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發表於 2006-8-19 12:41 AM
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[轉載]鹽 命 長
2006年08月18日
, r4 K, _- D3 ]Home 案 實 錄 ： 鹽 命 長 淋 花 浸 掃 洗 玻 璃 ! Z5 J7 [& {, X# B. ]
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U1 E# j, r& I( K/ W■ 驅 鬼 無 咁 靈 ， 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真 。 3 e$ |! y* _3 U1 E4 m
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踏 入 農 曆 7 月 ， 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 ， 近 排 不 停 的 對 家 品 喃 喃 自 語 ， 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 ， 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 ， 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 ， 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 ： 「 你 在 幹 甚 麼 ？ 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 ： 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 ， 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 ： 「 我 們 真 心 有 靈 犀 ， 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 ， 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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6 t' u% W5 H5 X7 E& Q' t2 b' ?更 耐 用 保 品 質 不 變0 l+ _1 R8 t! c) i7 R# h" ~! o! k
謎 底 解 開 ， 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 ， 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 ， 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 ： 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 ， 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 ， 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」 2 n( b3 p7 J/ f/ |& [) P$ @
; K0 k, Z/ ?/ W1. 不 碎 玻 璃
) g5 D. a( [( j8 w8 k( A# p0 S於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 ， 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 ， 可 令 它 們 不 易 破 裂 。
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/ U- Y( s9 ?7 T; n7 j3 t2 [2. 掃 把 不 脫 毛
7 F8 O, i& n1 N在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 ， 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 ， 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 & `5 V1 V3 g' | y1 u
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3. 食 醋 不 變 質
0 ]0 A3 E- \9 o) c6 k醋 本 身 都 不 易 變 壞 ， 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 ， 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。 0 S4 D4 W8 ^1 `( `
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1 g$ k% M: I" m" p3 h5 N4. 減 蠟 燭 滴 蠟
2 l4 }5 K5 N a3 i) l/ W; `將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 ， 取 出 曬 ， 之 後 燃 點 時 ， 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 0 T# h$ H A. E4 `
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5. 復 原 海 綿) H. D4 q# R0 S5 B% t a+ ^
用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 ， 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 ， 便 可 回 復 原 形 。 $ [* B4 L5 Y' m; c
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6. 延 長 花 期! V% K3 M; B1 k0 @" W( I
在 花 盆 澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 ， 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 ， 亦 可 延 長 花 期 。
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% S( X% k6 k1 o更 淨 燒 鑊 都 搞 掂$ k2 j- f, w1 m
說 說 ， 媽 媽 更 化 身 「 鬼 」 ， 纏 我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 ： 「 鹽 除 了 調 味 外 ， 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污 同 殺 菌 ， 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 ， 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ！
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1. 鹽 巴 去 焦
7 o7 S6 j' t; G平 底 鑊 燒 焦 了 ， 可 以 將 鹽 倒 進 鍋 炒 ， 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 ， 再 用 水 沖 洗 淨 。 ( T0 r# W% i1 l5 `, u8 M+ M
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2. 中 和 泡 沫 免 跣 手* N& w# n# \% K& J
有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 ， 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 ， 就 能 令 泡 沫 消 失 。 8 |$ n& m/ X ~
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( h0 Y3 @. b* _9 B3. 公 仔 Shake Shake, h& a7 b" W. N. Z$ j8 L
要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 ， 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 ， 以 吸 收 表 面 污 垢 ， 再 把 鹽 丟 掉 。 4 K o. U( v' D% ?+ t, o% h0 `
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" Y: v8 G2 [/ x6 {8 y4. 去 銅 黑 點
6 q; Y/ J- I I- c# U閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 ， 外 觀 大 打 折 扣 ， 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。
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1 L/ [) K9 P" z) u; p2 x$ p- m5. 防 藤 具 發 黃! r! g/ L" _+ \7 q5 l, ~
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 ， 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 ， 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
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6. 蛋 散 都 唔 怕5 K0 Z" z1 g a3 {( [1 u6 g- X% \- u
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 ， 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 ， 於 10 分 鐘 後 ， 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。
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" _: Z6 E: O& N3 G y7. 毛 巾 去 黏) ?5 \ s" m& O& k, s1 T
廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 ， 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 ， 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。
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8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌! c6 i R) N, J
用 鹽 撒 在 砧 板 上 ， 用 刷 順 木 紋 擦 洗 ， 就 能 刷 淨 和 去 除 雜 菌 。 0 l% S( E4 [4 u0 c
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+ I2 x2 B/ M( @9 U鹽 ＋ ？ ＝ 潔 力 更 強
% B2 z7 F: m3 W' Q/ Q5 d( u$ A有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 ， 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 ， 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 ：
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1. 鹽 ＋ 檸 檬 ： / d- D, c4 Z) L' h+ x( @! n. t7 f
象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 ， 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 ， 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 ' |8 `3 [/ C# N: v0 y6 G
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4 W0 q* {$ A8 l( N( b# Q% A( z& {2. 鹽 ＋ 醋 ：
& d" m+ _% ^- T1 o$ g- _' ^1 a陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 ， 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。 + \; i' I* A" U& i2 {* M# X( a
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3. 鹽 ＋ 酒 精 ： X9 [8 t5 _3 S, @/ o" n0 t
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。 |
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