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正確的飲食排序

各類食物中,水果的主要成分是果糖,無需通過胃來消化,而是直接進入小腸就被吸收。- K, u) v( f& T; ~& @" P6 ?
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物,則需要在胃裏停留一兩個小時,甚至更長的時間。 ; U6 T* P0 e/ B# N5 O% j9 `  E
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果,消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果;
+ ]) O8 R: p+ X所有的食物一起攪和在胃裏,水果在體內攝氏三十六七度高溫下,容易腐爛產生毒素,這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果,最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程,
" ?# _2 F9 j. b8 L4 r# S胃內食物容易腐爛,被細菌分解成酒精及醋一類的東西,產生胃氣,形成腸胃疾病。 % F! U- z' q$ ^6 F5 ~1 P
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。  ]% t% `( j2 X8 p/ ~6 a, [7 n% q+ Q* z
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所以,吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯,或是以湯泡飯或是吃過飯後,再來一大碗湯。
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( L4 W6 v' F: S* J. a% z7 d' G" Y這都容易阻礙正常消化。 ' w% A+ f# C% {% W* Y8 m
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正確的進餐順序應為:湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。     
& f, m! O& ]1 u; l# M8 j不過,我聽說水果要在一小時後才進食
水果及湯在飯前食更好!
讚同  
$ t* I3 d5 x" S5 W水果最大作用 係幫助消化  
* ^" h% I, r6 B' a; e1 a如果太遲食 就失去佢既作用
* [4 B) b: r" S+ @所以最好係飯前半小時食就最理想
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. A0 e% N9 l1 U- w6 V+ |: f
Originally posted by specificness at 2007-2-27 03:23 PM:
* V! v$ ~7 m5 V4 O: b3 g, \* X水果及湯在飯前食更好!
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