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發表於 2009-11-18 05:24 PM
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食得FIT食得營──午晚餐
要怎樣吃得「營」?
) [+ @9 C* @! [& E7 v% y7 ?% p午餐吃得飽,是由於身體必須吸引足夠的熱量,才能支持一整日的勞動和精神,要注意補充適量的蛋白質、碳水化合物及少量脂肪,才能持續提供能源;晚餐吃得少,是因為晚上的活動量相比早、午較低,所以熱量消耗較少,因此進食的食物容易會轉化為脂肪,囤積體內,所以睌餐應減少攝取糖類及脂肪,而高蛋白質食物如肉類、蛋等等則需適量進食。
( E6 z0 K0 Z* G, R: i
}4 Y: U: P' r. w6 S J. q! X3 q+ L& i/ Y& f, W1 i
黃金減肥定律
, L; w' j9 o9 L/ A N* U一般人而言,每增加與減少一磅脂肪,需要增加或減少3,500千卡的能量攝取,所以如果你要減重就要每天消耗500-1000千卡,每星期就可以減去一至兩磅。0 _* D% G$ j5 R% S8 L9 u6 k
% B7 y; k. @4 Q而以活動的熱量消耗示例:) T& R9 ?: @( t5 Z. K) y
*活動 x 體重 x 持續時間 (小時)+ d0 @1 c! C# b7 f# s/ P. u8 E& D( m& H
舉例:王小姐,體重50公斤,每日會做3小時瑜伽,她的熱量消耗是:) S, e5 _5 a" I. G
瑜伽 4千卡 x 50公斤 x 3小時 = 600千卡
& b0 ?+ V: C/ p, \. t當然運動是需要持之以恆,同時配合均衡飲食,效果才會理想。
, b% H1 y- i1 I9 t/ q. h+ T& `' k! G4 T. j
肥胖陷阱:酒精
$ P4 Q* c! x# b* A$ n( B) {現在都市人都有「摸杯底」的喜好,無論是怡情小酌還是豪情碰杯,但大部份人都沒有注意,酒精(alcohol)所含的熱量其實頗高,原來每一克的酒精,可產生7.1千卡熱量,而每毫升則有5.6千卡熱量,所以以100毫升的濃度43%的威士忌的熱量計算方式便是:
8 \- R3 c, i" s4 M& F) {: s100毫升 x 0.43 x 5.6千卡 = 241千卡
0 i2 D8 T; A$ X4 g1 A2 N+ n) P所以飲一小杯的威士忌,便會產生241千卡熱量,而且現在的酒更會加入糖漿或果汁,熱量更是倍增,所以愛美愛徤康的各位,除學習黃金比例的飲食習慣,同時緊記注意自己的消閒飲酒習慣。 |
人生有幾多個十年? 不如坐底飲杯茶食個包啦!
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