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發表於 2007-2-27 03:20 PM
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正確的飲食排序
各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。: T5 w) s8 i# O& J! `
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 0 v9 Y2 E# H! j5 k P2 R8 D
( r* Z6 T3 c& d9 v如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；3 i' |, a/ w* C8 |# }, L5 {( l$ H$ w
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，
5 o; F9 Z" _: n2 ?2 N, w6 Z# R胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。
) M- @; z7 n* ~6 C2 p! A飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。. B. N4 K2 B' C1 {5 A
. p M c# `. @9 G, v所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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這都容易阻礙正常消化。
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0 l& n6 b% r3 m正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。 ; b. j$ v& J. f$ w7 S& ~" Z; W1 p3 g
不過,我聽說水果要在一小時後才進食 |
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