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[轉載]鹽 命 長

2006年08月18日; t1 C. O& s1 |- t, N5 y
Home 案 實 錄 :  鹽 命 長  淋 花   浸 掃   洗 玻 璃 5 F0 b' L4 E* z5 C
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■ 驅 鬼 無 咁 靈 , 撒 鹽 可 延 長 家 品 青 春 期 就 係 真  。 4 C8 n; X% R" o0 @$ E. A  J

: O) z: v3 M' f! `踏 入 農 曆 7 月 , 周 邊 的 事 也 變 得 很 詭 異 。 最 明 顯 就 是 媽 媽 , 近 排 不 停 的 對  家 品 喃 喃 自 語 , 又 無 緣 無 故 買 了 很 多 鹽 回 來 , 難 道 她 … … 聽 聞 日 本 人 用 鹽 辟 邪 , 一 於 試 試 。 正 當 我 撒 得 起 勁 之 際 , 我 媽 在 沒 腳 步 聲 預 警 下 忽 然 埋 身 : 「 你 在 幹 甚 麼 ? 浪 費 了 我 的 鹽 。 」 一 時 間 我 想 到 的 藉 口 是 : 「 我 聽 聞 說 鹽 能 殺 菌 , 故 想 試 試 。 」 媽 媽 說 : 「 我 們 真 心 有 靈 犀 , 剛 好 近 日 看 到 四 周 髒 兮 兮 的 , 故 買 了 大 量 鹽 回 來 殺 菌 除 污 。 」
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- H1 r6 I  D$ s2 R更 耐 用   保 品 質 不 變/ K3 D. u7 e2 X8 y) Q, b, N
謎 底 解 開 , 原 來 一 切 都 是 自 己 搞 錯 了 , 正 想 找 藉 口 偷 溜 之 際 , 媽 媽 已 經 興 致 勃 勃 : 「 以 前 古 人 利 用 鹽 來 保 存 食 物 , 其 實 很 多 物 品 在 使 用 鹽 以 後 , 也 可 變 得 持 久 耐 用 。 」
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$ X8 z9 L9 }9 }  Z1 C: M8 k! y. x1. 不 碎 玻 璃; C, l5 I& v: b. @4 U; E4 R. b
於 煲 中 放 2 湯 匙 鹽 , 然 後 將 玻 璃 杯 或 瓷 碗 等 放 進 去 煮 一 煮 , 可 令 它 們 不 易 破 裂 。 " S/ y% p% {' Q
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2. 掃 把 不 脫 毛
/ Y6 Z- k1 a0 D0 ~7 f0 v在 一 盆 水 內 加 約 2 湯 匙 鹽 , 將 新 買 的 掃 把 把 頭 或 刷 放 進 去 浸 半 日 , 便 不 會 輕 易 出 現 脫 毛 情 況 。 ! w' l0 X: E: N5 \6 r; Z5 @/ m# T
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3. 食 醋 不 變 質, J8 V) {& I( i( ^; V/ d- h" _% }
醋 本 身 都 不 易 變 壞 , 在 食 醋 內 再 加 入 少 許 鹽 , 雙 管 齊 下 進 一 步 確 保 長 時 間 不 變 質 。
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4. 減 蠟 燭 滴 蠟) n  `& Z3 z% W3 A+ @3 [( a6 R
將 新 蠟 燭 浸 在 鹽 水 中 數 小 時 , 取 出 曬  , 之 後 燃 點 時 , 滴 蠟 便 不 會 太 厲 害 。 ) w1 e# _1 l7 w" i

