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發表於 2009-11-18 05:24 PM
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食得FIT食得營──午晚餐
要怎樣吃得「營」?
) [+ @9 C* @! [& E7 v% y7 ?% p午餐吃得飽，是由於身體必須吸引足夠的熱量，才能支持一整日的勞動和精神，要注意補充適量的蛋白質、碳水化合物及少量脂肪，才能持續提供能源；晚餐吃得少，是因為晚上的活動量相比早、午較低，所以熱量消耗較少，因此進食的食物容易會轉化為脂肪，囤積體內，所以睌餐應減少攝取糖類及脂肪，而高蛋白質食物如肉類、蛋等等則需適量進食。
( E6 z0 K0 Z* G, R: i
}4 Y: U: P' r. w6 S J. q! X3 q+ L& i/ Y& f, W1 i
黃金減肥定律
, L; w' j9 o9 L/ A N* U一般人而言，每增加與減少一磅脂肪，需要增加或減少3,500千卡的能量攝取，所以如果你要減重就要每天消耗500-1000千卡，每星期就可以減去一至兩磅。0 _* D% G$ j5 R% S8 L9 u6 k
% B7 y; k. @4 Q而以活動的熱量消耗示例：) T& R9 ?: @( t5 Z. K) y
＊活動 ｘ 體重 ｘ 持續時間 (小時)+ d0 @1 c! C# b7 f# s/ P. u8 E& D( m& H
舉例:王小姐，體重50公斤，每日會做3小時瑜伽，她的熱量消耗是：) S, e5 _5 a" I. G
瑜伽 4千卡 ｘ 50公斤 ｘ 3小時 = 600千卡
& b0 ?+ V: C/ p, \. t當然運動是需要持之以恆，同時配合均衡飲食，效果才會理想。
, b% H1 y- i1 I9 t/ q. h+ T& `' k! G4 T. j
肥胖陷阱：酒精
$ P4 Q* c! x# b* A$ n( B) {現在都市人都有「摸杯底」的喜好，無論是怡情小酌還是豪情碰杯，但大部份人都沒有注意，酒精(alcohol)所含的熱量其實頗高，原來每一克的酒精，可產生7.1千卡熱量，而每毫升則有5.6千卡熱量，所以以100毫升的濃度43%的威士忌的熱量計算方式便是：
8 \- R3 c, i" s4 M& F) {: s100毫升 ｘ 0.43 ｘ 5.6千卡 = 241千卡
0 i2 D8 T; A$ X4 g1 A2 N+ n) P所以飲一小杯的威士忌，便會產生241千卡熱量，而且現在的酒更會加入糖漿或果汁，熱量更是倍增，所以愛美愛徤康的各位，除學習黃金比例的飲食習慣，同時緊記注意自己的消閒飲酒習慣。 |
人生有幾多個十年? 不如坐底飲杯茶食個包啦!
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