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【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?( y: O8 a+ [9 \
! x5 C: z) C+ U/ C2 I" ^  ?7 x
如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆: Z( J6 ~% J- v* f4 ^

& t# V5 {3 ?; F3 J6 l. W' ~2 Q2 c推介內容要包括:% z0 m8 n( X3 o' K3 {
2 ]1 h/ ]5 t9 `8 V' Y
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
. s  e) C6 d; s* W0 P  B0 i2) 食物質素3 P9 M2 n3 z. ?# Q! G" K$ W" h5 u
3) 環境及服務
( ]6 k) }0 i4 W4) 必試菜式
4 A9 i+ }) n7 g. C5) 平均消費
; P& D4 q+ w+ h1 G8 S7 P5 l6) 個人推介原因,
* Q  j& }& _% j6 z6 A0 U7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇0 t8 i! a2 i* y3 x2 K
8 X$ z+ ~" d4 e
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
  s9 d* T1 h, L1 |3 u" e+ n- \+ k9 e% _. v: G. Y0 b+ `1 q
[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)6 `/ v) ^8 n5 M0 r, d
' h4 _' v6 J1 \0 s& a
2) 食物質素:( }/ P$ ?. |9 @  X
抵食夾大件,傳統的圍村菜食,食物以香濃可口為主,很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
" w, q8 l/ t4 d% c
' P1 q6 O* Y) e. p! P! ~: j3) 環境及服務7 B6 ^4 ^; a. q7 ~8 g( G5 ?
傳統的舊式酒樓,整體上乾淨企理,不要抱有太大期望。 ( e1 p- X5 l& L. ?) r( [
基本上侍應都是圍村人,非常豪爽,但由於晚市十分多人光顧,所以有時會唔多理人。要食好嘢,將就小小在所難免。
, I# ~' P$ Y" X: U要留意,訂枱都幾難,我每次都是walk in,如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人,我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)& R- X4 b6 f) V0 Z; f
如鴐車去都可以,附近有公眾停車場。
% t0 E. i2 ~3 D5 I. y: p7 s% w5 m
4) 必試菜式
$ b/ A- o1 p% Z; j: M- C! Q/ n五味雞
; a3 T  |# _7 C3 |鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油,要自己撈,一匙豬油,和適量頭抽,異常香口)/ g0 x9 V; G0 u: S; S
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸,一個小的籠上,約四人份量,馬拉糕分為一層一層,每層中間夾著一層薄薄的奶皇,香軟鬆化。)
/ M7 P. g+ c& ?3 S9 w$ f& b, D  _8 \白水蒸大烏頭2 f5 k( j3 H3 b" B' \7 \" d" m

% D2 u; r( X# g5) 平均消費' k6 l( F0 H9 V
約40-50元一個餸,超抵。最好4-6人去,可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐,好過及抵過食大家樂
& F% S: K; P6 J$ y* o; r! N9 g& T& I/ K! [- e6 _& t
6) 個人推介原因
( [: i0 D4 I/ k6 `5 l% u我係圍頭仔,食圍頭菜大,都覺得大榮華好食。 個人極力推薦,唔好食可以嚟打我。+ @$ _8 x  w8 I6 c, k7 k9 L! Z

