[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露，麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當( i( t/ G9 P6 a3 o( d& N1 z
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受" _! d" L/ Y; p4 `9 b& b
香港大眾喜愛，而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條) m4 |( |( G( x; {) E1 W) y6 \
亦深受香港食客歡迎，所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長6 T( Z: V+ | T5 f1 }- i: C8 F( @; b) E
期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛6 u: d! D5 ^' S' K3 E) I" z' |
河機」，並開始研製「麥牛河」，該食品現已進入秘密試食階段，相信
! D ?' q# a) U$ A* U0 f L+ @! J 「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁1 Y* [% r$ S( G$ Y6 A
; E: D- i" E+ f 秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃，牛肉鮮嫩，河粉軟滑，又不油9 r) w4 b+ T" j! |' B# i5 w: m
膩，芽菜和洋蔥非常爽脆，味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外，就是全靠香
6 L: @* c7 _5 q1 m$ Z; S1 A 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁，該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用) @! e" J3 U# s8 @- g
到烹調食物上，經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」，配上「科學醬7 L$ p% T/ g+ m O6 I
汁」的「麥牛河」既滋味又健康，麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇，還封該位專家
6 V, O5 N% F& Z) i j$ z 為「牛河博士」。& i7 h9 l# E, w/ a1 g/ l
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發表於 2005-6-9 10:46 PM
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