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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料
. E* }; c2 Q& Z/ D6 c: I豬展肉 - 600克  . P4 f5 y- W/ s) A2 g/ ?
蘋果 - 2個
0 ~7 l% Q1 X) j+ S6 Q* N" p甘筍 - 1隻
6 f; ]' ]( A3 z) ^蜜棗 - 4粒 + v1 R! `3 _5 g
水 - 4公升) r9 |! I; j3 k
+ B( `6 B- [  l
做法7 ^8 z- E* i$ e8 l
1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。
- Q) P7 Q: C" a  k0 s+ |$ `" t2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。 1 m! X7 Q7 T2 M8 |# i# s
3. 燒水,放入所有材料。
. n$ d8 I4 l8 l! N4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。
8 C- _  T9 s* e( B" whttp://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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