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2#
發表於 2006-12-27 02:47 AM
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重有單同煲湯有關嘅新聞& t+ H- V4 K4 K1 |+ K4 g& O) @
* I8 a1 h& f7 M8 X
話說當年財爺梁錦松曾經呼籲失業人士創業送靚湯，結果2002年3月8日一個婦女團體設計咗一張湯單去政府總部請願，要求政府關注中年女工失業情況。
U9 l+ |* u; Z2 Q8 m0 E# i# R) s+ g9 K8 \, E2 Y
湯單內容如下：
. A+ d0 {: r5 ] B$ I
8 s" j1 u3 B4 u1 U: l P+ L(1) 勞苦湯
! o) `% I1 b& {% N材料：$ Y& q) R& H; K) a+ H1 {0 e
苦瓜乾
/ k! G7 O5 W3 d+ N" ]/ i7 d田七 (七勞八傷)
" K3 |' V; J2 h無鹽 (無尊嚴)
8 e" W2 Q) ~# v) X) j豬頭骨 (人工少、工作多)
: C }$ M" X5 y+ i) o. L+ v5 d蛋散 (彈散工)2 Y W: R! f ~1 f( q1 s
棋子餅 (歧視)! ?& H1 }5 w1 r& \
7 l0 Q( Q* L2 [- z8 B' j2 {(2) 失業濕滯湯
5 z& V* y* V* t4 [; j0 Z材料：
' G! m( B) X# B3 W, G, A黃蓮 (苦到入心、有苦自己知)
) L# s. N- u" v' l% }白果 (乜工都搵唔到)9 r; M, _7 Q f7 E: d- _
空殼合桃 (對合作社只有口講、無支援)( h* s6 O ^# P
魚骨 (無魚肉，大財團已瓜分)
$ N7 o; f+ |. P/ e" Y0 s4 [) b1 ?麻黃、蟬退 (政府漠視女工，只會金蟬脫殼), ? k l4 s! G7 S0 V3 u
川芎 (搵工搵到鞋穿、腰弓背痛)
5 p! Z" `1 k5 U( k& n* Y1 P4 T4 z" q4 Y: ^4 N% V( ~$ k0 s6 J
(3) 苦、霉、酸、縮湯
* n w- X" r0 r6 k" C! g, L材料：
2 w. F: n5 C+ I: O o6 o0 r8 @豆腐 (身體捱到一碰就散)- j* X! w2 L# I* `& b* N- ~
搾菜 (生活又鹹又辣)
) `) A2 R% o5 i7 q. Q |苦瓜 (入不敷出，生活苦)
; J7 ^0 X [# P2 u6 k, c% b$ b) Z梅菜 (無錢換衣服)/ c9 k, F* s1 Y) ^+ V
酸菜 (一人支撐家庭，辛酸自知)
$ L8 W% B3 L$ w1 [1 B3 X魚骨、鷄骨 (無力買有營養食物給小孩). _' D t! M$ ~2 s: Y# r" U
( w6 Z. o) Z9 X
(4) 無色無味住家湯
- {# o C$ B8 S. T/ r9 W材料：
* R3 P$ y$ ~, J' Z$ P骨肉親情一大擔 (一力承擔，無人分工)- v1 _0 v" ~# M }
無限心肝 (愛心、細心無人知) l }5 p! ]9 q& p* W; K, z6 R
淮山 (工作堆積如山): r: u; B& ~# F' H5 s1 \
酸梅 (不被認同，心酸). b/ i8 e: |+ g: z% P9 m- s& w
勤菜 (勤力做無酬家務)# }% f5 x7 [ S: H' h
菜乾 (蒸乾，無個人發展)
9 j0 [& F8 C/ T1 k4 M牛骨 (24小時，做到皮包骨)
5 |9 g; R, p9 F, Q) H# D1 A湯底：熬足24小時，隨時睇火，不眠不休- ?7 y. ?' e' \, o( i8 C; e
- k! C2 }4 W& `. C9 l' |
(5) 靚湯‘潤’財爺* }* H; |6 B! j& i: C
材料：
$ @3 A) A6 D( C2 ?* |' J4 d生熟地 (包括兩性)4 `* {+ t. ]2 |0 E" [
金錢龜 (金錢)6 ?7 U& X( G0 j# |& t& W
杞子 (明目)
: ^) p) W7 R$ J- c豬心 (有決心承擔)* ^2 i; D) Q" t
茨實 (實實在在). D6 {3 a! j, {! V* ~
樹根 (照顧基層)
8 q4 m& |$ d; p6 G9 z) y, ~5 z3 Z佛掌瓜 (對婦女貢獻有保障) |
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