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發表於 2005-10-16 09:51 AM
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吃奇異果可改善睡眠品質
想睡好覺~~多吃奇異果!!吃奇異果可改善睡眠品質。現代人常因工作、玩樂越來越
$ [, ?. Q! l+ r z0 W- b4 M6 r晚睡，
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' @" Y0 f3 d5 O, ]2 o- \' ]甚至日夜顛倒，如何改善睡眠品質便成為現代人必修課題。 # V" C7 t& }& r9 Z
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紐西蘭奇異果協會根據一份研究報告表示，夏季每天吃兩顆紐西蘭奇異果，將可補
2 ?) T3 q0 G* {0 T充身體中的鈣質，增強人體對食物的吸收力，以及逐漸改善品質不好的睡眠狀況。 . \! Q0 ^4 h" w: q
該報告比較廿七種美國最受歡迎的水果中發現，奇異果中鈣含量高於葡萄柚、蘋果和香蕉， 而鈣正是可以提升睡眠品質的重要元素，可以增進神經系統的穩定並放鬆，奇異果的微酸能適當促進腸蠕動，增強食物的吸收力，減少腸胃脹氣的發生，如此便能逐漸改善睡眠狀態。
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6 J4 C2 ?% R3 a0 i; b美國Rutgers大學博士PaulLaChance在一份"水果對維持健康及疾病治療的營養評估及建議" 報告中指出，奇異果被認為是營養密度最高的水果，接著是木瓜、哈密瓜、草莓及芒果、檸檬與柳橙。 ~( {, W- k7 ^ ^0 Q' F% q
5 U, o# ^# p* |( a奇異果的每單位營養素之熱量次於檸檬、草莓、哈密瓜及木瓜而排名第五，同時它也具有高鉀低鈉的比例和木瓜、杏及香蕉一樣。不論是金色或綠色奇異果，它們的
3 _# a- m* Y# l* G/ e8 [9 N營養素全都一樣，一顆奇異果 含豐富維他命C，所含的維他命E更可提供一日所需的6 ~* @" n( m; c' R" i
三分之一，而且還是低脂低熱量，另外還有 豐富的葉酸、鈣質、膳食纖維、以及低鈉高鉀。 4 F9 \; x( n" |) s: M
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而且根據美國食品研究調查，奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口癒合，並有治療陽
9 `! `' c- b& i4 l7 P5 [萎的作用。研究顯示，水果因為含有大量維他命C而倍受人們重視，根據FDA的標準除了西洋梨以外，所有水果都可以稱得上是維他命C的良好來源。 2 \ Z" L, n; @, W2 [1 Y& s
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另外奇異果中所含的纖維有三分之一是果膠，而果膠則被認為具有降低血中膽固醇' f, m0 l0 k0 O: U. t1 N
濃度，進而有預防心臟病的功能；大量纖維也有促進排便功能值得注意的是，奇異果
! C ]7 X. W+ V- ^. ~' v. V中含有多種氨基酸，像麩氨酸及精氨酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促 |
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人如果不作出犧牲，就什麼也得不到，為了得到某些東西就必須付出同等的代價，那就是煉金術的等價交換原則。 |
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