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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料
3 x+ `6 ?) R3 ~$ |: O- M豬展肉 - 600克  
  O- M9 ~3 R1 c- C5 ^3 F) Y蘋果 - 2個
9 c( w# Z( c' _  T& T甘筍 - 1隻
: E6 o  @( s" r/ b+ ~3 ?" V: Z/ w蜜棗 - 4粒
+ h- w0 J7 M& y" i2 x7 O7 f3 h水 - 4公升
6 l1 J2 c' {5 ]% c$ l2 l' v/ b
4 i6 J. e& n: K* W: B2 j' k做法
! ?8 D5 K4 }* L2 Q4 T1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。
9 l5 }# T; W& R# e  C$ a2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。
0 j5 v) U7 V" z/ a7 o3. 燒水,放入所有材料。
, m9 w0 m$ p8 E. X( S, o# V4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。
, d! I! j! l  B+ W( x: U2 r7 Qhttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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