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娛樂滿紛 26FUN » 吹水版 » 【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)
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singgeihot

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發表於 2005-6-11 11:27 PM | 只看該作者

【飲食天地】分區 - 免費食肆指南 (肯分享實加分)

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呢個分區嘅成立係為咗收集食肆資料, 目標係為 member 提供一個好多人四出搵料嘅免費飲食指南, 樂版主講咗話肯分享實加分, 你贊唔贊成呢個分區嘅成立呢? 唔贊成可唔可以講講你嘅理由呢?
9 }' J/ L9 G% J6 J' i& V+ M, g4 z2 q& Q6 d$ j& @+ \# x
如果你贊成, 得閒嘅話, 希望可以幫手推介吓一 d 你覺得好正, 或者好抵食, 又或者係好平靚正嘅食肆
' Y3 b5 u( e; J& S
" x3 R8 B2 {. |+ t. g推介內容要包括:) G4 c. ~3 l7 g) {) C0 k; M

4 J5 s' q; ^# s$ |. K. X1) 食肆地址 (街頭小吃請提供街道名)6 E, w- |% T1 _" k) i- l" E! |) [
2) 食物質素
  ]5 L8 T6 I1 E! k5 Y% _0 W% U3) 環境及服務
' G& ^  }8 e, U4) 必試菜式' A) G' ]2 N) ?  h* K, p
5) 平均消費) E9 L  \( @. c
6) 個人推介原因,
( Z, |$ v& u2 |( G8 l7) 可以嘅話, 用手提电話影 d 相俾大家睇睇# z( ~1 X$ {+ r- x: F

: x5 ~1 s# N! [* R. @7 s4 C$ Q4 F總之肯推介, 實加分, 有意見可以 post 出嚟分享, 多謝支持2 d3 a8 {( m9 ]6 M+ S
0 x$ N' p) y' K$ A2 T
[ Last edited by sfxc0000 on 2005-7-6 at 12:35 PM ]
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最可靠嘅終生伴侶係.... 面油紙, 鼻貼<-- 答案   ^_^ '
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RahXephon

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發表於 2005-6-12 12:23 AM | 只看該作者

推介: 元朗大榮華酒樓 (淊哥經營的酒樓)

1) 食肆地址 (見附圖)7 _9 |5 {" a% V3 m6 J

, Y' V6 S6 P' Y; q6 z' q# r" k2) 食物質素:
# ]( C7 l+ J& n* C* T抵食夾大件，傳統的圍村菜食，食物以香濃可口為主，很有食家常小炒的味道。超怕油膩的朋友要留意。& P, d( q/ t9 ^
) o4 j/ p- f0 z/ G
3) 環境及服務* `' q% B3 b: r1 Y* t
傳統的舊式酒樓，整體上乾淨企理，不要抱有太大期望。
+ {7 _2 |4 |  v7 M1 u基本上侍應都是圍村人，非常豪爽，但由於晚市十分多人光顧，所以有時會唔多理人。要食好嘢，將就小小在所難免。9 n0 o0 p4 N* j. C6 R: s0 M  ?' W
要留意，訂枱都幾難，我每次都是walk in，如在平日晚市如果是細枱(4人)的話通常要等約20-30分鐘。 周日我就唔多清楚了... (不過都應該會好多人，我成日見到星期六,日有好多Benz, BMW停喺樓下)
* o/ d' k) ?# c* z9 {! d& }4 q2 K如鴐車去都可以，附近有公眾停車場。9 a9 t/ m9 E9 }  K8 s, V

# C# `8 s* R/ ^, @* |* j: w1 [' q4) 必試菜式6 |4 z1 E- U- k( p: e8 ?  {7 Q
五味雞* @% a+ e. g# B9 Z$ P
鉢仔飯 (豬油撈飯。乞兒兜裝住啲飯 , 食時撈頭抽豉油+豬油，要自己撈，一匙豬油，和適量頭抽，異常香口)
- N- r0 Y$ ]* ~* k5 O& D+ u6 Q* ?奶皇馬拉糕 (即叫即蒸，一個小的籠上，約四人份量，馬拉糕分為一層一層，每層中間夾著一層薄薄的奶皇，香軟鬆化。)1 X  T& w% @, W+ s8 M+ Q9 c3 @
白水蒸大烏頭4 c9 B$ B" G6 {( y" Q

9 j$ O% T6 U1 q5 k' I5) 平均消費
$ ?& W/ l1 c( H1 m' Z8 ^約40-50元一個餸，超抵。最好4-6人去，可以試多啲嘢。 每人平均要40多元就有豐富的一餐，好過及抵過食大家樂+ y; G0 o. @, q4 E! u8 p3 t& r

