[奇想]麥當勞明年初推出「麥牛河」信不信由你[樂:舊聞]
消息人士透露,麥當勞計劃於明年初推出全新研製食品「麥牛河」。麥當0 [" h' T# _& F5 D
勞今次特別選擇香港地道美食「乾炒牛河」作新嘗試是因為「乾炒牛河」一直深受0 L* P0 B. _3 X: `! w
香港大眾喜愛,而過往只限於香港發售的紅豆批、咖喱薯仔批和Shake Shake薯條 G8 [$ ~ D: p" ~8 P; x
亦深受香港食客歡迎,所以麥當勞希望能夠推出代表香港的食品以報答香港食客長
8 j4 V& r$ T. j& I- z* ?) C! z9 H 期的支持。麥當勞於2001年引入由「無煙自動炒菜機」改良而成的「無煙自動炒牛
, ~/ ]# E1 ?! b 河機」,並開始研製「麥牛河」,該食品現已進入秘密試食階段,相信 K' P6 u# O' N1 D5 g7 a
「麥牛河」推出後亦會掀起一鼓熱潮。
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; C: t/ [2 Y3 [ 「麥牛河」滋味全靠秘製醬汁9 u; b9 |: n* }7 ?- J
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秘密試食團試食後均表示「麥牛河」出奇地好吃,牛肉鮮嫩,河粉軟滑,又不油/ f, Z: X! K1 V% ]/ B" E$ D- X
膩,芽菜和洋蔥非常爽脆,味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」。% @% M/ a) ~3 W7 b' u# D
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據悉「麥牛河」的味道可媲美中式酒家的「乾炒牛河」除用料新鮮外,就是全靠香: [; g* f, _( G
港一位著名生物及化學專家研製的醬汁,該位專家利用嶄新的生物及化學技術應用0 c8 S4 t( O) v: q+ j
到烹調食物上,經過多次測試及改良後成功研製出「科學醬汁」,配上「科學醬
) Q5 z( h3 D& U, C 汁」的「麥牛河」既滋味又健康,麥當勞高層人士試過後嘖嘖稱奇,還封該位專家3 D, U7 N0 X$ m4 x5 `8 l- z1 R9 B/ C
為「牛河博士」。
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