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發表於 2008-9-15 10:03 AM
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應 節 水 果 知 多 啲
高 鉀 水 果 5 g+ L- F1 |' t
5 V: \7 c3 w. Z9 `+ k5 J! F
例 子 ： 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等
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6 F* ?% T. r; j0 F% S' x腎 功 能 差 的 人 應 該 避 免 進 食 高 鉀 的 水 果 ， 如 楊 桃 、 香 蕉 、 碌 柚 等 。 / I, m: b& O' h' A; G
( H( U' t6 T* h; P. Y
高 水 分 水 果 * x1 g- R% L( v2 ]/ \& o8 Y5 `
, b+ B8 a- R+ w9 Q$ O! E例 子 ： 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 $ S' p2 r- j& ^
9 G+ o" M& w; p) m' K
有 些 長 期 病 患 者 如 患 有 心 衰 竭 、 腎 衰 竭 等 ， 屬 於 「 限 水 」 人 士 ， 即 每 天 要 限 制 攝 取 水 分 的 分 量 。 西 瓜 、 蓮 霧 、 水 晶 梨 等 屬 於 高 水 分 的 水 果 ， 享 用 時 要 分 外 留 心 。 $ U D/ \; X, q6 H% N9 M
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高 卡 路 里 水 果
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. N% f/ t( ]+ z例 子 ： 富 有 柿 、 碌 柚 、 水 晶 梨 、 香 蕉 等
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1 個 富 有 柿 約 含 118 卡 路 里 ， 相 當 於 2 份 水 果 ； 2 件 碌 柚 約 含 67 卡 路 里 ， 相 當 於 1 份 水 果 ； 1 個 水 晶 梨 約 含 70 卡 路 里 ， 相 當 於 1 份 半 水 果 ； 1 隻 香 蕉 約 含 105 卡 路 里 ， 約 相 等 於 2 份 水 果 。 正 在 控 制 體 重 的 人 士 要 留 意 了 。 |
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