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發表於 2007-2-27 03:20 PM
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正確的飲食排序
各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。8 R8 ^% y! v( x9 `- a8 i
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 , S4 ~! w+ U! M6 W7 i' C' w9 E$ K, v
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；& b3 d: A- P1 S! ^% f. L7 S' j9 e
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，2 B* a$ V0 j; D4 I
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
# g* @7 |' ~8 F, G4 G! K; \4 u4 n飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。
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1 M1 @ F1 F# K; D& l所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。( t) @( |! N; }# O6 K
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這都容易阻礙正常消化。 ; ?1 y- J- R% M
% e) S0 b2 v3 N& z) ]- E: r正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。
# ]: ]& y3 z8 |6 I不過,我聽說水果要在一小時後才進食 |
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