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發表於 2006-8-19 12:41 AM
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[轉載]鹽 命 長
2006年08月18日% r/ [) p% t, ^$ s
Home 案 實 錄 ： 鹽 命 長 淋 花 浸 掃 洗 玻 璃 ! o$ J- C/ Z1 \$ R1 d3 c/ {
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- w: i. b: {9 i) } P2 J. O1 [■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真 。 4 x" S% A8 w# M8 l7 ^) D$ G! m
$ W. d% [# J8 J7 S, X! W踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對 家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 6 s6 r, T2 r, W/ y
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更 耐 用 保 品 質 不 變
7 { a+ x. g1 j# o: l) }2 Z1 [謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 % ]4 c' G; O3 z
8 t' \$ [7 J# C+ E! w1. 不 碎 玻 璃8 p. c/ x4 d9 l! N; }0 @8 }
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
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2. 掃 把 不 脫 毛) E- J) W. C! I7 K
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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+ L" g( K# T$ S* B; _. \, L: P3. 食 醋 不 變 質
0 O3 h4 i5 T) ^/ l' x; G8 i醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 " n$ W; D5 n0 @5 U* A
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4. 減 蠟 燭 滴 蠟3 r1 c2 R/ H# e$ D
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬 ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。
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% v% E- I+ |+ ?( y/ W* E+ U) @1 I+ P5. 復 原 海 綿3 }0 G T) {# k6 X
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。
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6. 延 長 花 期! _6 A( A' s; b$ \/ T# X4 C) ]
在 花 盆 澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 + b4 a' t; {* b a) D
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, O! ~; i+ ~, t: L4 o5 O9 p' A更 淨 燒 鑊 都 搞 掂! ?$ q3 @) Q' m
說 說 ， 媽 媽 更 化 身 「 鬼 」 ， 纏 我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污 同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！
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( P9 K V; j: e& p2 S1. 鹽 巴 去 焦6 S1 }) c. k4 m7 L' n5 K
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋 炒 ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗 淨 。
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( z/ B, t4 j* e- k8 b3 t' K/ R2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
* |; J7 n$ I2 I! ?1 x; h) `+ f有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。
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& ~* x, `: k8 t; y7 j$ p' B3. 公 仔 Shake Shake* \8 T. T* c% C' R& V$ K( k
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 , g, @* \" k* _9 m' d* `
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! R* {& v( Z. }- M. l1 X4. 去 銅 黑 點
# W- h: v# C- o4 i8 O; c, h閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 " n( T5 o9 w( ^1 a: w6 |$ G
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$ f& q. }- K f. b, M5. 防 藤 具 發 黃
0 ^0 L) v- i! P於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
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6. 蛋 散 都 唔 怕9 ]1 }# \% D. H
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 : Z9 n' ]! k( [0 _
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. x3 e, d, G ^: m! F+ g n7. 毛 巾 去 黏
, L, U4 P6 I6 x7 D2 b" m t廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 $ M" a+ b& z+ J7 p0 m6 m4 J6 R
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8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌. j/ m# A. f* _! \/ g: i9 L
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷 淨 和 去 除 雜 菌 。 , K8 v" w* _0 f8 i# m
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3 C) i- ^- @5 V4 g鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強/ a$ P. [7 o! ]$ ?
有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ： . |- A- j, m7 B: A0 V( l8 ]8 ?; \
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3 E( u$ d2 y6 H; m9 M/ \+ m3 ?1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
0 k6 a. \! S0 {/ @, e1 J; b+ D象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 & F! k% Z+ n6 K/ d1 z' |8 _
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7 [' w2 L* s# x* I$ d2. 鹽 ＋ 醋 ：
0 R( v6 J* S8 F# v0 N陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 3 L4 | d R, l/ g& E7 Q% t
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3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
' l& c& v0 l8 u1 O用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。 |
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