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發表於 2009-11-18 05:24 PM
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食得FIT食得營──午晚餐
要怎樣吃得「營」?
! j, G+ T; w4 r6 ^( R午餐吃得飽,是由於身體必須吸引足夠的熱量,才能支持一整日的勞動和精神,要注意補充適量的蛋白質、碳水化合物及少量脂肪,才能持續提供能源;晚餐吃得少,是因為晚上的活動量相比早、午較低,所以熱量消耗較少,因此進食的食物容易會轉化為脂肪,囤積體內,所以睌餐應減少攝取糖類及脂肪,而高蛋白質食物如肉類、蛋等等則需適量進食。7 S" f$ M- [" d; f& N
- R6 }5 z! j0 H" w( b f' o
" f. ~9 c' K: m% _' z黃金減肥定律
! o/ v/ d7 H" p2 V, v1 X! t0 _0 Z一般人而言,每增加與減少一磅脂肪,需要增加或減少3,500千卡的能量攝取,所以如果你要減重就要每天消耗500-1000千卡,每星期就可以減去一至兩磅。
5 _# r- h9 N2 s
# d; z$ B m" ^; b6 ^而以活動的熱量消耗示例:
! @- K; M( b! c# Y( Y: A! {) I5 E*活動 x 體重 x 持續時間 (小時)% G- {$ s' \8 }0 u/ F4 O3 ~
舉例:王小姐,體重50公斤,每日會做3小時瑜伽,她的熱量消耗是:$ _- r6 F$ Q! y9 n/ e5 Q1 R/ d7 X
瑜伽 4千卡 x 50公斤 x 3小時 = 600千卡
' j# |. O# V$ r2 |# ^* N* M0 ?當然運動是需要持之以恆,同時配合均衡飲食,效果才會理想。0 X# H! E8 r2 V5 Q7 X
" H6 U/ V; ]9 g% U7 `" }# y% G. Z肥胖陷阱:酒精
( t: n3 u5 g4 ?; B3 u! b現在都市人都有「摸杯底」的喜好,無論是怡情小酌還是豪情碰杯,但大部份人都沒有注意,酒精(alcohol)所含的熱量其實頗高,原來每一克的酒精,可產生7.1千卡熱量,而每毫升則有5.6千卡熱量,所以以100毫升的濃度43%的威士忌的熱量計算方式便是:
f$ I% y* {+ a, _8 v. \100毫升 x 0.43 x 5.6千卡 = 241千卡
) Y4 q4 @4 ~7 F7 S' V o0 X所以飲一小杯的威士忌,便會產生241千卡熱量,而且現在的酒更會加入糖漿或果汁,熱量更是倍增,所以愛美愛徤康的各位,除學習黃金比例的飲食習慣,同時緊記注意自己的消閒飲酒習慣。 |
人生有幾多個十年? 不如坐底飲杯茶食個包啦!
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