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2 u" u6 b, J4 ?; Q9 l5. 復 原 海 綿
' i' x9 x" x- K. q( \2 w  G0 ]用 久 了 的 海 綿 容 易 變 形 , 將 它 浸 在 鹽 水 中 一 晚 , 便 可 回 復 原 形 。
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6. 延 長 花 期
$ r. i" z: s  a+ M1 s在 花 盆  澆 比 例 為 1:80 的 鹽 水 , 可 令 花 開 得 更 鮮 艷 。 把 一 小 撮 鹽 撒 入 花 瓶 的 水 中 , 亦 可 延 長 花 期 。
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- ?" Y* j0 t. M! G更  淨   燒  鑊 都 搞 掂" X0 ]8 d( }9 f# y+ v) L" `
說  說  , 媽 媽 更 化 身 「  鬼 」 , 纏  我 不 斷 繼 續 發 揮 其 專 長 : 「 鹽 除 了 調 味 外 , 還 可 以 用 來 清 除 頑 固 污  同 殺 菌 , 好 似 鑊 、 毛 公 仔 、 砧 板 … … 」 今 勻 真 係 好 玩 唔 玩 , 7 月 咁 猛 睇 怕 今 勻 我 難 逃 變 家 務 助 理 的 命 運 ! $ T; [( e* A' t  q
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1. 鹽 巴 去 焦6 E  h' i$ c$ L: ^% i; o
平 底 鑊 燒 焦 了 , 可 以 將 鹽 倒 進 鍋  炒  , 待 鹽 變 成 黑 色 後 用 毛 巾 擦 掉 , 再 用 水 沖 洗  淨 。
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2. 中 和 泡 沫 免 跣 手
- k) ~/ ?# W! _* _- W+ I$ m5 d8 u  o有 時 洗 潔 精 落 得 太 多 , 過 多 泡 沫 令 碗 碟 變 得 滑 溜 容 易 跌 爛 。 在 洗 潔 精 上 撒 少 許 鹽 , 就 能 令 泡 沫 消 失 。 0 C2 B  E5 h- g

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2 l, r, h  _: z3. 公 仔 Shake Shake
" j' I+ l) l; e5 g7 Y! n2 L要 保 持 公 仔 毛 髮 和 形 狀 , 可 把 它 放 入 膠 袋 再 撒 入 些 少 鹽 後 綁 緊 袋 口 搖 晃 , 以 吸 收 表 面 污 垢 , 再 把 鹽 丟 掉 。
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' O, S2 ]1 ?) [1 J9 M1 s4 A4. 去 銅 黑 點
1 m4 ?+ i* _6 m2 `9 h閃 亮 的 銅 器 如 果 沾 上 黑 點 , 外 觀 大 打 折 扣 , 不 過 用 少 許 鹽 以 布 輕 拭 就 可 以 輕 易 擦 掉 它 。
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5. 防 藤 具 發 黃; M9 E1 q$ |5 c$ Y
於 一 盆 水 中 加 入 2 大 湯 匙 鹽 , 再 用 抹 布 擦 拭 藤 具 , 便 能 保 持 藤 器 光 亮 。
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6. 蛋 散 都 唔 怕( R! j3 h/ v0 F, K; P! ?
不 小 心 把 生 雞 蛋 跌 破 , 即 時 在 雞 蛋 上 灑 點 鹽 , 於 10 分 鐘 後 , 蛋 液 會 變 得 鬆 散 而 易 清 理 。 7 P3 x! V' z1 r/ i5 K8 o7 c
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7. 毛 巾 去 黏
7 v8 u4 w! o8 m$ _/ d& j, m# g廚 房 的 抹 布 經 常 很 油 膩 , 在 洗 時 加 點 鹽 搓 洗 , 殺 菌 之 餘 可 保 潔 白 如 新 。 5 I- y" b' R6 B! U- C) N
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! L/ Z( T# b, Y  e% r. i# x8. 順 木 紋 除 砧 板 雜 菌
) U! w# f* Y0 S! G4 M5 g6 ]; t用 鹽 撒 在 砧 板 上 , 用 刷 順 木 紋 擦 洗 , 就 能 刷  淨 和 去 除 雜 菌 。
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鹽 + ? = 潔 力 更 強
+ p. s: G3 }7 d3 q3 r有 些 東 西 單 用 鹽 未 必 能 徹 底 清 潔 , 這 時 只 要 加 入 其 他 物 料 , 便 可 收 事 半 功 倍 之 效 : 0 c( ?9 \; @# A" `8 G

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. W9 ]% i$ l9 g0 I$ |! f' q1. 鹽 + 檸 檬 :
. u3 {( w6 @0 R2 d2 X象 牙 製 品 如 筷 子 易 發 黃 , 用 檸 檬 汁 加 鹽 擦 拭 , 去 黃 兼 揮 發 清 香 。 4 G& n4 ~9 ]  n! j. k" L

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2. 鹽 + 醋 :
: \4 I( W8 ]$ a2 F, O陶 瓷 、 玻 璃 、 搪 瓷 等 食 具 , 可 用 鹽 和 少 許 醋 擦 洗 。
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5 _+ a9 S6 f! E3. 鹽 + 酒 精 :! v/ o8 t) \6 ^5 [% Z
用 1:4 的 鹽 和 酒 精 可 清 除 地 毯 上 的 油 污 。
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