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發表於 2009-11-18 05:24 PM
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食得FIT食得營──午晚餐
要怎樣吃得「營」?
' s" l* Z; m0 n3 D) R午餐吃得飽，是由於身體必須吸引足夠的熱量，才能支持一整日的勞動和精神，要注意補充適量的蛋白質、碳水化合物及少量脂肪，才能持續提供能源；晚餐吃得少，是因為晚上的活動量相比早、午較低，所以熱量消耗較少，因此進食的食物容易會轉化為脂肪，囤積體內，所以睌餐應減少攝取糖類及脂肪，而高蛋白質食物如肉類、蛋等等則需適量進食。
. j9 d) C+ X/ u; v* O* {: A. b3 |% H5 t3 R; B" B, j
3 G! Q4 i! r# s0 M2 L黃金減肥定律
$ w# o, J$ ~" B6 S( }, g一般人而言，每增加與減少一磅脂肪，需要增加或減少3,500千卡的能量攝取，所以如果你要減重就要每天消耗500-1000千卡，每星期就可以減去一至兩磅。
* X; i9 B, S! M$ C/ ]
: u+ t2 Q& }, w) ~' r0 l+ {而以活動的熱量消耗示例：
) q7 ], {7 Q4 J/ V- {＊活動 ｘ 體重 ｘ 持續時間 (小時)
9 h5 j3 e) k' o/ o舉例:王小姐，體重50公斤，每日會做3小時瑜伽，她的熱量消耗是：
2 Z8 Z0 O% B- L. i* h+ }瑜伽 4千卡 ｘ 50公斤 ｘ 3小時 = 600千卡
* O, r# a+ r/ |( g- e當然運動是需要持之以恆，同時配合均衡飲食，效果才會理想。- s- x' M0 i. G( f- t
- i! H; w8 D4 Q! X肥胖陷阱：酒精' T! h! ]; k$ u9 h: P
現在都市人都有「摸杯底」的喜好，無論是怡情小酌還是豪情碰杯，但大部份人都沒有注意，酒精(alcohol)所含的熱量其實頗高，原來每一克的酒精，可產生7.1千卡熱量，而每毫升則有5.6千卡熱量，所以以100毫升的濃度43%的威士忌的熱量計算方式便是：
% }2 C0 U, }* g5 d100毫升 ｘ 0.43 ｘ 5.6千卡 = 241千卡
2 n7 F4 e, Y. T5 M所以飲一小杯的威士忌，便會產生241千卡熱量，而且現在的酒更會加入糖漿或果汁，熱量更是倍增，所以愛美愛徤康的各位，除學習黃金比例的飲食習慣，同時緊記注意自己的消閒飲酒習慣。 |
人生有幾多個十年? 不如坐底飲杯茶食個包啦!
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