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發表於 2008-6-11 11:11 PM
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吞蟑螂道歉
廣州酒樓經理吞蟑螂道歉 (11:42)
: R4 ]4 T. N1 |- j/ A- E; G2008年6月11日! b+ W, ?; J2 k2 x
(明報)3 V3 A& @+ D! G( h j1 Y
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廣州一間酒樓的顧客發現菜裏有蟑螂，叫來酒樓營業部的經理理論時，經理吞下蟑螂，化解事件。2 R0 p) Z% \/ z y' x+ d! h# r. C
1 g2 z0 ^0 Z0 G- v昨天中午，市民鐘先生帶朋友來到香洲某知名酒樓用餐。其間，鐘先生的朋友曾小姐在吃了一半的「鹵水拼盤」裏發現有蟑螂。隨後，鐘先生叫來酒樓的相關負責人，酒樓方承認菜裏有蟑螂一事，並先後提出兩套解決方案，均遭到顧客的否決。( F! c2 N" X' m4 P f
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顧客鐘先生認為，出現這種事情(菜裏有蟑螂)，影響了他和朋友的食慾，用餐的心情也大打折扣。隨後，酒樓的營業經理再次來協商解決問題。鐘先生提出兩個解決方案：「要麼你們把蟑螂吃了；要麼照單全免。」鐘說，他們的第二個方案還沒有說出來，營業經理就把蟑螂給吃下去了。
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& z9 }# Z+ u7 Q1 ^' ^& e4 X% q「當時我們也只是提方案而已，也制止了她(營業經理)不要吃蟑螂。」曾小姐說，營業經理吃下蟑螂後，他們也感到內疚。「但是，後來酒樓的負責人進來，說不收我們的錢，要趕我們走，這太讓人難以接受了。」鐘先生表示。/ B; J% t& {( q7 m* `
- m1 L, B0 `- h4 p' v酒樓負責人表示，事發後，酒樓的相關人員就解決問題同顧客進行了協商，先後提出「賠償100元+鹵水拼盤免單+送小點心」及「照單五折」兩個方案，均被顧客否決，直到後來的吃蟑螂事件。5 R# e4 q7 G3 C* k w/ s. t4 ?
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