9 Q% J) [1 N' {" M: {( M1 R6) 個人推介原因' U+ s+ z9 w$ ]! O' d" l0 Q( t
我係圍頭仔，食圍頭菜大，都覺得大榮華好食。 個人極力推薦，唔好食可以嚟打我。
6 i' M0 Y" x* x! f" \3 g
/ k3 E5 J! e0 R6 a% i2 o) y希望大家喜歡。

taiwingwah_map.gif

taiwingwah_map.gif (43.9 KB)
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五味雞+馬拉糕.jpg

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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:38 AM | 只看該作者
旺角 - 泰國南星
: w/ ^, p$ V& c泰國南星魚翅燕窩樓 (thailand south star restaurant)
0 j# Q: h  k# N$ I. [* I
0 s$ p; a6 k* j% E9 Z; t% \; _) R地址: 旺角通菜街99號
& e6 k  b! @/ B* ?; {3 y! z電話: 2392-8108
8 Z; N. r% v9 `: f消費: 每人 $150 ' F/ ~; E- M! V& ], d

3 g+ j  v8 ~, [! y* o' ~# r: I營業時間：早上十時三十分至凌晨四時
% o% b8 v. }6 l9 o  W付款方法：一般信用卡(visa/master/eps)，不設加一6 ^- P# ]3 C6 G* I
經營魚翅及燕窩批發的南星，魚翅燕窩都陣列在玻璃櫃上，
/ k! t/ z; Y5 y9 m8 c9 q) _內裡的茶餐廳格局也高檔起來。
# {+ S& r9 ^/ L ) }4 ~0 E% L! U- C! V
我叫左$150一位既set meal，有一煲仔翅，一碗飯，一碗燕窩，
2 z) q! q8 n* m+ G名副其實"魚翅撈飯"，不過翅少飯多咁.......
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e55amg6689

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發表於 2005-6-12 09:39 AM | 只看該作者
九記牛腩8 n: Y; `# d; j4 B
中環半山歌賦街,20蚊1小碗勁正清湯腩
) r2 a) o- ?3 ^: U
! W( ^' P* y$ V1230pm-70pm0 ,830pm-1130pm
8 ^2 r  t7 W0 U( @" M6 r9 a0 k' N晚飯時間休息,逢紅日休息,無期他野食,牛腩only" J) D" v6 e5 }# l
# J7 Z- i" G+ E! `' I
( D7 j6 H* g& \$ b( \
九記加碗湯要收六蚊架,咖喱汁收四收,河粉5時後免問,只得粗面河粉米粉及伊面,幼面欠奉,茶水欠奉,最近先有油菜供應,下午2:00前無外賣~~~~爽腩每天得30多碗(HK$50)售完即止,但唔知幾點有,要碰運氣,小心中午泊車走鬼,中午一定有人龍排隊.  S6 x/ J- t4 _, g+ r+ g
7 n+ z) z, o2 r( w9 j
以上係小弟多年食九記的心得!
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eraser

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發表於 2005-6-12 11:43 AM | 只看該作者
Originally posted by e55amg6689 at 2005-6-12 09:39 AM:
& ]+ E, u* Y1 b/ R( O5 B% v- e1 v九記牛腩
4 {0 F  S2 x& @# ^2 B, j中環半山歌賦街,20蚊1小碗...
5 ~( g0 d5 h& l
) P( h6 S- J( J
好串．．真係好串，爽腩真係好正，中午去真係食不知味，有時火都黎；所以好多時走咗去佢對面茶檔食鮮茄牛蛋面好過，不過都要等好待耐。& L" b/ t7 L% b/ x
3 O! b; |- I- y! S7 P
另一間好食但又係非常串既係上環生記粥品（擴充後比以前好多了，串少咗），因其非常出名，且配料新鮮，同樣中午去就好似爭佢錢咁。
/ D1 p* I. Y; s/ ~" r# L3 }% k* G) l
而家咁既服務態度．．．旅遊業真是多謝曬。
) J) d" b5 U' O, t5 \  m
4 `$ s; T4 g" f$ I& f/ j+ t[ Last edited by eraser on 2005-6-12 at 11:44 AM ]
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kaixinren

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發表於 2005-6-12 09:12 PM | 只看該作者
北角城市花園的馬會投註站徬邊有間打冷，特別推介大眼雞，凍蟹同蠔仔粥。現在應該還在。
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RahXephon

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發表於 2005-6-13 12:02 AM | 只看該作者

