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[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]

消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當
( `# S6 e8 V) X/ J! U 勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受' Q$ A/ U" h, B, K* ]  ~
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條
) [; {, `# ?# ~( `# T1 w! _ 亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
" y2 g5 {* v2 w7 ~: g 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
2 j- [- e5 y+ m 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信% m8 {8 ^( E5 f9 q* _5 X
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。" P+ p0 I1 k9 E& d7 F& x3 b1 T) }

  `$ N) X4 G! k8 V' S4 f 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油  L6 g! V/ y+ u# ^
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。; E1 n( N9 C3 X5 e" z
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香
- p6 ^" ^3 R* s, [1 p0 p7 c7 S7 S 港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用
- n& O+ L- B- q3 f" L0 S" [ 到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬' z: b/ L7 D3 r! I$ W
汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家' b5 J% ]: o0 A) j
為「牛河博士」。5 \& g  c) b( y$ O  [! b6 V0 ?
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[ Last edited by 樂壇渣Fit人 on 2005-6-10 at 10:17 AM ]
睇過la, 假ga2 r* W8 ?) h1 Z' Z
http://www.26fun.com/bbs/attachm ... 4&checkid=78f0e
" I5 f6 w; o; d# z9 c4 t- G9 {
' u, D/ x$ [7 s7 ~' B  K- w7 x. `9 `, a[ Last edited by 月月鳥 on 2005-6-9 at 11:08 PM ]

mc%20cowcow.jpg

mc%20cowcow.jpg (70.4 KB)
500 x 375 PIXEL下載

段文好假=.="香" e9 o, L5 \6 X
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...  R3 X( _+ E" c
佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講......=.="
$ F* Z. s& E8 n6 I  B7 N出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油- k- ~/ M; e* [3 H. H* P! G- N2 S
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。
9 N. f' o: C  I1 X) a& h! X3 U好假._."" m記又要快...同埋所有野都雪住..有幾新鮮=.=~, f4 Y& Z0 ]6 L7 g+ u! c5 A
睇埋張相笑死~xdd~都唔知邊個咁得閒整出黎...
Originally posted by 阿細 at 2005-6-10 06:35 AM:9 t5 l+ I/ f6 z
段文好假=.==.="
6 V/ @, Z. x8 w: ]港一位著名生物及化學專家研製的醬汁...
8 P5 S% `$ W" H5 l- X佢地會咩-__-" 咁廚師都要收皮la咁講.....
.=.="
! S) ]) ?: K& s  Z' [* C- b
5 S' t9 f/ @) U3 `. b$ u* \# }& g食品公司 d 製品大多數都係經有食物科学, 生化, 及微生物学 background 嘅研究員研究出嚟, 你覺得你平時食嘅杯麵似係廚師研製定研究員研製呢? 你攞起一盒雪糕, 成份上面又 xanthum gum 又 carageenan, 有幾多廚師会响自製雪糕落呢 d 成份呢? 麥記 quality control 做到咁好你估係咪靠一 d 完全冇食物科学 background 嘅員工呢? 好多好好食嘅產品都係一 team 有廚藝 background 同有科学 background 嘅員工嘅心血, 並唔係想像中咁簡單
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
唔好咁搞喇掛, 佢o地真係想冇人幫襯佢o地先安樂 =.="
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