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發表於 2007-2-27 03:20 PM
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正確的飲食排序
各類食物中，水果的主要成分是果糖，無需通過胃來消化，而是直接進入小腸就被吸收。& _" w$ F8 W, u# x% T. j* ?9 o% M
米飯、麵食、肉食等淀粉及含蛋白質成分的食物，則需要在胃裏停留一兩個小時，甚至更長的時間。 : t# I6 H* X8 o- y w
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如果您進餐時先吃飯菜、再吃水果，消化慢的淀粉蛋白質會阻塞著消化快的水果；% m/ g. n8 c! W$ s
所有的食物一起攪和在胃裏，水果在體內攝氏三十六七度高溫下，容易腐爛產生毒素，這就是身體病痛的原因之一。 至於飯後馬上吃甜點或水果，最大害處是會中斷、阻礙體內的消化過程，8 b5 ?1 S* I' A# e+ _$ B8 j8 O
胃內食物容易腐爛，被細菌分解成酒精及醋一類的東西，產生胃氣，形成腸胃疾病。 7 e) a0 L$ W$ K
飯後喝湯的最大問題在於衝淡食物消化所需要的胃酸。' P4 j l# E* b/ m, H& j
/ C+ U% _' h" `1 _' {所以，吃飯時最忌一邊吃飯、一邊喝湯，或是以湯泡飯或是吃過飯後，再來一大碗湯。
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這都容易阻礙正常消化。 " J' x5 I$ d9 K6 ]
! e1 B% i+ P8 m9 F7 s1 L) t$ {, H正確的進餐順序應為：湯、青菜、飯、肉、半小時後水果。
+ ]# p) S- T3 M" \/ k( U1 w& R$ M不過,我聽說水果要在一小時後才進食 |
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