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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料
) D* W! ^1 i! T- z$ ?; ~4 r* K豬展肉 - 600克  4 `& C3 V" N9 p9 L) f: ~- M
蘋果 - 2個
' P# c) o) i* G& a* v甘筍 - 1隻 ( M8 p: g' f/ C" v0 K
蜜棗 - 4粒 + f; p% a1 @- d, h
水 - 4公升
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做法5 U$ x: N5 O9 m  }  A
1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。 8 x+ n" h3 p8 V1 J6 ^  O
2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。 5 O+ Z3 [8 |4 G: O* A
3. 燒水,放入所有材料。
5 _  h9 u8 Z  Q6 Q  Q* l4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。
5 P3 e9 f! x9 j$ j! D  |http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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