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發表於 2008-6-11 11:11 PM
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吞蟑螂道歉
廣州酒樓經理吞蟑螂道歉 (11:42)
/ O$ {0 X- H7 T, Q, v5 p2008年6月11日
) c' b4 q4 @/ D/ Z+ h" j(明報)) c& Y- B% ~+ H$ {7 m/ ^
' g* w. L S# e/ y: r5 R7 h8 `廣州一間酒樓的顧客發現菜裏有蟑螂,叫來酒樓營業部的經理理論時,經理吞下蟑螂,化解事件。
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昨天中午,市民鐘先生帶朋友來到香洲某知名酒樓用餐。其間,鐘先生的朋友曾小姐在吃了一半的「鹵水拼盤」裏發現有蟑螂。隨後,鐘先生叫來酒樓的相關負責人,酒樓方承認菜裏有蟑螂一事,並先後提出兩套解決方案,均遭到顧客的否決。" o( T+ D* ^2 ^, R' w0 `( A0 `
! p1 d' k: L. ]% g1 O2 e; B顧客鐘先生認為,出現這種事情(菜裏有蟑螂),影響了他和朋友的食慾,用餐的心情也大打折扣。隨後,酒樓的營業經理再次來協商解決問題。鐘先生提出兩個解決方案:「要麼你們把蟑螂吃了;要麼照單全免。」鐘說,他們的第二個方案還沒有說出來,營業經理就把蟑螂給吃下去了。1 I4 | \ p' i$ X( r9 G. Z
6 b( h# w5 |9 | \6 j「當時我們也只是提方案而已,也制止了她(營業經理)不要吃蟑螂。」曾小姐說,營業經理吃下蟑螂後,他們也感到內疚。「但是,後來酒樓的負責人進來,說不收我們的錢,要趕我們走,這太讓人難以接受了。」鐘先生表示。
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酒樓負責人表示,事發後,酒樓的相關人員就解決問題同顧客進行了協商,先後提出「賠償100元+鹵水拼盤免單+送小點心」及「照單五折」兩個方案,均被顧客否決,直到後來的吃蟑螂事件。
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1 j1 j4 G4 X2 jrly need to do that??  |
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