 I) R/ h8 \
It's so good to have this section in 26fun ar~* O6 x  o) L2 ^. A5 D8 ^$ e$ U
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)
都系買好過 唔算貴! a, g" U5 u" m
整得唔好食 浪費材料
極樂而家個個都變哂大廚
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Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
. {4 h+ Y$ f# N9 d* ^4 C7 `材料  
5 ^/ z- o" N/ w+ J7 M7 l自發粉 80克   
1 r' ]+ [5 _4 e- n吉士粉 20克...
( @3 m( ]; c6 [! S: x2 }# b# S+ I: k; l& A# _

6 U9 P6 o. w& _2 v* U  |8 w$ c' l$ W& ui heard that some will add pig oil inside...
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