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【飲食天地】 蘋果豬肉湯

材料
. |! `4 f, D0 @! ]) M豬展肉 - 600克    H2 w% z3 M$ L* I4 M1 F
蘋果 - 2個
1 X- |. s9 ^- V. b8 O( f8 \) j甘筍 - 1隻
$ p5 P6 O! |+ d# p蜜棗 - 4粒
- [3 I" ^) J: f水 - 4公升" Q+ Z$ ?* ~9 ^# w) H/ o( J! f! F7 w+ H
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做法
: V/ }: A2 o1 h& R  j$ A5 F6 W1. 燒半鑊水,將豬肉拖水5分鐘,取出,備用。 1 C1 C+ W) F9 y2 `( U
2. 蘋果去皮及心,切件;甘筍切件,蜜棗洗淨。 * c8 F3 T- l) c) _1 {
3. 燒水,放入所有材料。 7 e/ x. Y5 Q1 H" l
4. 中火煲2-1/2小時,加鹽調味,便可上窩。
3 `" a# E4 b9 X7 k& B/ _http://www.towngascooking.com/common_images_recipes/misc/Apple+PorkSoup_l.jpg
我最愛的是MANCHESTER UNITED
咩味嫁=?!
阿媽有時都會煲..一開始都吾太鐘意飲...但飲得多幾,又幾甜,幾好wo...haha~~
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