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【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?9 [$ }2 e$ ]. O/ {! j0 g1 X

5 _; Y# o0 h9 W! c( c0 h+ d如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆7 m0 G- s# e/ E0 x

( _  i, A; d7 m# N) a5 P2 `) M1 [推介內容要包括:$ M$ w% {% Y. G

8 @1 f" ]% b5 I' z" f$ Q1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)
7 |& g/ G/ A& E2) 食物質素; m6 ~8 w1 }( b
3) 環境及服務
% d: W) B/ V2 j7 J; C, y4) 必試菜式
' W) `; H: M+ N( O, c5) 平均消費
  o$ O; K( m- P! [, M6) 個人推介原因, ! p5 _: h& `$ I; o0 |
7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇
' B" T9 q. u) W
1 q5 |& {, U/ {3 Z2 C& V總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持& r- C, J. v( O; F) E( R6 a9 C1 Z
: l4 x; Z# P+ H0 V: ?: ]2 }
[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)& Z+ r: l, k# R9 @9 J% j! [

/ \. \. M6 ]8 z) P( v2) 食物質素:: D% {% a/ Q5 F! _
抵食夾大件,傳統的圍村菜食,食物以香濃可口為主,很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。
4 d: b4 q- o6 f9 s6 d" K- }/ G! W2 c  ?2 |) W. \; F  I3 `. G
3) 環境及服務
' ^' }4 C* M2 C" ]$ y) k4 }! Q& i傳統的舊式酒樓,整體上乾淨企理,不要抱有太大期望。
$ T7 u  X* p' c. }0 T+ f. {基本上侍應都是圍村人,非常豪爽,但由於晚市十分多人光顧,所以有時會唔多理人。要食好嘢,將就小小在所難免。
, l) Y+ t7 p+ M& Z8 e要留意,訂枱都幾難,我每次都是walk in,如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人,我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)9 s+ K8 [/ Q. W* N
如鴐車去都可以,附近有公眾停車場。
) `5 b% b  ^4 R9 ]+ t, j# R  w
; D$ I% L# |- o4) 必試菜式2 t: e3 V; k( ^0 p7 ~/ U+ y
五味雞' R: [3 c, w/ U
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油,要自己撈,一匙豬油,和適量頭抽,異常香口)* k. c$ b  J4 V. v* ~
奶皇馬拉糕 (即叫即蒸,一個小的籠上,約四人份量,馬拉糕分為一層一層,每層中間夾著一層薄薄的奶皇,香軟鬆化。)
* z, K4 \8 [5 [! }6 H白水蒸大烏頭
  P; ^) m+ w9 T, _! K# i5 b. O) ?$ J! t
7 h( E9 _# l" c3 Y. P/ k5) 平均消費
9 C7 O  o/ U; q約40-50元一個餸,超抵。最好4-6人去,可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐,好過及抵過食大家樂; x4 j  u7 A- z2 e+ Y( V

/ w) d) E0 I$ W; S( j- H6) 個人推介原因) P6 z. G$ G$ [9 k
我係圍頭仔,食圍頭菜大,都覺得大榮華好食。 個人極力推薦,唔好食可以嚟打我。* F- S2 B, ^- m7 V- q8 C7 D3 a
9 Q4 d' P! B+ Z
希望大家喜歡。

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五味雞+馬拉糕.jpg

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豬油撈飯.jpg

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烏頭.jpg

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旺角 - 泰國南星
# Y: W4 s1 d& h! Q: ~泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
% y% r  e; o2 h. I; E  v
1 r' a+ s1 X9 J5 Y5 Y7 c+ Y& w地址: 旺角通菜街99號 ! p. G* c7 |. l0 P! G, e5 ?( ~
電話: 2392-8108
8 P! ~) U$ C- q8 T  p8 Q消費: 每人 $150 0 l# S- m, |$ I6 ]4 h; s