推介: 元朗好到底麵家

1) 食肆地址:  元朗阜財街67號 (元朗千色廣場附近，往同益街市方向，隔離有間叫'施培記'的凍肉舖6 u" h$ m! U5 @2 M( P

6 N" @# H1 F9 m0 s2) 食物質素:
* R% B8 l6 b. q# C好到底係元朗老字號的食店，住係元朗大多數人都會識佢 ，以傳統廣東麵食而聞名。 所有的麵都是自設工場，非常有咬口及彈牙。 繼九記後我認為是最值得光顧的麵舖。 雖然廣東麵周圍都有得食，而好到底麵的款式與其他地方差唔多。 但在最平凡的食物中做得特別好味，正是最高手的地方。
) W: W( _2 N) F7 `' l
8 F& G' o- I8 n9 G4 i: k8 s3) 環境及服務
! G; i) ^1 x9 D& [/ B; N傳統的麵舖，裝修較舊，整體上乾淨企理，坐位幾迫，好有六、七十年代的feel，有點回到小時候去麵舖食麵的感覺。 服務上傳統老店，不要抱有太大期望(好似好味的地方都唔會有太好的服務，可能唔憂做掛。基本上侍應都是元朗人，和他們混熟了會好好招呼。% c. p1 _' R- t5 ?3 J7 M5 F9 T6 [
0 C" B9 [# m, ~( A- ]& w
營 業 時 間 ：8:00am-9:00pm( `/ z. f5 [6 N
4 `# c, G* _: v" o0 q
4) 必試菜式
6 v& g4 Z2 o/ T3 u& S蝦子撈麵。 超超超好食。 爽口的蝦子麵上放上大量炒香了的蝦子，加上乾蔥，異常香口。 蝦子十分鮮及惹味，令人食慾大掁，於一，兩分鐘內便吃光成碟麵。 奈何份量較少，可能會唔夠食。 我次次都食兩碟。
# T$ e1 g" R% E+ E1 B% q4 f
. z$ l. T; `3 q. P雲吞麵。 雲吞的大少剛剛好，一口一隻，鮮蝦與豬肉的比例恰到好處，唔會好似係其他地方食的雲吞咁一味得個大字。 加上爽口的蝦子麵，可以話是雲吞麵的典範。
1 i7 S2 b8 m8 b! h' N
- U3 _3 ~: C( m5) 平均消費) K/ X6 d  _9 P& [/ I
蝦子撈麵: $29 (一分錢一分貨..)7 j2 I3 y$ q( [# x) h
雲吞麵: 約$20，唔記得左....7 n" P- U( p5 u/ L6 m, D

9 p" Y4 K$ _$ R8 N/ }6) 個人推介原因/ B- j3 o) S/ B% W( c& J
都係嗰句，我係元朗人，由細在好到底食麵食到大，仲覺得好食，唔去試下你都唔會知真正蝦子麵的味道。

好到底麵家.jpg

好到底麵家.jpg (8 KB)
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蝦子撈麵.jpg

蝦子撈麵.jpg (15.2 KB)
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singgeihot

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發表於 2005-6-13 04:54 AM | 只看該作者
RahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個咁有意義嘅免費飲食指南呀? ! \( E  G/ T3 C1 m8 z
我想試吓放多 d 時間响 【英文糸列IV】 同埋 【飲食天地】 嘅煮食篇, " O' c' `' O# a: E& x' u, m
可以幫手嘅話, 覆一覆我, 感激不盡
2 }8 F+ \5 Y4 ]
# h  Z+ Y# l$ v8 y+ _( X[ Last edited by singgeihot on 2005-6-13 at 04:57 AM ]
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singgeihot

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發表於 2005-6-14 12:26 PM | 只看該作者
多謝以上仁兄支持, 希望繼續分享
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RahXephon

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發表於 2005-6-14 04:07 PM | 只看該作者
Originally posted by singgeihot at 2005-6-13 04:54 AM:
2 Q2 a* x' N$ c  m/ }8 I6 yRahXephon 兄, 有冇興趣幫手搞好呢個...
  a2 I5 @8 o/ Q
" j% q9 N9 [( _, i
我都有興趣幫手，在我而言，尋找一啲好食的小店是好大的樂趣 (唔知點解我唔係咁鐘意一啲集團式經營的食肆)。 但係有啲乜嘢要做？
7 X& C6 Y1 m* V: U1 g6 N( p- ~! K$ [# s# |# g) E8 i: Z
不過我最希望是有人支持我寫的東西....
分享就是樂趣!
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