( H7 H; }$ i: D# B希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg

五味雞+馬拉糕.jpg (35.6 KB)
554 x 208 PIXEL下載

豬油撈飯.jpg

豬油撈飯.jpg (18.1 KB)
240 x 180 PIXEL下載

烏頭.jpg

烏頭.jpg (55.9 KB)
480 x 300 PIXEL下載

旺角 - 泰國南星
  A4 g6 P5 b# x. I/ I, O( \. u泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant); @" u1 M% ]/ ~& w4 v; Z$ H
7 v! f; p; @; B: d8 A1 H* A/ b+ ]+ X
地址: 旺角通菜街99號
4 _$ }+ Y- h: \電話: 2392-8108
# [7 Q) Q$ z  A& X# K消費: 每人 $150
( a" ?# {% E" J4 C8 d" X! f- E: `- S! k+ P+ _# y1 a" _! H
營業時間:早上十時三十分至凌晨四時
; M! G( t) I( ~0 N  r- L付款方法:一般信用卡(visa/master/eps),不設加一6 ]/ x3 ]% S; |! A. U, l
經營魚翅及燕窩批發的南星,魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上,
% R( n4 _( j5 K* R內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
- i1 @4 r3 K, X( l0 x
+ R; I2 h& \+ W我叫左$150一位既set meal,有一煲仔翅,一碗飯,一碗燕窩,- C0 {! a4 g2 q( L; D
名副其實"魚翅撈飯",不過翅少飯多咁.......
九記牛腩5 v9 c) ]1 j4 q5 i
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
* z; O7 L/ q- F$ T
) |5 R- Z6 K+ j0 g1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
5 S$ A; j, W- @: k. c晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only- r! _3 }; M; Q1 v$ E1 u
+ `% N/ ~0 x' e% Y

2 q, Q+ H' R% e2 Z* @! Y九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.8 l) V# n( D5 j7 f3 D& Q* |

" ?6 |' q, h& u' i8 G6 j3 V. k以上係小弟多年食九記的心得!
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:$ d' q: H% x0 \$ {' M
九記牛腩. E1 @; h! h* }
中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
& j5 C4 I( p9 y+ q' f7 \# R1 l. B/ ^& k( k; p* ~( X
好串..真係好串,爽腩真係好正,中午去真係食不知味,有時火都黎;所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過,不過都要等好待耐。! B5 ?$ P& E2 g1 R, x. M

( F( M7 l  v# l* h7 v- s6 \另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品(擴充後比以前好多了,串少咗),因其非常出名,且配料新鮮,同樣中午去就好似爭佢錢咁。1 r- C3 |( I$ H2 T
2 n& q: {! {& |$ W# Q
而家咁既服務態度...旅遊業真是多謝曬。
3 p" D1 E& F% R+ J
! ^8 A9 R( ~' X[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷,特別推介大眼雞,凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近,往同益街市方向,隔離有間叫'施培記'的凍肉舖
$ }" |" n( o/ J1 z; D$ p7 S8 C1 O7 T8 F. @
2) 食物質素:) U2 N: L% D7 D5 S6 D4 ?
好到底係元朗老字號的食店,住係元朗大多數人都會識佢 ,以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場,非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食,而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味,正是最高手的地方。
+ @5 K* u1 G9 s4 q+ r1 z2 z( O( i- d
" O6 E* I7 g+ W4 X: a3) 環境及服務7 \% |; y6 R2 _1 Z3 q" f
傳統的麵舖,裝修較舊,整體上乾淨企理,坐位幾迫,好有六、七十年代的feel,有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店,不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務,可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人,和他們混熟了會好好招呼。# \' W1 |# q& H  V6 o9 E- a

! d! S" Q0 u. Y' r; N& l& c- b營 業 時 間 :8:00am-9:00pm
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/ ~1 |% i5 x5 s: U2 H+ @- Q/ H4) 必試菜式8 O2 l% B1 t' X, k; x7 ^0 a
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子,加上乾蔥,異常香口。 蝦子十分鮮及惹味,令人食慾大掁,於一,兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少,可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好,一口一隻,鮮蝦與豬肉的比例恰到好處,唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵,可以話是雲吞麵的典範。
" D: b7 x' k- g( {! R! ]1 y7 n( b9 b" D% A. Z/ w" i2 y
5) 平均消費
5 t7 m% ]( P9 m蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..): r/ G. e# b. ~, |0 x- ?
雲吞麵: 約$20,唔記得左....
5 x5 Q8 ^: i' _* s
! ?& ]" w! ^7 U' q6) 個人推介原因; M& ^" ~+ L7 \4 a/ m
都係嗰句,我係元朗人,由細在好到底食麵食到大,仲覺得好食,唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
192 x 144 PIXEL下載

蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
200 x 150 PIXEL下載

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
4 W: V. D: e) T/ S我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
" i! w  R* x" l9 r; v6 q可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 7 e  T, ^* }3 D, `8 P* {
- _6 {; [! Y8 M$ K, N
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:8 j& F' e; h- E: f; X4 i* w& A
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
  \3 y4 @+ l$ f0 J+ P  {$ S( A8 e+ z: ]
我都有興趣幫手,在我而言,尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做?, d2 w9 r% G* R( j' u

9 F4 o7 M- r0 B8 }5 l8 J. [% L' K; ~不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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