+ S3 s4 C/ P6 U* m- B: ~營業時間:早上十時三十分至凌晨四時8 k" A  _. Q3 W
付款方法:一般信用卡(visa/master/eps),不設加一
" q% O/ F% e5 h- A) b* K8 h經營魚翅及燕窩批發的南星,魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上,
8 G9 k: |0 y9 D3 ~內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
$ G/ r8 p! J$ }; h6 b3 y
: Q' n. \" y* \( |2 j7 S我叫左$150一位既set meal,有一煲仔翅,一碗飯,一碗燕窩,9 r1 Z; Q( M: l, J0 l: H! u
名副其實"魚翅撈飯",不過翅少飯多咁.......
九記牛腩5 Q7 I, K1 B  u$ V% C) v& N
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
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1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm: J6 ~8 ^: I! L3 o* ?' a
晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only5 h5 b5 x7 m# Z: v

* I$ S1 F& }/ R8 y/ K! z5 l) V7 u1 Z4 y; J- R, U( K
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.; N6 B5 T& u, k  l( k

3 v6 Q$ T/ `: {7 F以上係小弟多年食九記的心得!
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
, l9 T! o1 ]; S, q8 ^7 }九記牛腩
) r- M6 Z$ p3 x" Y/ G# y* a中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
2 M, c$ p2 F) B( l2 X2 F8 z$ p- L1 t$ ]$ ~, Y2 Y
好串..真係好串,爽腩真係好正,中午去真係食不知味,有時火都黎;所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過,不過都要等好待耐。& u! M' c8 h! f; Z
; G- E" G# y* s% K( O
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品(擴充後比以前好多了,串少咗),因其非常出名,且配料新鮮,同樣中午去就好似爭佢錢咁。0 A7 }6 x9 ^; C2 e5 H9 C
% G  v+ i2 ~+ o. n7 q( r
而家咁既服務態度...旅遊業真是多謝曬。
4 N- M  A% C" T; Q
' m9 u6 w* ]8 _! h6 I/ p3 z0 [[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷,特別推介大眼雞,凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近,往同益街市方向,隔離有間叫'施培記'的凍肉舖5 J8 x, v2 R+ ^2 Z+ d7 C# Z  z* V/ Z
" F& W, X  E5 c9 u2 t0 ^
2) 食物質素:: S9 x1 T# S( F& r* e
好到底係元朗老字號的食店,住係元朗大多數人都會識佢 ,以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場,非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食,而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味,正是最高手的地方。
2 Z0 q+ `' U; d4 g: q# [6 u4 P6 m% m4 W% J% E0 _
3) 環境及服務
- S# n, c* O* k6 n( W5 J% D0 I傳統的麵舖,裝修較舊,整體上乾淨企理,坐位幾迫,好有六、七十年代的feel,有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店,不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務,可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人,和他們混熟了會好好招呼。6 @' D0 {+ k3 P% [) d0 X
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營 業 時 間 :8:00am-9:00pm
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( D8 t5 X; p$ Y4) 必試菜式
  p& I' J: @8 P* j5 S4 j+ z蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子,加上乾蔥,異常香口。 蝦子十分鮮及惹味,令人食慾大掁,於一,兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少,可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。, H3 O( ~( n$ ^8 ]0 a, e
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雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好,一口一隻,鮮蝦與豬肉的比例恰到好處,唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵,可以話是雲吞麵的典範。8 X: H; _5 x% r; [1 W3 L

" U: n1 Q, J0 \% S7 D- ^/ }* _: [5) 平均消費3 _. |' |: z( a, r
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)% T. Y( \9 K0 w0 a
雲吞麵: 約$20,唔記得左....( E1 R' b" W! m& K4 _

/ E7 H/ F6 ~! U  S6) 個人推介原因
! V! j/ l9 G3 p都係嗰句,我係元朗人,由細在好到底食麵食到大,仲覺得好食,唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
192 x 144 PIXEL下載

蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
200 x 150 PIXEL下載

RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? 3 X! t' T+ w& I5 f' e
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇,
0 b& F; }. u# ?2 \/ w可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡 - \; C6 I5 z' s0 h

0 a% P* E2 x5 V. i" d. F+ z[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:& L* a. S8 ?, P6 B5 d$ V; a2 q
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
( k2 `6 d, q% E6 x2 V
8 N4 y* ^3 {1 D$ F! V
我都有興趣幫手,在我而言,尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做?: a5 Y1 y4 K' c! |
6 A- m$ I8 |9 r- @
不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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