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發表於 2006-8-19 12:41 AM
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[轉載]鹽 命 長
2006年08月18日
" u; C. ~3 o0 ~7 j% ~( AHome 案 實 錄 ： 鹽 命 長 淋 花 浸 掃 洗 玻 璃
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■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真 。
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$ P0 ?7 Q9 @0 e! {6 J' s踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對 家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 ' d5 v( n; S# {6 X% |3 `7 u
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更 耐 用 保 品 質 不 變
/ ~" P% l0 v! ~# a5 _1 B謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
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! p" D" ]. x6 n2 \; j; B1. 不 碎 玻 璃# t! O4 G3 t) q6 G
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 ; f$ L, b& ?& @+ ]# E j& e# N
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, @; z" T( {" H7 M- f$ Z: }2. 掃 把 不 脫 毛) k6 Y1 b1 Z( d6 D
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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% U0 \+ s. Q- t- M3 n; W% c& _3. 食 醋 不 變 質/ r* u" P9 v* S9 Y: x
醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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4. 減 蠟 燭 滴 蠟 }) p3 i2 A( b1 q `8 W
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬 ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
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) h4 h: J: E2 o+ V w5. 復 原 海 綿( S$ ?4 U: ]+ M
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 ' `' w0 C/ a' {$ C5 e7 a V D
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6. 延 長 花 期
- t* A5 q% f2 F1 T2 X. ]在 花 盆 澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
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, `/ Y' ~; `/ c- A: }9 Z! _- w更 淨 燒 鑊 都 搞 掂, M9 Z% Q4 b" }2 E; c1 B& ~. p
說 說 ， 媽 媽 更 化 身 「 鬼 」 ， 纏 我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污 同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ ) A( ]* F8 h1 m9 X) t, n% g, K
( @1 V8 U, y/ L3 O1. 鹽 巴 去 焦
+ X! K/ u' {+ E0 _1 ]$ `平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋 炒 ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗 淨 。
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8 h, a1 t% _4 [/ t9 Q& ^7 E) e1 Y2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
2 H$ {+ E, _3 C0 g2 d9 ^有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 - x4 O T) m; s( `* W( H V. K' M
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; N% J0 i3 E. ^6 E5 Y, l# k3. 公 仔 Shake Shake
6 x L! w* l5 Z3 x/ p, E要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 ; Q% ^& A$ B" V9 D+ L% u9 Y
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( F/ E* N* B, _ ^4 L* l4. 去 銅 黑 點
' g0 H2 F- ^; Q" ?- q& _1 B/ d閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。
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( s. R; F3 N4 A% C1 o m8 I/ @5. 防 藤 具 發 黃! e" D& Y+ N( U8 e5 H8 [
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
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8 q9 s/ U" o8 q3 C/ A6. 蛋 散 都 唔 怕% {, ~0 }8 ^* [+ z6 ^6 L" a7 B; |+ a( R
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
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8 K+ ^8 g- S: m; r2 }, S7. 毛 巾 去 黏/ E7 _7 R% m, y( s$ L
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 " |& b8 B3 V/ i
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8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
" g* g* f; |/ x3 E9 |$ q用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷 淨 和 去 除 雜 菌 。 . R% O8 m/ O' P
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% r% h. I& [( ?+ X鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強8 P) y* O+ r9 `* `
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ：
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* ~* B# T7 A9 D1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
' G4 q% a9 }: s' f( ?& L+ ]象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
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2 H$ f+ w- c: x, x' a5 v/ m* t8 f2. 鹽 ＋ 醋 ：) U8 t4 D1 I, @$ s0 y. r
陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 : s0 U$ M& J5 z4 e- Q# y+ X+ E
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3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
+ h [ u* x( }. E- b! `用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。 |
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