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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)
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singgeihot

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發表於 2005-6-11 11:27 PM | 只看該作者

【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
. L" ?& q- z* u* A- G" `
6 c+ ]& Q; d( y( e) r3 |2 f! a$ R如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
3 N8 p4 @  e! G0 y2 q- F$ X. ?. h/ |# J- m  p7 O) c3 s( O/ y% ~4 m0 ]& G
推介內容要包括:
* m9 ?& t& `, T* `) g- h$ |5 N) Q
! E/ M. w4 z. {7 Y4 K  n9 B1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)8 q6 I; ~0 y9 @  s
2) 食物質素2 D( O' s1 h3 i0 i5 n6 D. Q; V
3) 環境及服務. L! X- l3 _. S( T" x
4) 必試菜式" _4 V; |. t9 g' G
5) 平均消費7 E: c5 ]* v- F9 L/ f+ W" m9 j
6) 個人推介原因,
4 C5 M5 O8 y, ]# k  K! y7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
- J& T, d# \2 Z, ^) A- v1 B, x6 @. Q0 v
總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持& Z- C- {( Z7 N/ d3 g0 h; O3 ~
! D$ ]5 s1 k" m# q% Z; n' e
[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
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RahXephon

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發表於 2005-6-12 12:23 AM | 只看該作者

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)* `- _% d# ?+ n% S  A1 t

- E+ x! F: ?# q+ [, K8 U2) 食物質素:
% f& H( Z/ e. Y# \- N7 x+ _抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。( [. s) c+ C8 m/ p1 j4 u0 v% r
) k$ k" K9 S! y2 h0 F$ J# |6 I0 ?5 W6 @
3) 環境及服務* E5 X4 ~; h, e" e+ s2 T
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
* Z1 Y0 k6 G, L( z8 D5 C基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。6 ^& I5 @7 s3 d6 F4 Q9 t
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
' Z& n' Z7 I! _& J' }. M# n如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。
8 _9 N# ]4 H* C9 Y. }8 C# [7 q2 a6 s/ K
4) 必試菜式; g8 P8 l2 m  S/ G
五味雞, R/ S/ f2 Y1 b5 n9 I' C
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
7 a  ~! l/ K5 v' G* Q4 D奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)
5 k1 `1 g8 ?. r, i' R! K5 f白水蒸大烏頭0 t0 f; w6 ^7 E  c) a
: Y- D' E- T# f' ^6 P5 J4 a6 H
5) 平均消費3 F, x" _" R$ ^: C4 J2 N
約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂
. \9 k$ f. P( Z! {# {" r0 R% b; P4 W' C
6) 個人推介原因; M  Q2 r7 M/ g# k2 W; S
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
: Y  A' i) Y3 T0 Z8 N7 L3 u
% M7 i0 R8 |$ c/ n+ ^" `希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg

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豬油撈飯.jpg

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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:38 AM | 只看該作者
旺角 - 泰國南星. y% r! M8 L9 u4 \% w1 y4 L% m
泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant): l) x0 q* c% _) I  p2 c

, X! X/ k. G7 j地址: 旺角通菜街99號 . T2 Z" @2 Q. v- {$ e; p& g$ M
電話: 2392-8108 4 L6 {% j) m, x: m7 g
消費: 每人 $150 8 p5 W& P% W1 f5 b1 \  T& X* f( \

0 L1 H1 R. F! Z# Z0 b9 u營業時間：早上十時三十分至凌晨四時# q& V  c/ x' l" X
付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一
) G) ^$ k; k9 r1 m8 A經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
+ s) C. W  ?& B, `$ W內裡的茶餐廳格局也高檔起來。; |  b) K6 F7 r3 @; Y, A. M

+ l% P  S5 }- M/ c6 z) [3 s我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
" b, z# O* Z' D( I名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......
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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:39 AM | 只看該作者
九記牛腩
* H5 M8 _# N, A) D/ E中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
4 F* l# P+ K9 j4 Y/ N8 T  t* l2 v5 t+ x2 E9 j
1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
& J# `" p, B7 ~, x) s5 Q6 l晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only6 l% ^5 c. j4 P" ?/ t. Y% {3 T

/ R# e9 \3 d, F& n* w. x
- a; \; {! \' @6 }3 }4 o九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.+ l0 b6 E5 O' Z8 P* [2 ~3 {% b! A
' l0 C: z( V$ a) [- m- l
以上係小弟多年食九記的心得!
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eraser

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發表於 2005-6-12 11:43 AM | 只看該作者
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
2 t# f. n5 K" B$ |9 M' z( }+ w九記牛腩
) t+ J/ e& H1 ~, i% d2 k+ i6 x- o! Q4 ]中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
$ M: q* s4 Z2 Z; O, Z# h7 n! J
0 g$ T  |8 s  ^
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。1 q, f& z. V- Y7 W% E  b  v! o

' w9 ?+ k/ C% V# B5 H$ R9 l( Z5 v另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。6 L$ m4 J9 I5 z
8 L( d3 S) A% K3 D" I: X
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。$ m7 \; @9 B) N3 b; E; f3 r

0 A2 Z' O& P2 |3 a; U. G[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
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kaixinren

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發表於 2005-6-12 09:12 PM | 只看該作者
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。
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RahXephon

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發表於 2005-6-13 12:02 AM | 只看該作者

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖- K1 [1 J. F5 E* b! j; @4 z

7 a( C' E5 p6 `$ h! u$ v3 n2) 食物質素:2 P, O: n% K) C% r9 S$ v% J6 U
好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
& B5 P1 e- O7 F7 M: b! R5 B6 h. C3 `% W. [, g. Y
3) 環境及服務& _& h$ c* m' t
傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。* A( M& d: G+ u; U

+ S$ m" F: v$ G& h7 e營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm
" S, {3 Q' I/ T2 b, z# g2 |4 D( K1 V. i* e+ |
4) 必試菜式" Z4 S. p4 q, `  j
蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
6 E8 R. F7 _$ P/ T/ F- _8 R2 @, O' E( j
雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。+ N  E/ ^+ v& `. W' [5 ?- k

9 d! w1 j: F# [, K5 e! q( L9 O5) 平均消費4 v- V6 h& ?& d9 V; H0 ]
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)1 k! x' f8 F, K) e. X
雲吞麵: 約$20，唔記得左....
* L5 y2 ~. K* R  C* ^( I
6 \' B# E! ]0 w) L6) 個人推介原因7 ~" t# r' g+ Z
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
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蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
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singgeihot

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發表於 2005-6-13 04:54 AM | 只看該作者
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀?
" [& B6 q, U& z$ w3 n( ~3 H我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
7 P/ x* g. m- p' l可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 0 l6 V, t) N/ l' L

7 i2 M1 R: a" ?9 g$ x[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
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singgeihot

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發表於 2005-6-14 12:26 PM | 只看該作者
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
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RahXephon

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Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
7 x# ?  R; g; \. _1 @- p% v5 KRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
$ A4 ?0 B7 w$ X1 h

0 i: o6 C- q0 @) L: P# a1 y/ u我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？: O1 ~3 }; I0 }% Y; m  t4 d9 c
8 ~7 I; y; Z+ \9 @4 s4 m& t
不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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