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發表於 2006-8-19 12:41 AM
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[轉載]鹽 命 長
2006年08月18日: ]4 z. z2 W4 d" L9 e
Home 案 實 錄 ： 鹽 命 長 淋 花 浸 掃 洗 玻 璃 8 m( o0 B4 o- F" s5 C% P
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) ?) i9 ^, K1 Z: o) Z■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真 。
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' h8 m! z+ E0 ^& r* }踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對 家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」 0 J9 c) Q% H) e, v1 J( v
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Y9 A( ?4 ~1 _7 U" r9 ~( ^更 耐 用 保 品 質 不 變. N p8 ` C, e1 k& }0 a _
謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 * |$ f. o' E. U7 ]) K$ X4 J: ]8 X
: |- P W% | Z( d( K7 ^1. 不 碎 玻 璃 e/ e. B' ^+ v
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
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2. 掃 把 不 脫 毛& [9 T$ U. c2 s, J$ J9 M
在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。
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. d5 @! A7 A- ^- l. p/ p7 p6 D, ?3. 食 醋 不 變 質! p7 u/ j i" ^, z# H
醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 ) b! a$ \) X( y- r7 k; A3 \
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. {- V* Y1 H; o2 M0 {% Q/ Q! p6 u4. 減 蠟 燭 滴 蠟
1 z* h4 w* i- X% F2 J+ p9 H將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬 ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 0 R# v( |4 J7 c6 s% w
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5. 復 原 海 綿
3 z" L4 l0 `6 N用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 + N9 n5 S5 i f# ~
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$ h N+ o% Z, P" E; g( ~$ y6. 延 長 花 期
$ n& W; v& @3 y Z3 X6 P# k在 花 盆 澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。 ) L/ S' Q# F: K6 E/ T
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更 淨 燒 鑊 都 搞 掂
6 c9 H2 a5 ^) \ o8 F% @+ g說 說 ， 媽 媽 更 化 身 「 鬼 」 ， 纏 我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污 同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！ ( ~% K L/ y* k- b+ B3 N1 }
( r3 w# S) b6 g/ ~; r: s7 z1. 鹽 巴 去 焦# k3 W2 Q* I( L- b' W* P7 L4 [
平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋 炒 ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗 淨 。 M5 E; w6 J5 p4 b. D
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, h. C9 q+ T5 t( X2. 中 和 泡 沫 免 跣 手3 D* g0 v% J. q9 @* a/ O
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 " A6 O+ I4 y2 F' U# r+ w
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4 V" J: M4 v9 ^6 w8 Q0 `9 ^0 P/ [3. 公 仔 Shake Shake
. }6 p. S; ], C( ?9 t; Y要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 4 U" w* \0 g( r+ J4 W6 p. A
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4. 去 銅 黑 點: k: N4 J+ `% {' j5 J
閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。 9 P5 ?' C: C! W5 Q3 b
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. o2 @6 w% q3 @5 `2 r5. 防 藤 具 發 黃
0 F" O" {4 {5 n) v; D" _於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。 : X$ p$ \8 I G8 L2 n
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+ R. A" b2 w4 s6. 蛋 散 都 唔 怕: i3 i+ H, C) t& q
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
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) ~5 N# L! d- W" Q: U; W0 D! G7. 毛 巾 去 黏
6 O' a' W3 J6 D" u, C3 N/ c廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
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6 z4 O" w% Z5 O; E8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌/ j2 m; }# q8 z$ z
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷 淨 和 去 除 雜 菌 。
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6 `5 J7 J4 l- V; `5 [9 Q5 h$ s2 K- u鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
: `0 B( J$ a5 d8 @有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ：
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7 c3 X# E: |% D" L% @6 M1. 鹽 ＋ 檸 檬 ：
9 o; g: @! M `$ E: y5 t象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。
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2. 鹽 ＋ 醋 ：
: U) q" O; F7 p* P# {+ j" `陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 & i% ~: I" D: d6 v: e* I7 N
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) @- G$ q, Z7 O! q3. 鹽 ＋ 酒 精 ：
/ W& p y& b. x9 I5 ?& s2 T用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。 |
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