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發表於 2006-8-19 12:41 AM
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[轉載]鹽 命 長
2006年08月18日
. e/ @* H' I5 w' ? A# n. bHome 案 實 錄 ： 鹽 命 長 淋 花 浸 掃 洗 玻 璃 1 u- V7 I) A5 k6 K' r
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$ \! w5 z6 y- O* G) ^% p" r■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真 。 ) t. l- G7 v% S3 U2 s& R5 `
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踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對 家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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7 Y. S: o, K. B, |4 b更 耐 用 保 品 質 不 變4 E, l4 _. g/ P/ n$ n0 E, R
謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 ) }1 [! e/ {+ Y5 w
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1. 不 碎 玻 璃
4 r1 r1 O9 S9 ?, g: S! b於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
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$ x) H$ N4 |. r1 c9 W& l. i8 L8 y" x. ^2. 掃 把 不 脫 毛
' e: B5 ^; n* o( m在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 8 b* q) v: M5 Z
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) F. x; o9 m' z3. 食 醋 不 變 質
) z9 U0 d9 h4 f9 B4 ^! A* p5 ?醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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% n) Q+ N+ A& r {7 H: K( E) `4. 減 蠟 燭 滴 蠟$ `% Q; Y' M' i7 E* T) ^
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬 ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 + h7 F- f; S m7 I
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5. 復 原 海 綿7 {6 T% }! j# v \: |
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 * x; K) d# z8 w4 B7 j
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6. 延 長 花 期) Y& ]2 ?7 z9 ] d: k; g
在 花 盆 澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
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% u0 t7 [* r% S; z1 L: S, u更 淨 燒 鑊 都 搞 掂4 J2 l* T; J" @; v) s( R
說 說 ， 媽 媽 更 化 身 「 鬼 」 ， 纏 我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污 同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！
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1. 鹽 巴 去 焦% d$ [% b( @; Y, Y* d; k
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋 炒 ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗 淨 。 ( j( n0 j1 v7 e; U5 B0 R' D$ L& ?5 e
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' D; C0 J) R+ F# {2 ~( e2. 中 和 泡 沫 免 跣 手* A( U. e2 W* l0 U- m6 ?* |4 d* |
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 ' l' e& e5 K n$ D8 J. P$ ?5 F/ @$ V
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3. 公 仔 Shake Shake$ m9 L' P9 ~0 @
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。
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4. 去 銅 黑 點9 {* u1 i+ A, ^5 n3 U: v. b- h" Y
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 7 S" t7 w3 B3 ~6 u
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7 S% Z( I3 P: C1 U5. 防 藤 具 發 黃
( |0 O6 i; a6 x0 [* A% x於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 8 v4 i: y2 O! a2 H( I
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) f- c4 B# d% h7 H% j7 b6. 蛋 散 都 唔 怕: {$ k; T6 C& W6 O2 ~; G' h3 D
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 . x% C! e. v X: V- G% O: `
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1 [1 y* v2 b$ y& h+ u8 ]) K7. 毛 巾 去 黏
* P& V Q& Y8 @( S/ E# m/ w廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
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8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌* Z/ W' V% O; i( c# _
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷 淨 和 去 除 雜 菌 。 / E+ v3 g8 ^1 m' }; T
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鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
( \1 b+ I# C) {4 O# z" C有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： 9 O% x0 ^) p* c7 u4 n* O
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! G+ [* c1 @( A1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
0 s3 U) K8 ^, E' t3 A7 o7 A象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
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0 r* m+ _2 p" k5 F0 d2. 鹽 ＋ 醋 ：2 l* E, \8 ^! X
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 ( P+ F+ ~& i. U- r' y2 o/ x7 F0 A
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( K; k. u9 R, a y3. 鹽 ＋ 酒 精 ：8 _1 g- i# d6 O& m# l
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。 |
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