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正確的飲食排序

各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。: T5 w) s8 i# O& J! `
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間。 0 v9 Y2 E# H! j5 k  P2 R8 D

( r* Z6 T3 c& d9 v如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果,消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果;3 i' |, a/ w* C8 |# }, L5 {( l$ H$ w
所有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內攝氏三十六七度高溫下,容易腐爛產生毒素,這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果,最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程,
5 o; F9 Z" _: n2 ?2 N, w6 Z# R胃內食物容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,產生胃氣,形成腸胃疾病。
) M- @; z7 n* ~6 C2 p! A飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。. B. N4 K2 B' C1 {5 A

. p  M  c# `. @9 G, v所以,吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯,或是以湯泡飯或是吃過飯後,再來一大碗湯。
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這都容易阻礙正常消化。
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0 l& n6 b% r3 m正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     ; b. j$ v& J. f$ w7 S& ~" Z; W1 p3 g
不過,我聽說水果要在一小時後才進食
水果及湯在飯前食更好!
讚同  
3 y7 P7 X# u  y" p8 k5 S% A/ V水果最大作用 係幫助消化  
+ n. H/ E7 U3 K$ g如果太遲食 就失去佢既作用+ w2 A9 q/ }' I
所以最好係飯前半小時食就最理想
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2 ]# a, n9 z. {+ Z1 O. B( t6 X" T5 e0 I. [2 _: v  w8 h! s
Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
2 {& [; }# f! C; W$ A; S水果及湯在飯前食更好!
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