|
- 帖子
- 1315
- 精華
- 4
- 威望
- 784
- 魅力
- 27
- 讚好
- 0
|
3#
發表於 2006-7-24 06:33 PM
| 只看該作者
材料
) I3 `. Z @) `$ Z1 O" t' `自發粉 80克
& g; S( {& n3 R0 }! a/ b1 w7 s吉士粉 20克
% o- l1 j; T6 Z; N蛋 2隻
8 S6 d ^$ u3 ^) S' |: x黃糖 100克
0 v6 t+ K3 t, |; v, `牛油 30克 7 l: F8 w9 y& C% l) N$ }
奶 60毫升
4 Q# m' i/ a1 t% R- b+ w
6 N" M7 X& |% h2 K$ U7 u製作
! B' o7 V3 C# h; ~ F1. 溶牛油 。* O+ Q8 i, z4 S9 N0 z1 \2 w3 F
1 ] i; _1 a! X2 {
2. 將蛋及糖打起至輕身(好似平時煎蛋咁)，加入自發粉及吉士粉 。
) `3 e& H& H; E6 S) _9 b 2 c N1 M( ?% [% d) a$ K g& f d& c
3. 加入奶、牛油打勻 。
$ {4 h" {/ O* s* o: J( D8 |1 W + E2 c/ b. C2 J# x
4. 放混合物於器皿中，隔水大火蒸30~40分鐘。
1 K' e x2 q P& y/ h' u' B) h# H7 G4 i+ S. b" C% t8 o
睇落好似好易, 祝你成功!!!! |
|
