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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)
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singgeihot

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發表於 2005-6-11 11:27 PM | 只看該作者

【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?2 x! s$ {6 B9 d- `( ^

2 y1 v4 y8 ~$ f+ `" y$ i* s如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
9 ^! w; Z1 L: ?/ r% K2 N3 A7 X$ R9 G! q+ k0 @& p; K
推介內容要包括:6 k0 j1 r' u" A. f" \1 C: V) t
& P/ o/ X" K+ P, ~7 I4 k
1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
. J! Y0 o" S- z1 O( ^2) 食物質素4 g' c3 M5 ~( c9 C3 p7 z
3) 環境及服務
7 L  B# o' v* G0 z( }! A7 n4) 必試菜式
  Z& h1 p% A8 V( ~+ ]8 t5) 平均消費$ Y; ], S# W5 l
6) 個人推介原因, . n  K* z) B, x6 ~7 I% g1 X: U' w
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
3 L0 s6 D2 d- s9 ]8 z. G1 S& m/ ^, j- k7 ?: }- A- g5 R/ P
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持
1 ^  b% T# @4 G+ Z5 w, J
; Y, d1 O2 V8 C5 ]/ u/ d# F[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
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RahXephon

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發表於 2005-6-12 12:23 AM | 只看該作者

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)  a! n" t' K" y5 E' x

; t' e6 i, q: O2) 食物質素:) t# k% H! H' ]; q
抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
3 C4 B' Q! W' A6 c6 N8 I) C4 ^2 f. c" O8 z# z% x
3) 環境及服務
4 |  @, M: s: s6 }3 B: k傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
! Q9 Y" W$ A" G) y# g" D基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。0 R* ~- [9 o+ {( l  k2 k
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
9 G" A& S3 S0 Q( J如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
' e; Q! y- ~7 Q& F  h6 s: k5 q% p1 I9 y" m+ P3 ?) N7 [, ]% o
4) 必試菜式+ t( I# i! Y3 l! j) g* S) j
五味雞8 c3 U( U6 l* f' X
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
/ n) j4 v) e: b3 Y% y% T2 H奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
/ t. R+ a; Y* g- b  g, p" |9 q/ A白水蒸大烏頭
1 _) i6 e5 g4 }( w: i
% r" V0 ~  Q/ c" O, u: @. K5) 平均消費# U% `8 g% X' y2 Y, _7 w
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂3 _/ ^/ k5 |+ X; H
! o/ D2 U9 E0 R/ P& |( L7 S; w+ F
6) 個人推介原因) `/ X+ I& w& f5 e
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
% w9 C( K- Q1 Z- K9 h( U 1 Q, D/ o# J3 q9 e! A
希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg

五味雞+馬拉糕.jpg (35.6 KB)
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豬油撈飯.jpg

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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:38 AM | 只看該作者
旺角 - 泰國南星$ c- [( L$ S) e; m7 m
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)9 z" R; X  `& h/ X0 h; R
6 f: ^1 t( j$ o" O, O: }
地址: 旺角通菜街99號 ( K+ \2 k; U( b
電話: 2392-8108 4 ^; o: i7 H6 Q, F  b
消費: 每人 $150
: p2 ^2 V3 f) B% ?  e& ^
9 I) m$ c5 i0 F營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
( I8 N. ~0 V# C5 d9 q付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
9 n( v& R9 Q' m6 S2 a/ h經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，$ D) Y8 V* C2 e/ `
內裡的茶餐廳格局也高檔起來。& Y$ b- [  K$ D2 W9 e0 _0 E; S9 C
& f8 `) b9 K* ?& v
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，4 C: g: p" E: x% i8 t0 c" h3 O
名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......
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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:39 AM | 只看該作者
九記牛腩
% y7 k* e  c3 m* |; v中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩; Q( r" R% s) B, }; N+ A8 u3 Q

7 [  p) }! @+ `$ |4 c1 s5 i1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
, T. D; T. c6 i" p晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only
0 c1 ~( Q2 T4 [8 O3 V- ?% j1 n, p- ]1 w+ F: c8 _* I

  y( r, h! V4 C7 @九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.
  A3 |7 L5 w6 s* r; X( E2 ?9 M& W- x# r# t; y
以上係小弟多年食九記的心得!
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eraser

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發表於 2005-6-12 11:43 AM | 只看該作者
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
- s  M4 z4 F2 c1 b9 W九記牛腩
* U  b$ c* f. V7 E, O中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
8 E( A, a% v* {1 E' Z. G0 C* ~2 D1 H, L8 R6 j% T5 c$ M
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。# p2 W2 a' h+ T" j

1 S" u' }- R" H5 x另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
; }' t- r. {0 }! L  @6 Q1 I" M. |+ l1 W( c( T! P
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。# V: X2 g7 T' g- J: |6 I- @
+ G4 x! i" J6 q. v! _! f
[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
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kaixinren

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發表於 2005-6-12 09:12 PM | 只看該作者
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。
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RahXephon

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發表於 2005-6-13 12:02 AM | 只看該作者

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖! f. ~3 v) J+ t$ ?6 |( ~: H

  G, T' S, D5 ?& ^& A3 g5 s9 X2) 食物質素:
8 c, c6 P; ^! v  ?  m* m好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
5 |" Q7 p" }5 `: _8 V' [. d, {% h! e! T( R/ ~1 Y5 I5 O: o
3) 環境及服務6 j+ x: }$ H7 r$ G& z7 p+ x8 z
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。
4 B! |6 O! {7 h4 {1 r
. Y% u0 S! `; s$ d; M- s+ g營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm0 U' i# d. {. Q0 F( \5 l
4 l# Q4 }. g# b; p" D/ K0 `
4) 必試菜式- F! Q! j5 h* Q; d" R
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。" w& ?. L$ i$ I' D+ N+ e2 k7 a1 G

6 J7 ]" L; g/ r4 h- Q, x/ |雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
6 G( `' d1 e- v
" O4 Q' x0 h5 s" h' L! L. Z0 v5) 平均消費* B0 ?* o6 j# M+ ^9 M
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)- g" R9 m7 a. P1 \9 {' b/ j
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
7 m8 l6 d/ c6 E7 ?$ d% {/ @3 n; e! Y" X6 R" z  P( e: D* [
6) 個人推介原因
2 a5 J& k" M9 b7 R7 S" u都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
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蝦子撈麵.jpg

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singgeihot

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RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 2 d3 {# i8 k  S' Q
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,   F; A, A1 m' R- Y9 Q7 w
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 2 J% ~3 N5 t% ~: r, @3 D
* F) q* O" {. J( X( i& t. F4 u( v7 x' r
[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
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singgeihot

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發表於 2005-6-14 12:26 PM | 只看該作者
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
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RahXephon

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發表於 2005-6-14 04:07 PM | 只看該作者
Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
! o+ p- C. V/ D4 PRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
! P. T7 Z5 }( H6 t( Z
- K. ^% x( @2 T$ V( i) H" o/ o
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
7 g5 _9 e( a, X/ F4 `
0 B. F& n# V2 }不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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