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發表於 2006-8-19 12:41 AM
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[轉載]鹽 命 長
2006年08月18日
" h5 v1 U" t$ c- c5 f `; I" J6 fHome 案 實 錄 ： 鹽 命 長 淋 花 浸 掃 洗 玻 璃
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% D) k7 c v3 r; i; F* i; h■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真 。 & D4 f' i1 ~% Z' g+ [2 g: c. m
. \7 @$ X w" @# R# ^9 w5 [! Q& S踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對 家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 j" ]- V! l% O. _! c' y
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- t6 v$ @3 F- n1 M更 耐 用 保 品 質 不 變
, t. L8 m% i+ P# z謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
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1. 不 碎 玻 璃) H. I7 k7 g1 `' {& K* I* r" {
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
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2. 掃 把 不 脫 毛
. L1 p0 {2 |, _* a4 w" O在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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! z2 `* ^2 M3 J$ N" K, Y3. 食 醋 不 變 質
. e3 y- K; p6 f) ?, T0 P醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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4 n9 q6 r7 ]- X. ]4. 減 蠟 燭 滴 蠟2 w T3 G5 n! h0 s0 d
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬 ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
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5. 復 原 海 綿
: ]+ p, w- l" @7 R用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。
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6. 延 長 花 期
, @0 [1 O, i4 v$ e6 J. Y& X在 花 盆 澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
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) S+ R6 N8 P6 M- i更 淨 燒 鑊 都 搞 掂
1 b- z7 [$ {8 r# e- T- R" P說 說 ， 媽 媽 更 化 身 「 鬼 」 ， 纏 我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污 同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！
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. C) z- u2 s* i3 o- T+ u1. 鹽 巴 去 焦
* x& p" |2 Z5 L! o3 \% ~平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋 炒 ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗 淨 。 # M9 s/ Z A3 ?" Q+ x" `
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, c: G& U) q5 l6 R6 {' ^* A2 V2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
/ t5 U- q0 w, x8 e. {# X1 t有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。
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3. 公 仔 Shake Shake
9 [* j8 P! X( ?, u' V; L9 s要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。
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3 f) L5 v+ q: R4. 去 銅 黑 點/ {0 i# l' L$ w, m
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 , o& ^7 D( L4 m) l% v" ^" q6 I8 Z
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' Y* I4 Y; h' }/ V; f5. 防 藤 具 發 黃7 f9 w$ ~, B) z7 [) y) x* Y1 n& X
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 . m/ T3 O1 w' ^( M. Z2 B
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, ^* f, y3 G5 H4 T6. 蛋 散 都 唔 怕
|* P; C. \/ L8 \ m( r不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 . e R' Q4 w8 L! ^* G; L, B% j
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7. 毛 巾 去 黏. y# y2 [' G2 Y- f$ k8 N
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 - K# Y Z, G' _! o' \5 ^0 c7 S" B
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8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
! a4 A2 v+ j: T" @& h/ i用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷 淨 和 去 除 雜 菌 。 $ b& N8 m4 d5 P }! f4 p% v5 L
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3 j: L3 ^# U, P4 F% S, N鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
7 K3 P3 p9 B O" ?/ r: X& ? z$ G* n有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： . F2 d* B1 U1 i
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6 d1 H$ B, e7 ]2 z1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： ) U }+ {" w5 l/ C- S1 C6 D7 C4 j& p1 C
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
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2. 鹽 ＋ 醋 ：
4 o3 M. n7 R! j陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
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3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
' y, @0 ^- r7 m1 W: P! v! F用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。 |
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