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發表於 2008-9-15 10:03 AM
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應 節 水 果 知 多 啲
高 鉀 水 果 - E) G0 \1 y( M/ T1 S _* q1 {$ A0 K0 u
$ ^% J* t5 N% a: \& T例 子 ： 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 , w |+ j2 y5 h7 \
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腎 功 能 差 的 人 應 該 避 免 進 食 高 鉀 的 水 果 ， 如 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 。 $ Z, a4 T. b8 [1 g1 N6 O& k
! k# A$ ]7 w# B) d高 水 分 水 果 ; T% E' C% e+ W2 I& d z
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例 子 ： 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 6 G( b, h5 q# S
O4 O1 U+ Q9 J7 R- m: G3 P有 些 長 期 病 患 者 如 患 有 心 衰 竭 、 腎 衰 竭 等 ， 屬 於 「 限 水 」 人 士 ， 即 每 天 要 限 制 攝 取 水 分 的 分 量 。 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 屬 於 高 水 分 的 水 果 ， 享 用 時 要 分 外 留 心 。
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5 ]- f8 n/ c& ~4 \% g5 e, y" u, r! [高 卡 路 里 水 果
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. X! W& U7 ]. j例 子 ： 富 有 柿 、 碌 柚 、 水 晶 梨 、 香 蕉 等 5 F+ t1 b# `6 h! S7 C& r1 ]0 D
+ N1 X- |% n5 _. _* a1 個 富 有 柿 約 含 118 卡 路 里 ， 相 當 於 2 份 水 果 ； 2 件 碌 柚 約 含 67 卡 路 里 ， 相 當 於 1 份 水 果 ； 1 個 水 晶 梨 約 含 70 卡 路 里 ， 相 當 於 1 份 半 水 果 ； 1 隻 香 蕉 約 含 105 卡 路 里 ， 約 相 等 於 2 份 水 果 。 正 在 控 制 體 重 的 人 士 要 留 意 了 。 |
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