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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 有冇人識整:馬拉糕
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熱男

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發表於 2006-7-24 04:56 PM | 只看該作者

有冇人識整:馬拉糕

如題
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r0211272

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發表於 2006-7-24 04:58 PM | 只看該作者
why don't u buy in restaurant??not expensive
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極樂

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發表於 2006-7-24 06:33 PM | 只看該作者
材料  0 C. p6 i: c! r8 s4 h1 O3 ]
自發粉 80克   , Q2 F3 H1 N* t
吉士粉 20克   
- [9 s2 I0 d1 W% {6 K# W蛋 2隻   
7 u' P5 c/ J8 F7 _黃糖 100克   . F! S  ?- x1 M* S: K7 Y
牛油 30克   
8 T: K) V( Q5 O# E奶 60毫升   - u: l) t/ R* V8 j! \
' \2 g7 t  k# D- k7 P! B
製作
* S8 U' S" X8 j' V1.  溶牛油 。0 o5 ^9 C, ~$ M5 }2 y& f

# S. I" _2 f. n; n. X, Y2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
; R+ U! A! N/ ~3 X$ ^; n, U
& a& ?" s2 k+ R: F% W: I3. 加入奶、牛油打勻 。
9 J! a. [4 ?, H( [6 X2 s $ g* m% y" U6 V
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
3 \& U: @" E$ P4 G% F. Q
4 H1 `: l' t6 P7 p. J. p睇落好似好易, 祝你成功!!!!
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kalos

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發表於 2006-7-25 01:05 AM | 只看該作者
Cool, THX 極樂 !!! Let me ask my gf to made it sin ^.^& ~' _2 `" R( _1 U$ S
It's so good to have this section in 26fun ar~$ u( ~2 ~9 X) N* E4 n; I
(but my gf would probably kill me... Coz too much work for her...)
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JerryLee

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發表於 2006-7-25 02:27 AM | 只看該作者
都系買好過 唔算貴  C0 {5 C7 D0 \8 d7 C9 c: b
整得唔好食 浪費材料
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熱男

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發表於 2006-7-25 02:31 AM | 只看該作者
極樂而家個個都變哂大廚
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benson00

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發表於 2006-7-27 01:14 AM | 只看該作者
Originally posted by 極樂 at 2006-7-24 06:33 PM:
& T" {1 S1 b; Q( I  v8 ]材料  
' r, m+ N1 s( J7 X, J自發粉 80克   7 v- X! q$ w" i2 a9 {+ K  \
吉士粉 20克...
* H$ P  \3 ?4 p) y9 H3 @' o+ h( F  u  k

1 q/ ]% O) _" b3 O7 [i heard that some will add pig oil inside...
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