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有冇人識整:馬拉糕

如題
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why don't u buy in restaurant??not expensive
材料  
  g) K+ w3 g! M, g% [自發粉 80克   7 X$ y+ X/ S" ?+ q' t
吉士粉 20克   
' j' @7 p: r0 I: N1 j蛋 2隻   
% m, p" r# n; w) `$ Y# k黃糖 100克   5 Y5 a1 O6 D5 W) b1 O9 x, w
牛油 30克   ! W" f2 N7 R7 I6 r& R9 T
奶 60毫升   4 x; v" M& ~5 @, _

* \' A6 K) p1 N3 |0 `: ?+ W製作
) x" ^+ B( g& o" l- Y% R/ A1.  溶牛油 。
" H7 x& d+ @/ ?. X, i6 F# v+ P: ~
1 }% f- b! P$ K7 o8 A2 K* t2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁),加入自發粉及吉士粉 。
+ {6 Q# q5 V: k* n- L; D $ X3 g2 |- f7 u% |) ?/ g; y9 x
3. 加入奶、牛油打勻 。+ V# k" ^9 X3 B. i7 {' \, M
* d* A0 m9 E) S* h0 |# @/ Z
4. 放混合物於器皿中,隔水大火蒸30~40分鐘。
& t6 \9 ?! V3 O" e5 M0 s8 A. ~; S) u! g
睇落好似好易, 祝你成功!!!!
Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^
2 C9 [. Q/ m, ]- W# ]It's so good to have this section in 26fun ar~
* H# |0 Y+ c1 a3 W0 O(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)
都系買好過 唔算貴
5 h; x2 Z) N5 H5 n' Y整得唔好食 浪費材料
極樂而家個個都變哂大廚
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Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:+ ?  Z8 K5 r$ d1 @1 f* B5 F
材料  7 B; W5 o; c! I
自發粉 80克   & ?6 V. H4 e4 n3 C
吉士粉 20克...
4 ~4 n# t3 u3 T) t$ t4 \
0 a( \4 P7 b) Z% f) Q
/ D$ N6 j- S# o- N: M2 ^3 o
i heard that some will add pig oil inside...
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