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發表於 2006-8-19 12:41 AM
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[轉載]鹽 命 長
2006年08月18日
# m8 g" O. x4 {1 T" _& rHome 案 實 錄 ： 鹽 命 長 淋 花 浸 掃 洗 玻 璃 $ F$ c) B7 }0 h( l8 N
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3 |, Y; R; t7 \4 l# Q) Z■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真 。
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踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對 家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 6 m" _1 @ x2 V) ~ H3 y
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更 耐 用 保 品 質 不 變9 \& M" A" J# \3 S5 o0 w7 X
謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
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{* W+ ]! {# }3 p7 D- H! M1. 不 碎 玻 璃
; n& h7 o) N! G6 h5 R% A2 W3 w X於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
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2. 掃 把 不 脫 毛
6 a& H: l/ D' \; Y在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 % t) w, t! P) B6 A7 I
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- Z6 M) z- P5 T' p. X+ I3. 食 醋 不 變 質
7 D( i4 O/ p, Z醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 % d+ h2 L! W% [ g; d/ _, E% b* q
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+ ]: b6 |9 j4 r4 b4 [4. 減 蠟 燭 滴 蠟
# o! O) C1 q2 }! ^! I8 ^+ M: x0 }將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬 ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
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5. 復 原 海 綿
3 U+ R5 k7 B |- a; i4 N9 @! U用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 # e: J: ~1 x; L# j/ L3 @" y
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6. 延 長 花 期/ U0 [3 O9 p. W) M W/ y
在 花 盆 澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 7 N& d. \! W. q4 b& ?. d( W8 S6 v
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更 淨 燒 鑊 都 搞 掂, r5 Q9 ^2 s" H" T8 ^$ j
說 說 ， 媽 媽 更 化 身 「 鬼 」 ， 纏 我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污 同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ ' I7 ?/ g) n+ M' ~- P, L
# y9 j( f+ x: d1. 鹽 巴 去 焦
4 Q0 E, Q2 b' }$ E. E1 z平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋 炒 ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗 淨 。 % H& ?7 o/ ?$ U' C
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4 N$ b! [. i9 z9 D9 D* p$ `6 m2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
5 M( b# O$ w0 F) ?0 \- w3 e有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 $ ?9 \: E1 {6 `% ?7 {1 A
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3. 公 仔 Shake Shake
& L% X* L4 U0 d* [, P# k1 j! m& ]要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 2 S. Z' {0 n/ W! t b! M& ?+ M
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4. 去 銅 黑 點
( F- Q# [* C7 \- R0 }閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 5 J/ v/ q, P+ k' B& a8 R$ c( Q/ z
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9 l! g4 H4 j0 w+ S4 K5. 防 藤 具 發 黃* p" ^1 f- o7 b* i$ P6 P ~
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
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" `/ V8 v9 T" _ b- M& \$ P' d6. 蛋 散 都 唔 怕
8 g$ k3 @5 q4 {* a不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
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7. 毛 巾 去 黏1 a7 y& X, G( j5 l
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 & D! `8 _& H9 o$ p
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8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
5 [ [) d) K( G) [& b用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷 淨 和 去 除 雜 菌 。
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% m: h( R, b3 P& [' g5 V- a# E, i鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
% E8 x- q0 j7 H, W有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： ! X4 T2 Q8 t; v
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( Y! \& a6 V" n& e5 j1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
* u# c& z+ {/ t1 ?5 U: l象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 # H% F' c1 r. @8 A: m' o
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2. 鹽 ＋ 醋 ：
, B8 C& `8 M- ]! p x$ A. w陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
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3. 鹽 ＋ 酒 精 ：9 x0 ?% j. q8 x3 K3 [
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。 |
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