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發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞
% E( g1 P9 j$ k3 l' {3 j& ^! z- k3 ]4 [ ?/ o( X; Y2 F
話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。
( ]5 P- y, V1 E& U7 G% o- X
& x, M$ Z+ c) Z) O5 W湯單內容如下：+ U' b+ p: w$ _5 R. |) Y- m0 r U" B e
* X: E+ ^( V! j5 ^1 J7 J6 A/ b+ h7 E
(1) 勞苦湯
. d. h# M l. H7 Y) s6 I1 H* J材料：
: h2 ~0 v5 o* G* g* D+ n/ Y% [苦瓜乾2 O; k# z$ b5 }+ j |
田七 (七勞八傷)6 e0 e# o; z! I) o* S
無鹽 (無尊嚴)3 N3 X% S0 o( Z. C' w5 j3 V) h% ~
豬頭骨 (人工少、工作多)
. D7 v4 W; K5 S; }2 S+ T蛋散 (彈散工)6 c* }. B b7 b1 n7 h1 y
棋子餅 (歧視)
1 Q" A/ r5 H9 z4 N/ \6 w: Z* g+ n* H& K
: j* O7 d6 ]( v# W6 I) Y# L# u(2) 失業濕滯湯, j3 m6 A0 t4 \+ G9 ?& j
材料：
m5 r* l' X M ?2 d6 e* s黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)
' w5 p' d) W8 o白果 (乜工都搵唔到)
$ {# P; R2 f' a ]) P- }& f空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)
. B; I% Z9 z% \2 ~. g" u魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)
6 j6 ?7 a" \9 n* ~$ U; G麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼)5 i3 E' b: @: D: O% e: o+ o: i
川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)7 L4 E: c. h* m* r
$ k& Q7 n1 `! b/ t0 y# E
(3) 苦、霉、酸、縮湯
5 W3 j2 F' `3 j7 `7 h" a/ {. s材料：, z f: z. C. F% B
豆腐 (身體捱到一碰就散)
# j. d9 H8 m0 k/ h, J搾菜 (生活又鹹又辣)
1 R: [+ [! v6 m6 i$ L, j( f苦瓜 (入不敷出，生活苦)
6 }. C) t7 {# a5 r2 d) j4 X梅菜 (無錢換衣服)
' r6 X! _8 K# v3 u酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)2 g% c, ?9 P6 f3 V- q- M7 ~3 H' |
魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩)# F8 Q$ _; i/ }0 \
$ l/ a# z1 r6 x: @0 U# A
(4) 無色無味住家湯2 G7 @& `) \& l4 o
材料：
, i3 F3 N" u+ v7 _. i- m骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)2 F7 y- T+ V& s
無限心肝 (愛心、細心無人知)
$ K% ~3 v ^, K) W& p7 Z, W8 p淮山 (工作堆積如山)
1 P, _. H- u. e酸梅 (不被認同，心酸)
1 ?7 Q; g, \5 A勤菜 (勤力做無酬家務)4 E7 Z) [9 K6 x/ e! ]
菜乾 (蒸乾，無個人發展)( _7 [7 g3 N m4 B$ s+ G
牛骨 (24小時，做到皮包骨)# N& v& B* I) S2 m& h- e
湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休
8 I- i; V! v& A
( ^1 p5 W) [. C F$ {. _/ `(5) 靚湯‘潤’財爺
0 ]* \4 d1 x" n! r材料：
8 H' x* U: Z" w& O9 c" R* }生熟地 (包括兩性)
3 f; A1 X, x7 x: G2 Q1 ?# U% g8 y金錢龜 (金錢)
4 D% R% x. [) G$ N5 g: y杞子 (明目)8 ~4 T; h) ~" F& r: V0 ~
豬心 (有決心承擔)
3 x, L* Q* P Y8 m) V. y3 I茨實 (實實在在)
' G* j0 a3 @7 i7 @樹根 (照顧基層)
& Q* p7 l- n/ L( Y4 M& I+ v. S佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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